طرز تهیه میلک شیک بدون مخلوط کن

ویدیو: طرز تهیه دسر خانگی 5 دیقه ای میلک شیک شکلاتی وانیلی بدون استفاده از مخلوط کن و دستگاه

محتوا

روش 2 از 2: مخلوط کردن یک شیک در یک کاسه
نکات
هشدارها
چه چیزی نیاز دارید

1 یک ظرف به اندازه کافی بزرگ با یک درب یا یک فنجان تکان دهنده تهیه کنید. از آنجا که مخلوط کن ندارید ، می توانید از ظرف یا شیکر درب دار برای تهیه کوکتل خود استفاده کنید. در این ظروف شما مواد مورد نیاز را مخلوط می کنید.

برای مخلوط کردن مواد و نگهداری شیرکیک خود از ظرفی با درب استفاده کنید. با این حال ، در صورت داشتن یک شیشه بزرگ با درپوش ، مانند شیشه کنسرو بطری یا شیشه با درپوش پیچ ، می توانید از آن استفاده کنید.
اگر می خواهید کوکتل درست کنید ، می توانید از شیکر استفاده کنید.
توجه داشته باشید. در صورت استفاده از بطری با همزن ، ابتدا مواد خشک را با شیر مخلوط کنید. سپس بستنی را اضافه کنید.

2 بستنی را بردارید و در یک ظرف قرار دهید. از آنجا که مخلوط کن ندارید ، از بستنی کمی آب شده استفاده کنید. با تشکر از این ، شما قادر خواهید بود یک کوکتل دلپذیر تهیه کنید. اگر از بستنی با قوام غلیظ استفاده می کنید ، یک کوکتل خامه ای دریافت خواهید کرد. با این حال ، مخلوط کردن مواد سخت تر خواهد بود.

برای اینکه بستنی قوام لازم را به دست آورد ، بگذارید به مدت 10-15 دقیقه در دمای اتاق ذوب شود یا به مدت 20 ثانیه در مایکروویو گرم شود.
همچنین می توانید به جای بستنی از ماست یخ زده یا شربت استفاده کنید.
بستنی درست کنید. بستنی خانگی طعم بسیار خوبی دارد و بافت مناسبی برای کوکتل دارد.

3 شیر اضافه کنید. شیر را در ظرفی روی بستنی بریزید. به نسبت زیر پایبند باشید: سه قسمت بستنی و یک قسمت شیر را مخلوط کنید.

مانند بستنی ، قوام شیر بر اینکه آیا یک شیک خامه ای درست کنید یا خیر ، تأثیر می گذارد. اگر می خواهید یک شیک خامه ای داشته باشید ، از شیر غلیظ و غلیظ استفاده کنید.
اگر به پودر خشک مانند مالت یا پودر پروتئین اضافه می کنید ، ابتدا آن را با شیر مخلوط کنید.
اگر یک بطری همزن دارید ، از آن برای مخلوط کردن پودر و شیر استفاده کنید.

4 مواد دیگر را اضافه کنید. اگر می خواهید میوه یا آب نبات به میلک شیک خود اضافه کنید ، این کار را با قرار دادن آنها در مخلوط شیر / بستنی انجام دهید.

اگر در حال افزودن میوه یا آب نبات به اسموتی خود هستید ، آنها را در یک کاسه خرد کنید یا از ملات و کرم برای خرد کردن مواد فوق استفاده کنید. این کار را قبل از افزودن آنها به ظرف انجام دهید. این به شما امکان می دهد مواد را بدون زحمت مخلوط کنید.

5 با قاشق خرد کرده و هم بزنید. قبل از تکان دادن کامل مواد ، یک قاشق بردارید و محتویات ظرف را خوب مخلوط کنید. با این کار مواد به طور مساوی توزیع شده و بستنی نرم می شود.

وقتی می بینید که دیگر توده بستنی باقی نمانده است و نوشیدنی شما قوام مطلوبی دارد ، می توانید ترکیب اصلی مواد را متوقف کنید.

6 ظرف یا ظرف را با درب ببندید و ظرف را خوب تکان دهید. این کار را با دقت انجام دهید تا شیر ، طعم و بستنی به خوبی با هم مخلوط شوند و توده ای از قوام یکنواخت به دست آید.

ظرف را خوب تکان دهید. ظرف را از دو طرف محکم بگیرید و آن را خوب تکان دهید.
ظرف را به مدت 15 ثانیه تکان دهید. می توانید تکان دادن ظرف مواد را ادامه دهید تا زمانی که به جرم دلخواه برسید.

7 از میلک شیک خود لذت ببرید. پس از تکان دادن کامل ظرف ، درپوش را بردارید ، نی را بگیرید و کوکتل را بچشید. اگر شیک شما خیلی نازک است ، یک قاشق بستنی دیگر اضافه کنید. اگر خیلی غلیظ شد ، مقداری شیر به آن اضافه کنید و دوباره خوب تکان دهید.

پس از نوشیدن یک نوشیدنی با قوام دلخواه ، یک نی یا قاشق بردارید و از طعم آن لذت ببرید!

روش 2 از 2: مخلوط کردن یک شیک در یک کاسه

1 یک کاسه بزرگ بردارید. از آنجا که شما مخلوط کن ندارید ، که ابزار خوبی برای تهیه میلک شیک است ، به یک ظرف بزرگ نیاز دارید که در آن مواد مورد نیاز را مخلوط کنید.
- اگر این وسایل را دارید ، می توانید از میکسر برقی یا غذاساز به جای مخلوط کن استفاده کنید.
- اگر میکسر برقی ندارید ، می توانید از یک ویسک معمولی استفاده کنید.
2 بستنی را اضافه کنید. یک بستنی کمی ذوب شده کوکتل شما را دلپذیر می کند ، در حالی که بستنی غلیظ تر به بافت کوکتل شما بافت خامه ای می دهد. اگر قصد دارید تکه های آب نبات اضافه کنید ، کمی بیشتر صبر کنید تا ترکیب مواد برای شما آسان شود.
- برای اینکه بستنی قوام لازم را به دست آورد ، بگذارید به مدت 10-15 دقیقه در دمای اتاق ذوب شود یا به مدت 20 ثانیه در مایکروویو گرم شود.
- اگر از ماست یا سوربات منجمد استفاده می کنید ، می توانید مواد ذکر شده را بلافاصله بدون انتظار برای نرم شدن آنها اضافه کنید.
- اگر میوه یا آب نبات اضافه می کنید ، حتماً آنها را خرد یا خرد کنید.
3 شیر را به کاسه بستنی اضافه کنید. به نسبت زیر پایبند باشید: سه قسمت بستنی و یک قسمت شیر را مخلوط کنید.
- مانند بستنی ، قوام شیر بر اینکه آیا یک شیک خامه ای درست کنید یا خیر ، تأثیر می گذارد. اگر می خواهید یک نوشیدنی خامه ای درست کنید ، از شیر چرب و غلیظ استفاده کنید.
- اگر پودر خشک اضافه می کنید ، قبل از افزودن به کاسه مواد ، آن را با شیر مخلوط کنید. پودر را در شیر حل کرده و سپس مخلوط حاصل را به یک کاسه اضافه کنید. اگر بطری همزن دارید ، از آن استفاده کنید. همچنین می توانید مواد را با استفاده از قاشق یا چنگال مخلوط کنید.
4 همه مواد را با هم مخلوط کنید. بسته به نوع کوکتل سازگاری که می خواهید در پایان به دست آورید ، روش مخلوط کردن مواد را انتخاب کنید. اگر می خواهید یک شیک با قوام یکنواخت تهیه کنید از یک قاشق یا چرخ سیب زمینی استفاده کنید. اگر می خواهید یک کوکتل نرم تهیه کنید ، از یک ویسک استفاده کنید.
- اگر میکسر برقی دارید ، مواد را با استفاده از این دستگاه مخلوط کنید.
5 کوکتل را امتحان کنید. یک قاشق بردارید و کوکتل را بچشید تا مشخص شود که آیا آماده است یا خیر. به قوام آن توجه کنید.
- اگر شیک شما خیلی نازک است ، بستنی بیشتری اضافه کنید. اگر خیلی غلیظ شد ، مقداری شیر به آن اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید.
6 کوکتل را در یک لیوان بریزید. تا جایی که می توانید کوکتل را در لیوان بریزید. این به شما امکان می دهد قبل از تغییر قوام از طعم باورنکردنی آن لذت ببرید.
- اگر می خواهید میلک شیک شما بسیار سرد باشد ، لیوان را در فریزر قرار دهید در حالی که همه مواد را مخلوط می کنید.
- در صورت تمایل با یک قاشق خامه فرم گرفته تزئین کنید. در صورت تمایل می توانید از نی نیز استفاده کنید.
- کوکتل آماده است! لذت بردن!

نکات

می توانید به جای پودر کاکائو از شیر شکلات استفاده کنید.
اگر میلک شیک مایع را دوست ندارید ، آن را در فریزر قرار دهید. با این حال ، مراقب باشید با یک کوکتل یخ زده به پایان نرسید!
اجازه ندهید بستنی کاملاً آب شود. در غیر این صورت ، نمی توانید کوکتل خامه ای درست کنید.
از شکلات سفت استفاده نکنید. باید به اندازه کافی نرم باشد.
می توانید از پودر مالت برای میلک شیک یا هر پودر تقویت کننده طعم دیگری مانند شکلات یا بادام استفاده کنید.