محتوا

• مراحل
• روش 1 از 2: قسمت 1: آماده سازی برای کاشت
• روش 2 از 2: قسمت 2: کاشت انگور
• نکات

انگور یک توت همه کاره است که برای شراب ، محصولات پخته ، مربا و برای مصرف تازه استفاده می شود. انگور با قابلیت رشد در بسیاری از نقاط جهان ، یک افزودنی عالی برای هر باغی است.

مراحل

روش 1 از 2: قسمت 1: آماده سازی برای کاشت

1. 1 یک نوع انگور را انتخاب کنید. مانند سایر گیاهان ، انواع انگور نیز وجود دارد که در مناطق مختلف بهترین رشد را می کند و طعم ها و انواع مختلف را نشان می دهد.سه نوع اصلی انگور وجود دارد: آمریکایی ، اروپایی و مسقط.
   • هر نوع انگور دارای انواع مختلفی است که از نظر طعم ، رنگ ، بافت و اندازه متفاوت است. از مهد کودک محلی خود دیدن کنید تا تنوع متناسب با نیازهای شما و محیط را پیدا کنید.
   • سالانه هایی را انتخاب کنید که سالم و قوی به نظر برسند. در صورت امکان ، گواهی سلامت گیاهان را دریافت کنید تا از رشد آنها اطمینان حاصل کنید.
   • به دنبال گیاهانی باشید که ریشه آنها یکنواخت است و ساقه آنها متقارن است.
2. 2 قلمه های خود را آماده کنید. اگر انگور دارید یا دوستتان می خواهید بکارید ، می توانید یک قلمه بردارید و در مکان جدیدی بکارید. برای استفاده از قلمه های خود: از انگور یا بوته ای که اخیراً بریده شده برش دهید. مطمئن شوید که هر برش دارای سه جوانه است. برش پایین باید با زاویه ساخته شود. برش فوقانی باید با زاویه 45 درجه و 1 تا 3 سانتی متر بالاتر از کلیه باشد.
   • تا جایی که ممکن است قلمه ها را در نقاط مختلف بکارید - شانس بیشتری برای موفقیت خواهید داشت. گیاهان اضافی را می توان دور ریخت یا دور انداخت.
3. 3 مکان مناسب را انتخاب کنید. انگور گیاهی است که می تواند 50 تا 100 سال عمر کند. بنابراین مطمئن شوید مکانی که انتخاب می کنید ثابت باشد و فضای زیادی برای انگور وجود دارد. انگور در مناطق شیب دار و تپه ای با زهکشی خوب و نور زیاد خورشید بهتر رشد می کند. در صورت امکان ، انگور را در ضلع جنوبی شیب ، دور از درختان دیگر و گیاهان بزرگ بکارید.
   • در مناطق سردتر ، مطمئن شوید که انگور خود را در محلی آفتابی و ترجیحاً در ضلع جنوبی بکارید. کاشت در ضلع جنوبی می تواند از یخ زدگی شدید محافظت کند.
4. 4 خاک را آماده کنید. انگور در مورد شرایط خاک کمی انتخاب کننده است ، بنابراین قبل از کاشت خاک مناسب را انتخاب کنید. از خاک کمی سخت یا شنی با سطح pH کمی بالاتر از 7 استفاده کنید. در صورت لزوم خاک را برای بهبود زهکشی تغییر دهید ، زیرا ریشه های غلیظ باعث رشد سالم انگور نمی شوند.
   • هنگام آماده سازی خاک برای کاشت ، سطح pH را با یک متر بررسی کنید تا مشخص شود آیا چیزی باید اضافه یا برداشته شود.
   • این ممکن است غیر منتظره به نظر برسد ، اما انگور خاکی را که بیش از حد غنی از مواد مغذی است ، دوست ندارد. در مصرف کودها زیاده روی نکنید و در صورت امکان از کارگران مهد کودک محلی درخواست توصیه کنید.
5. 5 برای انگور یک توری آماده کنید. انگور یک گیاه صعود کننده است که در امتداد ساختار نگهدارنده به سمت بالا رشد می کند. اگر انگور را در امتداد حصار یا ساختمان نمی کاشتید ، یک تخته نازک برای آن بسازید یا بخرید. به طور معمول ، این یک ساختار چوبی از تخته های به هم پیوسته است که به تاک اجازه می دهد تا در اطراف بپیچد و پشتیبانی قوی را ارائه می دهد.
   • اگر هیچ پول یا فرصتی برای خرید یک تخته نازک وجود ندارد ، می توانید یک درخت و سیم نازک بخرید ، آن را به ستون ها وصل کنید و یک نرده چوبی خانگی آسان دریافت خواهید کرد.
   • از ساقه های تک (در مورد گوجه فرنگی) استفاده نکنید زیرا آنها از رشد انگور حمایت کافی نمی کنند.
6. 6 زمان کاشت را بیابید. تا اواخر زمستان یا اوایل بهار با کاشت انگور تا یک روز بدون یخبندان منتظر بمانید. در سالهای بعد ، هرس باید تقریباً در همان زمان انجام شود.

روش 2 از 2: قسمت 2: کاشت انگور

1. 1 انگور بکارید. بسته به نوع کاشت ، فاصله بین گیاهان متفاوت خواهد بود. انگورهای آمریکایی و اروپایی را با فاصله 1.80 - 3.00 متر بکارید. انگور مسقط به فضای بسیار بیشتری احتیاج دارد و باید با فاصله 4.80 متر از هم کاشته شود. برش را در سوراخ بکارید تا جوانه اصلی پوشانده شود. کلیه فوقانی باید درست بالاتر از سطح زمین باشد. خاک را در اطراف قلمه های کاشته شده به خوبی بچسبانید.
   • میزان عمیق کاشت انگور بستگی به سن و اندازه هر گیاه دارد.ساقه انگور را در بالای جوانه اول نپوشانید ، اما در عین حال مطمئن شوید که ریشه ها به طور کامل با خاک پوشانده شده اند.
2. 2 گیاهان را به خوبی آبیاری کنید. انگور آب اضافی را دوست ندارد ، بنابراین پس از اولین آبیاری ، مقدار آب را به حداقل برسانید. به ریشه های نزدیک آب دهید تا بیشتر آب به جای تبخیر در خورشید جذب شود. اگر باران زیادی در منطقه شما وجود ندارد ، یک سیستم آبیاری نزدیک ریشه ها ایجاد کنید تا انگور مقدار کمی آب به طور منظم دریافت کند.
3. 3 انگور را هرس کنید. در سال اول ، اجازه ندهید میوه ها رسیده شوند ، زیرا می توانند با وزن خود به تاک جوان آسیب برساند. همه میوه ها و همچنین انگورهای کوچک را جدا کنید ، به جز قوی ترین شاخه ای که از ساقه رشد می کند. در سالهای بعد ، طبق نیاز محلی مطابق با روش محلی ، هرس کنید. در بوته های قدیمی ، مطمئن شوید که حدود 90 درصد شاخه ها را هرس کرده اید.
4. 4 انگورها را در حالت خواب هرس کنید. همیشه ، همیشه انگور را هنگام خواب هرس کنید. در غیر این صورت ، تخلیه می شود و قدرت خود را از دست می دهد. این کار معمولاً در پایان زمستان ، زمانی که دیگر یخبندان وجود ندارد ، انجام می شود.
5. 5 در صورت لزوم کنترل آفات را آغاز کنید. از آنجا که انگور مقاوم است ، کنترل آفات کمی مورد نیاز است. انگورها را با علف های هرز منظم از علف های هرز محافظت کنید و در صورت لزوم انگور را با تور بپوشانید تا پرندگان دور شوند. برای مشاوره در مورد نحوه برخورد با پروانه های انگور با باشگاه باغبانی محلی خود مشورت کنید. این یکی از معدود آفاتی است که می تواند انگور را از بین ببرد.
   • مطمئن شوید انگورهای کاشته شده دارای هوای کافی برای جلوگیری از کپک پودری هستند.
   • شته ها می توانند مشکل ساز باشند. کفشدوزک ها یک نابود کننده شته طبیعی هستند و به انگور آسیب نمی رسانند.
6. 6 برداشت انگور. بعید است میوه های قوی و خوراکی تا 1-3 سال ظاهر شوند. هنگام ظاهر شدن ، با انتخاب چند انگور از شاخه های مختلف و چشیدن آنها ، میزان رسیدن آنها را بررسی کنید. اگر انگور شیرین است ، چیدن را شروع کنید زیرا آماده برداشت و مصرف است.
   • پس از برداشت ، انگور همچنان به بلوغ خود ادامه نمی دهد (مانند سایر میوه ها) ، بنابراین مطمئن شوید که آنها را زودتر از موعد چیدن نمی کنید.
   • رنگ و اندازه لزوماً شاخص خوبی برای رسیدن نیست. میوه را فقط بعد از اطمینان از انجام آن بچینید.

نکات

• انواع متداول انگور عبارتند از:
  • مرلوت
  • سیره (یا شیراز)
  • چنین بلان
• اگر سوالی دارید ، می توانید از کارمند مهد کودک محلی خود مشاوره بگیرید.
• انواع انگور که تازه خورده می شوند عبارتند از:
  • تامسون بی دانه
  • شعله قرمز
  • کنکورد