گوشت چرخ کرده را سرخ کنید

نویسنده: Christy White
تاریخ ایجاد: 10 ممکن است 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
پخت گوشت چرخ کرده از آشپزخانه خوراک ایرانی - روش سرخ کردن گوشت چرخ کرده خوشمزه| Iranian Food
ویدیو: پخت گوشت چرخ کرده از آشپزخانه خوراک ایرانی - روش سرخ کردن گوشت چرخ کرده خوشمزه| Iranian Food

محتوا

سیر کردن گوشت چرخ شده گوشت یکی از راه های پاک سازی گوشت از چربی اضافی قبل از استفاده از آن در ظرف دیگری مانند تاکو است. برای تفت دادن گوشت دو روش استاندارد وجود دارد - روی اجاق گاز یا مایکروویو. برای یادگیری نحوه جستجوی گوشت مراحل زیر را دنبال کنید.

گام برداشتن

روش 1 از 2: گوشت را روی اجاق گاز بچسبانید

  1. برای از بین بردن چربی و رطوبت اضافی از آبکش استفاده کنید. برای پاک کردن رطوبت اضافی با مقداری کاغذ آشپزخانه لکه کنید.

نکات

  • برخی از دستور العمل ها خواستار گوشت شور با پیاز هستند. قبل از افزودن گوشت گاو چرخ شده ، پیازهای ریز یا درشت خرد شده را در ماهیتابه بریزید و طبق معمول سرخ کنید.
  • در صورت لزوم ، از نمک گیاهان برای طعم بیشتر استفاده کنید.
  • برای طعم بیشتر ، گوشت گاو را به جای آب به گوشت اضافه کنید.

ضروریات

  • دستمال توالت
  • روغن زیتون یا کره
  • ماهی تابه
  • کفگیر
  • گوشت چرخکرده
  • 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب
  • صافی