ذخیره ویتامین ها و مکمل های غذایی

نویسنده: Roger Morrison
تاریخ ایجاد: 19 سپتامبر 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
ویتامین ها و مکمل ها رو کی بخوریم؟؟؟بررسی بیشتر از 8 مکمل و ویتامین
ویدیو: ویتامین ها و مکمل ها رو کی بخوریم؟؟؟بررسی بیشتر از 8 مکمل و ویتامین

محتوا

ویتامین ها و مکمل های غذایی بخش مهمی از بسیاری از روال های سلامتی و رژیم های غذایی هستند. آنها می توانند گران قیمت باشند ، بنابراین مهم است که آنها را به درستی ذخیره کنید تا تحت تأثیر قرار نگیرند و کمتر کار کنند و یا دیگر کار نکنند. در بیشتر موارد ، شما باید ویتامین ها و مکمل های غذایی را در یک مکان خشک و خنک یا در یخچال نگه دارید. همیشه برچسب را بخوانید و محصولات را همانطور که روی برچسب قید شده نگه دارید. اطمینان حاصل کنید که تمام ویتامین ها و مکمل های غذایی را از دسترس کودکان و حیوانات خانگی دور نگه دارید ، حتی اگر در ظرفی با قفل کودک قرار گیرند.

گام برداشتن

روش 1 از 3: ویتامین ها و مکمل های غذایی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید

  1. از کمد در سرویس بهداشتی خودداری کنید. مردم اغلب ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را در کابینت های حمام خود نگهداری می کنند. با این حال ، تحقیقات نشان می دهد که رطوبت در حمام بر روی قرص های ویتامین تأثیر می گذارد ، به طوری که با گذشت زمان اثر کمتری دارند و از قدرت کمتری برخوردار می شوند. خراب شدن ویتامین ها در شرایط مرطوب ، مایع سازی نیز نامیده می شود.
    • در نتیجه ، کیفیت عامل کاهش یافته و ماندگاری کمتری خواهد داشت. این ممکن است به این معنی باشد که شما تمام مواد مغذی را که برای آن پرداخت کرده اید دریافت نمی کنید.
    • اگر بطری ها را با ویتامین ها و مکمل های غذایی در یک اتاق مرطوب باز و بسته کنید ، هر بار کمی رطوبت به بطری ها وارد می شود.
    • بعضی از ویتامین ها بخصوص در معرض وخیم شدن در یک محیط مرطوب مانند ویتامین های گروه B ، ویتامین های C ، تیامین و B6 قرار دارند که همگی محلول در آب هستند.
  2. قرص ها را در یخچال نگه ندارید. اگر آنها را در یخچال نگه دارید ، ویتامین ها و مکمل های غذایی می توانند تحت تأثیر قرار بگیرند ، تا عملکرد خوبی نداشته باشند. در یخچال شما رطوبت زیادی وجود دارد. یخچال شما ممکن است یک مکان تاریک و خنک باشد اما مطمئناً خشک نیست. ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را فقط در یخچال نگه دارید در صورتی که برچسب صریحاً بر روی آن نوشته شده باشد که باید این کار را انجام دهید.
  3. ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را نزدیک اجاق گاز یا سینک ظرفشویی نگه ندارید. آشپزخانه می تواند مکان خوبی برای ذخیره ویتامین ها و مکمل های غذایی شما باشد ، اما اغلب اوقات رطوبت و چربی تبخیری می تواند در اثر پخت و پز در هوا آویزان شود ، که پس از آن می تواند روی قرص های شما بنشیند. هنگامی که از اجاق و اجاق گاز استفاده می کنید ، دما و رطوبت آشپزخانه افزایش می یابد و دوباره سقوط می کند.
    • سینک ظرفشویی مکان دیگری است که در آن رطوبت زیادی تولید می شود.
    • اگر می خواهید ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را در آشپزخانه نگه دارید ، به دنبال یک کمد خشک دور از اجاق گاز باشید و غرق شوید.
  4. نگه داشتن ویتامین ها و مکمل ها را در اتاق خواب در نظر بگیرید. اتاق خواب شما ممکن است بهترین مکان برای نگهداری مکمل های غذایی باشد زیرا میزان رطوبت تقریباً همیشه یکسان است و اتاق خواب معمولاً خنک و خشک است.
    • اطمینان حاصل کنید که ویتامین ها و مکمل های غذایی را از پنجره های باز و نور خورشید دور نگه دارید ، زیرا این امر در تأثیر آنها تأثیر نخواهد گذاشت.
    • آنها را در مجاورت رادیاتور یا منبع گرمایی دیگر قرار ندهید.
    • همیشه آنها را در مکانی امن و دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگه دارید ، حتی اگر در بسته ای با قفل کودک قرار گیرند.
  5. از یک جعبه نگهدارنده ضد هوا استفاده کنید. می توانید ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را در یک جعبه نگهدارنده هوا نگه دارید تا از رطوبت در امان بمانند. آنها را از بسته بندی اصلی خود خارج نکنید ، بلکه کل بسته بندی را در جعبه نگهداری هوا قرار دهید.
    • استفاده از جعبه ذخیره سازی مات اشکال ندارد اما می توانید از جعبه کهربا یا رنگی نیز استفاده کنید. این جعبه های تیره همچنین می توانند از مکمل های غذایی در برابر نور محافظت کنند.

روش 2 از 3: ویتامین ها و مکمل های غذایی را در یخچال نگهداری کنید

  1. ابتدا برچسب را بخوانید. در برخی موارد لازم است ویتامین ها و مکمل های غذایی را در یخچال نگهداری کنید ، اما فقط در صورتی که برچسب به شما این عمل را انجام دهد. بیشتر ویتامین ها و مکمل های غذایی باید در دمای اتاق نگهداری شوند ، اما برخی از محصولات وجود دارد که باید در یخچال نگهداری شوند.
    • مشکل در اینجا شامل ویتامین های مایع ، برخی از اسیدهای چرب ضروری و پروبیوتیک ها است.
    • پروبیوتیک ها حاوی فرهنگ های فعالی هستند که می توانند در اثر گرما ، نور یا هوا از بین بروند. بنابراین مهم است که شما پروبیوتیک ها را در یخچال نگه دارید.
    • هنوز هم لازم نیست همه اسیدهای چرب ضروری ، ویتامین های مایع و پروبیوتیک ها در یخچال نگهداری شوند. بنابراین بهتر است ابتدا برچسب را بخوانید.
    • محصولات مایع به احتمال زیاد بیش از سایر فرمولاسیون ها باید در یخچال نگهداری شوند.
    • برخی از مولتی ویتامین ها به شکل قرص نیز بهتر است در یخچال نگهداری شوند.
  2. ویتامین ها را در یک جعبه نگهداری محکم بسته نگه دارید. مطمئن شوید که درب ظرف را بسیار محکم بسته اید تا از ورود رطوبت به جعبه ذخیره سازی جلوگیری شود. درب باز گذاشتن در حالی که جعبه ذخیره سازی در یخچال است به این معنی است که مکمل های غذایی شما در معرض رطوبت زیاد قرار دارند. این می تواند به طور جدی بر روی ویتامین ها یا مکمل های غذایی تأثیر بگذارد تا عملکرد کمتری داشته باشند.
    • جعبه نگهداری را از دسترس کودکان یا حیوانات خانگی دور نگه دارید.
    • حتی اگر قفل کودک روی جعبه ذخیره سازی وجود داشته باشد ، هنوز باید مطمئن شوید که کودکان نمی توانند به آن دسترسی پیدا کنند.
  3. مکمل های غذایی و غذا را در ظروف ضد هوای جداگانه نگهداری کنید. برای جلوگیری از آلودگی احتمالی ، مکمل های غذایی خود را در ظرف ضد هوای دیگری قرار دهید. غذای فاسدشدنی می تواند به راحتی در یخچال خراب شود ، بنابراین بهتر است ویتامین ها و مکمل های غذایی را در یک ظرف جداگانه ضد هوا نگه دارید.
    • اگر مکمل های غذایی شما در اثر غذا در این نزدیکی خراب شود ، اگر آنها را در جعبه های جداگانه نگه ندارید ، می تواند به آنها قارچ یا باکتری وارد شود.
    • فراموش نکنید که ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را در بسته بندی اصلی نگه دارید.
    • جعبه های نگهدارنده هوا به خوبی مانع نگهداری رطوبت می شوند ، زیرا هر بار که جعبه را باز می کنید رطوبت جذب می شود.

روش 3 از 3: ویتامین ها و مکمل های غذایی را با خیال راحت ذخیره کنید

  1. همیشه ابتدا برچسب را بخوانید. برای اطمینان از ذخیره ایمن و مناسب ویتامین ها و مکمل های غذایی ، همیشه با خواندن برچسب روی بسته شروع کنید. این روش نحوه و محل نگهداری مکمل ها را بیان می کند.
    • برخی از مکمل ها به روش های جداگانه ای ذخیره می شوند و برچسب چگونگی آن را به شما می گوید.
    • همچنین برچسب دوز توصیه شده را ذکر می کند.
    • این برچسب همچنین به شما اطلاعاتی درباره تاریخ انقضا ویتامین ها یا مکمل های مورد نظر را می دهد.
    • برخی از ویتامین ها و مکمل های غذایی پس از باز کردن بسته بندی ، ماندگاری طولانی ندارند.
  2. ویتامین ها و مکمل های غذایی را از دسترس کودکان دور نگه دارید. اگر فرزندانی در خانه خود زندگی می کنید ، باید اطمینان حاصل کنید که تمام ویتامین ها ، مکمل های غذایی و مواد بالقوه سمی به طور ایمن ذخیره می شوند. این وسایل را در کمد بلند یا قفسه بلند دور از دسترس کودکان قرار دهید. همچنین می توانید کمدی را که در آن منابع را نگه دارید با قفل کودک قفل کنید.
    • بسته ها ممکن است قفل کودک داشته باشند ، اما شما هنوز هم باید وسایل مورد نیاز را در جایی که بچه ها به آن دسترسی ندارند ، نگه دارید.
    • تمام ویتامین ها و مکمل های غذایی در صورت مصرف کودکان می توانند برای کودک خطرناک باشند.
    • ویتامین ها و مکمل های غذایی در نظر گرفته شده برای بزرگسالان حاوی دوز بیشتری از مواد فعال هستند. به دلیل این دوز بیشتر ، آنها برای کودکان مناسب نیستند.
  3. بعد از تاریخ انقضا از ویتامین ها و مکمل های غذایی استفاده نکنید. اگر ویتامین ها و مکمل های غذایی خود را به روشی م storeثر ذخیره کنید ، آنها برای مدت طولانی به کار خود ادامه می دهند. با این حال ، شما هرگز نباید ویتامین ها و مکمل های غذایی را که از گذشته خارج شده اند مصرف کنید.