طرز تهیه لیموناد منجمد

ویدیو: How to make Butterfly pea flower Lemonade💜🍋طرز تهیه ی نوشیدنی خنک تابستانه باترفلای پی لیموناد

محتوا

عناصر
لیموناد منجمد ساده
لیموناد منجمد از ابتدا
لیموناد خامه ای منجمد
مراحل
روش 1 از 3: لیموناد ساده یخ زده
روش 2 از 3: لیموناد منجمد از خراش
روش 3 از 3: لیموناد سرد خامه ای
نکات
چه چیزی نیاز دارید
لیموناد منجمد ساده
لیموناد منجمد از ابتدا
لیموناد خامه ای منجمد

اگر بیرون گرم است و چیزی جالب تر از آب لیمو معمولی می خواهید ، چرا سعی نکنید آن را فریز کنید؟ علاوه بر این ، لیموناد منجمد انواع مختلفی دارد. همه آنها به راحتی آماده می شوند و به همان اندازه خوشمزه هستند. وقتی راز تهیه لیموناد یخ زده را آموختید ، می توانید این غذای منحصر به فرد را در مهمانی بعدی خود سرو کنید ، یا به تنهایی از آن لذت ببرید.

عناصر

لیموناد منجمد ساده

برای 2-4 وعده:

2 فنجان (300 گرم) یخ
2 فنجان (480 میلی لیتر) آب
لیموناد فوری حدود 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)

لیموناد منجمد از ابتدا

برای 2-4 وعده:

1 فنجان (240 میلی لیتر) آب لیمو تازه فشرده (3 تا 4 لیمو)
1/3 فنجان (75 گرم) شکر سفید
3 فنجان (720 میلی لیتر) آب ، جداگانه
lemon قاشق چایخوری پوست لیمو (اختیاری)

لیموناد خامه ای منجمد

برای 2 وعده:

1 فنجان (240 میلی لیتر) آب لیمو تازه فشرده (3 تا 4 لیمو)
½ فنجان (115 گرم) شکر سفید
2 ½ فنجان (600 میلی لیتر) آب
4 قاشق بستنی وانیلی

مراحل

روش 1 از 3: لیموناد ساده یخ زده

1 یخ را در مخلوط کن خرد کنید. در حال حاضر ، لازم نیست یخ را به گندم تبدیل کنید ، فقط باید آن را خرد کنید. بر خلاف اسموتی ، لیموناد این دستور قوام یکنواختی نخواهد داشت.
2 2 لیوان (480 میلی لیتر) لیموناد آماده کنید. 2 فنجان (480 میلی لیتر) آب را در یک پارچ بریزید و لیموناد فوری را اضافه کنید. مقدار پودر بستگی به مارک لیموناد دارد.به طور معمول ، این حدود 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) پودر در 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب است. مایع را با همزن برقی هم بزنید تا پودر حل شود.
3 لیموناد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود یا تا زمانی که به قوام دلخواه برسید. یخ باید خرد شود. لازم نیست آبلیمو یکدست باشد - قطعات کوچک می توانند مانند گل آلود در آن شناور شوند.
4 لیموناد یخ زده را امتحان کنید و در صورت نیاز تعدیل کنید. اگر لیموناد خیلی شیرین است ، آب بیشتری به آن اضافه کنید. اگر خیلی ترش بود کمی شکر به آن اضافه کنید.
5 لیموناد یخ زده را در چند لیوان بلند بریزید. این مقدار باید برای دو وعده بزرگ یا چهار وعده کوچکتر کافی باشد. همچنین می توانید لیموناد را با یک برگ نعناع و / یا یک تکه لیمو تزئین کنید.
6 لذت بردن.

روش 2 از 3: لیموناد منجمد از خراش

1 30 دقیقه قبل از تهیه لیموناد ، یک ورقه پخت 23 30 30 سانتی متری را در فریزر قرار دهید. در آن ما لیموناد را فریز می کنیم. زمانی که آماده اضافه کردن لیموناد هستید ، ورقه پخت به اندازه کافی سرد شده است. نتیجه تا حدی یکنواخت خواهد بود - نه کاملاً شیرین ، اما نه یک اسموتی نیز.
2 در یک پارچ ، شکر ، آب لیمو و 2 فنجان (480 میلی لیتر) آب را مخلوط کنید. لیوان باقی مانده (240 میلی لیتر) آب را برای دفعات بعد ذخیره کنید. برای طعم و بافت بیشتر ، می توانید ¼ (0.5 گرم) قاشق چایخوری پوست لیمو را اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که همه مواد به خوبی مخلوط شده و شکر حل شده است.
3 لیموناد را در یک ورقه پخت بریزید و آن را به مدت 90 دقیقه در یخچال قرار دهید و هر نیم ساعت آن را هم بزنید. لیموناد شروع به یخ زدن می کند و تبدیل به یک گل آلود می شود. هر 30 دقیقه فریزر را باز کرده و آب لیمو را با همزن برقی هم بزنید تا تکه های بزرگ یخ شکسته شده و نوشیدنی یکدست شود.
4 1 فنجان باقیمانده (240 میلی لیتر) آب را اضافه کنید و لیموناد را بچشید. بعد از 90 دقیقه ، ورقه پخت را از فریزر بردارید و بقیه لیوان آب را اضافه کنید. لیموناد را بچشید. اگر خیلی قوی است ، کمی آب بیشتر اضافه کنید. اگر لیموناد خیلی ترش بود ، شکر بیشتری اضافه کنید. اگر بیش از حد شیرین است ، آب لیمو بیشتری به آن اضافه کنید.
5 لیموناد یخ زده را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. 20 ثانیه در سرعت کم و سپس 20 ثانیه دیگر در سرعت بالا ضربه بزنید. مطمئن شوید که تکه های بزرگی از یخ در لیموناد باقی نمانده باشد.
6 لیموناد یخ زده را در لیوان های بلند بریزید و سرو کنید. یا 4 وعده کوچک یا 2 وعده بزرگ خواهید داشت. برای ظاهر پیچیده تر ، لیموناد را با پوست لیمو ، یک تکه لیمو یا یک برگ نعناع تزئین کنید.

روش 3 از 3: لیموناد سرد خامه ای

1 آب لیمو ، شکر و آب را در یک پارچ مخلوط کرده و هم بزنید تا شکر حل شود. اگر لیموترش تازه ندارید ، از آب لیمو بطری (نه لیموناد) استفاده کنید. شما به 1 ½ فنجان (360 میلی لیتر) آب لیمو بطری نیاز دارید.
2 آب لیمو را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. این کار برای این است که آب لیمو را به اندازه کافی سرد نگه دارید تا وقتی بستنی را اضافه می کنید ذوب نشود.
3 1 فنجان (240 میلی لیتر) لیموناد سرد و 4 قاشق بستنی را به مخلوط کن اضافه کنید. لیموناد باقیمانده را برای وعده های بیشتر یا دستور غذایی دیگر ذخیره کنید. برای بهترین نتیجه ، از بستنی با کیفیت خوب به جای "دسر یخ زده" استفاده کنید.
4 لیموناد و بستنی را مخلوط کنید تا یکدست شود. اطمینان حاصل کنید که بستنی و لیموناد به طور مساوی مخلوط شده اند. هیچ نوار یا لایه ای در داخل وجود نداشته باشد.
5 لیموناد یخ زده را در 2 لیوان بلند بریزید و سرو کنید. در این مرحله ، می توانید از بقیه لیموناد سرد شده برای تهیه لیموناد منجمد استفاده کنید. به یاد داشته باشید ، به ازای هر فنجان (240 میلی لیتر) لیموناد سرد ، به 4 پیمانه بستنی نیاز دارید.
- برای لمس بیشتر ، لیموناد یخ زده را با خامه تزیین کرده یا پوست لیمو بپاشید.

نکات

لیموناد فوری را زیاد به لیموناد خود اضافه نکنید. به یاد داشته باشید ، افزودن حتی راحت تر از حذف است!
لیموناد منجمد را می توان در بستنی ساز درست کرد. ابتدا لیموناد را مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. آن را در بستنی ساز بریزید و مطابق دستورالعمل فریز کنید تا شبیه یک گلوله شود.
اگر لیموناد خیلی شیرین است ، آب لیموترش بیشتری به آن اضافه کنید. اگر خیلی ترش بود ، شکر بیشتری اضافه کنید. اگر خیلی قوی است ، آب بیشتری اضافه کنید.
اگر مخلوط کن ندارید ، از غذاساز استفاده کنید.
لیموناد یخ زده را با پوست لیمو ، یک تکه لیمو یا یک برگ نعناع تزئین کنید. برای لمس بیشتر یک پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید.
اگر آب لیمو ترش آنقدر غلیظ است که نمی توان آن را در یک نی معمولی فرو برد ، از کاه چای غلیظ تر با توپ استفاده کنید. تکه های ضخیم را می توان با یک قاشق بلند خورد.