راه های غلبه بر اعتیاد به فست فود

نویسنده: Monica Porter
تاریخ ایجاد: 13 مارس 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
چجوری به اعتیاد به خوردن غلبه کنیم؟ - چرا هر چی میخوریم سیر نمیشیم؟
ویدیو: چجوری به اعتیاد به خوردن غلبه کنیم؟ - چرا هر چی میخوریم سیر نمیشیم؟

محتوا

فست فود در رژیم های غذایی بسیاری از مردم محبوب شده است. با بحث و جدال اخیر در مورد اثرات ناسالم فست فود ، بسیاری از افراد به دنبال روش های م toثر برای تغییر این عادات غذایی و رفتن به گزینه های سالم تر هستند.صرف نظر از اینکه چرا فست فود را انتخاب می کنید ، باید بدانید که عادت ها می توانند تغییر کنند. برای کاهش مصرف فست فود و ایجاد عادت های غذایی سالم از نکات زیر استفاده کنید.

مراحل

روش 1 از 5: درک اعتیاد به غذا

  1. درباره اعتیاد به غذا اطلاعات جمع آوری کنید. اگر واقعاً احساس می کنید اعتیاد دارید ، درک درستی از اینکه اعتیاد چیست و چگونه بر زندگی شما تأثیر می گذارد ، می تواند مفید باشد.
    • اعتیاد می تواند یک مشکل جدی باشد. غذاهای سرشار از چربی و شکر بسیار خوشمزه هستند. هنگامی که خورده می شوید ، تولید دوپامین را به مرکز پاداش مغز تحریک می کنند و باعث می شوند بیشتر بخورید تا دوباره آن سرخوشی را تجربه کنید.
    • افراد مبتلا به شیدایی احساس می کنند مجبورند مقادیر بیشتری از حد معمول غذا را در مدت زمان کوتاه مصرف کنند. حتی اگر آنها ممکن است از عادت های غذایی خود بیزار باشند ، اما هنوز نمی توانند آنها را کنترل کنند. اگر حتی پس از احساس بد غذا احساس نیاز به خوردن مقادیر زیادی فست فود می کنید ، برای بحث در مورد شیدایی احتمالی به یک متخصص بهداشت روان مراجعه کنید. این یک بیماری بسیار قابل درمان است.
    • وقت خود را صرف یادگیری اعتیاد آنلاین به غذا کنید. منابع آنلاین بسیاری برای کمک به شما در درک بهتر عادات غذایی وجود دارد.
    • کتابی راجع به اعتیاد از کتابخانه بخرید یا از آن قرض بگیرید. برای مطالعه و تحقیق کمی وقت بگذارید.

  2. مشکل غذای خود را بنویسید. با تشکر از آن ، آنها واقعی تر می شوند. دفعات مصرف فست فود ، احساسات یا اشتیاق خود به فست فودها را بنویسید و به نظر شما ترک آن دشوار است.
    • برای درک شدت اعتیاد به غذا ، از خود بپرسید که آیا نمی توانید خود را در فست فود کنترل کنید یا چه احساسات یا شرایطی شما را به دنبال آن سوق می دهد؟
    • همچنین ، میزان سنگ زنی خود را از 1 به 10 ارزیابی کنید (1 کم و 10 فوق العاده زیاد). این رتبه بندی بسته به خلق و خوی شما ممکن است متفاوت باشد ، اما به شما امکان می دهد از زمان ، رویداد یا افرادی که ممکن است روی رتبه بندی شما تأثیر بگذارند مطلع شوید.
    • غذاهای خاصی را که به آنها اعتیاد دارید بنویسید. آیا فقط فست فود است؟ یا آیا مانند "آبنبات ، چیپس و نوشابه" به "غذای ناخواسته" اعتیاد دارید؟

  3. رژیم را شروع نکنید ، در سبک زندگی خود تغییراتی ایجاد کنید. رژیم های سنتی معمولاً اثرات طولانی مدتی ندارند ، خصوصاً با اعتیاد به غذا.
    • منصرف می شوید ، خرید محصولات رژیمی را متوقف می کنید یا احساس افسردگی می کنید و متوقف می شوید. تغییرات مربوط به اعتیاد به غذا را تغییر دهید و رژیم نگیرید.
    • تهیه منو شامل فست فود یا غذای سبک نیست. مطمئن شوید که اندازه و میان وعده ها مناسب است تا در هر زمان از روز گرسنه نشوید.
    • اگر اعتیاد شما شامل غذای ناخواسته است ، هرگونه غذای "گازدار" را از خانه خود حذف کنید. اگر هنوز در خانه مقدار زیادی چربی و شکر (ماده اصلی فست فود) می خورید ، تغییر عادت های فست فود دشوارتر می شود.
    تبلیغات

روش 2 از 5: فست فود را حذف کنید


  1. وعده های غذایی و میان وعده های سالم آماده داشته باشید. این یک روش عالی برای کاهش مصرف فست فود است. به جای بیرون رفتن ، وعده های غذایی سالم آماده و آماده مصرف دارید.
    • در صورت نیاز یک جعبه ناهار یا یک کیسه قمقمه کوچک بخرید. به این ترتیب می توانید از حمله به فروشگاه های فست فود جلوگیری کنید. پر کردن آنها با گزینه های سالم مانند ماست ، میوه های تازه یا هویج و هوموس می تواند به شما در حفظ برنامه غذایی یا کنترل گرسنگی کمک کند تا زمانی که به خانه برسید و وعده غذایی خود را بخورید.
    • یک میان وعده مناسب و سالم را مانند یک قطعه میوه نگه دارید یا آن را در کیف ، کیف یا اتومبیل خود پارک کنید.
    • در طول روز بخورید. از وعده های غذایی صرف نظر نکنید. اگر احساس گرسنگی می کنید یک میان وعده سالم میل کنید. هنگامی که به شدت گرسنه باشید ، احتمالاً انتخاب های بدتری خواهید داشت.
  2. نوشیدن نوشابه را متوقف کنید. این احتمالاً بزرگترین چالش برای بسیاری از افراد خواهد بود. از تمام نوشابه های گازدار اجتناب کنید. حتی نوشابه رژیمی باید در رژیم غذایی شما به حداقل برسد. جوش شیرین حتی بدون خوردن آن می تواند بدن را گیج کرده و احساس گرسنگی کند.
    • هر روز 2 لیتر نوشیدنی شفاف و بدون قند میل کنید. اینها می توانند آب فیلتر شده ، آب طعم دار با میوه ها و گیاهان ، چای سرد شیرین یا قهوه بدون کافئین بدون شیرین باشند.
    • اگر برایتان دشوار است ، به آرامی پیش بروید. با استفاده از گزینه ای سالم (مانند آب ساده یا چای شیرین نشده) به جای یک زمان یا دیگر ، مصرف نوشابه خود را کاهش دهید. ادامه دهید تا به تدریج نوشابه را جایگزین نوشابه کنید تا نوشابه کاملاً از بین برود.
  3. از مسیر دیگری استفاده کنید. بعضی اوقات ، صرف عبور (یا دانستن اینکه قصد عبور از آن را دارید) فروشگاه فست فود مورد علاقه خود برای عقب کشیدن کافی است. استفاده از مسیرهای دیگر برای کار یا خانه می تواند به شما کمک کند عادت پاشیدن به فروشگاه فست فود را از بین ببرید.
    • نقشه آنلاین را بررسی کنید. بسیاری از برنامه ها به شما امکان می دهند نقطه شروع ، پایان سفر را تعیین کرده و مسیرهای بسیاری را ارائه دهید.
    • اگر راه دیگری وجود ندارد ، سعی کنید یک یادداشت دلگرم کننده در ماشین قرار دهید. "شما می توانید آن را انجام دهید!" یا "روی هدف تمرکز کنید!" جملات عالی هستند تا شما را به خانه برگردانند.
  4. مزایای حذف فست فود را ذکر کنید. کنار گذاشتن فست فود ممکن است آسان نباشد. با این حال ، لیستی از موارد مثبت که هنگام احساس وسوسه شدن باید به آنها اشاره کرد ، می تواند به شما کمک کند تا بر وسوسه غلبه کنید.
    • یک ساعت وقت بگذارید (این ممکن است بخشی از فعالیت مجله شما باشد) و لیستی از تمام مزایای کنار گذاشتن فست فود تهیه کنید. این موارد می تواند شامل کاهش وزن ، صرفه جویی در هزینه ، تقویت انرژی و سلامتی باشد.
    • یک نسخه از آن را در کیف یا کیف ، ماشین یا محل کار خود نگه دارید. هر وقت یک وعده غذایی سریع می خواهید مرور کنید.
    • در حالی که همچنان از مصرف فست فود خودداری می کنید ، در مورد تاریخچه و وقایع مثبت قابل توجه در سبک زندگی ، سلامتی و رژیم غذایی بنویسید. با تشکر از آن ، لیست شما گسترش می یابد.
  5. در رستوران های سالم غذا بخورید. بیرون غذا خوردن یک کار معمول در محل کار است. می توانید 30 تا 60 دقیقه استراحت کرده و میز خود را ترک کنید. اگر اغلب با یکی از همکاران خود به یک رستوران فست فود مراجعه می کنید ، توصیه سالم تری را ارائه دهید.
    • در نزدیکی محل کار به دنبال مکان هایی برای خوردن و آشامیدن باشید. منوها را بررسی کنید و ببینید آیا آنها گزینه بهتری برای شما و همکارانتان هستند.
    • به یکی از همکاران خود اطلاع دهید که شما سعی در از بین بردن عادت فست فود دارید. چه کسی می داند ، شاید آنها نیز می خواهند به شما بپیوندند! به اطرافیانتان اجازه دهید اهداف شما را بدانند تا به جای تأثیر منفی ، از شما حمایت کنند.
    • موافقت کنید که فقط یک بار در هفته ناهار را بیرون بخورید. اگر باند نمی خواهد مکان خود را تغییر دهد ، فقط یک بار در هفته بیرون غذا بخورید. به لطف آن وسوسه ها به حداقل می رسند.
    تبلیغات

روش 3 از 5: استراتژی ساخت

  1. اهداف واقع بینانه تعیین کنید. تعیین یک هدف بلند مدت برای رسیدن به آن ممکن است به شما کمک کند تا راحتتر از این عادت فست فود عبور کنید. اطمینان حاصل کنید که اهداف شما واقع بینانه ، خاص و قابل دستیابی هستند.
    • اهداف بلند مدت خود را به اهداف کوچکتر تقسیم کنید. می توانید با تغییر مسیرهای دوشنبه یا برنامه ریزی صبحانه در خانه شروع کنید. تلاش برای دستیابی به اهداف چندگانه به طور همزمان می تواند دشوار باشد.
    • واقعیت در تعیین هدف بسیار مهم است. اگر احساس غیرممکن است که دیگر هرگز به فست فود دست نزنید ، به دنبال محدود کردن مقدار فست فود خود باشید. می توانید به خودتان اجازه دهید هر ماه یک وعده غذایی سریع بخورید.
    • عملکرد را با گذشت زمان پیگیری کنید. این به شما کمک می کند تا انگیزه داشته باشید و در دراز مدت ادامه دهید.
  2. یک دفتر یا دفترچه یادداشت بخرید. از یک ژورنال برای ضبط وعده های غذایی و میان وعده ها در طی چند روز (در حالت ایده آل چند روز در هفته و چند آخر هفته) استفاده کنید. با این کار می توانید میزان و دفعات مصرف فست فود را بهتر درک کنید.
    • همچنین ، شرایطی را که اغلب منجر به انتخاب فست فود می شوند ، یادداشت کنید. به عنوان مثال ، آیا در راه کار خود کنار یک فروشگاه فست فود می افتید و صبحانه می خرید؟ یا اینکه باید مدت طولانی سفر کنید تا به خانه برسید و تصمیم بگیرید یک شام سریع و راحت بخورید؟
    • هر روحیه یا احساسی را که ممکن است انگیزه شما را برای خوردن غذا یا تمایل به خوردن فست فود فراهم کند ، یادداشت کنید. ممکن است دریابید که روزها فست فود نمی خورید.فست فودها اغلب در زمان استرس ، عصبانیت یا ناامیدی انتخاب می شوند. دانستن رابطه بین غذاها و حالات می تواند به شما در درک بهتر عادات غذایی خود کمک کند.
    • وقت برای دفتر خاطرات خود ندارید؟ نرم افزار مجله غذایی را برای یک نسخه راحت بارگیری کنید. نرم افزاری که در هر زمان از طریق تلفن قابل دسترسی باشد برای شما راحت تر خواهد بود.
    • به این فکر کنید که چرا فست فود می خورید؟ تلاش برای مشخص کردن علت اصلی اعتیاد به فست فود ، گام مهمی در جهت تغییر این عادت غذایی است.
    • احساس خود را پس از خوردن میان وعده بنویسید. ممکن است احساس پشیمانی ، گناه یا شرم کنید. وقتی احساسات منفی خود را یادداشت و یادداشت می کنید ، می توانید بعداً قبل از تصمیم به تعهد دوباره به آنها مراجعه کنید. به خاطر سپردن اینکه بعد از غذا خوردن چقدر احساس بدی داشتید می توانید به توقف کمک کنید.
  3. محاسبه کالری. اگر هرگز هنگام استفاده از فست فود تعداد کالری را امتحان نکرده اید ، ممکن است از مصرف واقعی خود شگفت زده شوید. یک روز را سپری کنید و تمام کالری میان وعده معمولی خود را ذخیره کنید. این تعداد احتمالاً به اندازه کافی بزرگ خواهد بود تا انگیزه شما را برای توقف ایجاد کند.
    • سعی کنید مدت مسافتی را که باید طی کنید یا دوچرخه سواری کنید ، محاسبه کنید تا تمام کالری های آن وعده غذایی را بسوزانید. معمولاً ، یک وعده غذایی سریع به مقدار قابل توجهی ورزش نیاز دارد تا تمام کالری ها را بسوزاند. به عنوان مثال ، برای سوزاندن 800 کالری ، معادل نصف پیتزا ، باید یک ساعت با سرعت بالا دوچرخه سواری کنید ...
    • کالری حاصل از یک وعده غذایی مشابه که در خانه تهیه می شود را با یک میان وعده مقایسه کنید. این به شما کمک می کند تفاوت کالری ناشی از میان وعده را تشخیص دهید.
  4. هزینه های عادت های فست فود خود را پیگیری کنید. یکی از مزایای فست فود ارزان بودن آن است - به ویژه با موارد منویی که 20000 VND یا کمتر قیمت دارند. حتی با وجود این ظروف ، هزینه ها می توانند جمع شوند و قابل توجه شوند.
    • صورتحساب ها را نگه دارید و آنها را جمع کنید تا ببینید در یک هفته چقدر پول صرف فست فود کرده اید. این می تواند بیش از آنچه شما فکر می کنید باشد.
    • بین 200،000 تا 400،000 VND پول نقد داشته باشید و مدت زمان ماندگاری این پول را به مدت یک هفته حفظ کنید. با کشیدن انگشت ، هزینه شما آسان می شود. پول نقد گاهی اوقات به شما وزن می دهد.
  5. یک منوی هفتگی ایجاد کنید. داشتن منوی یک هفته ای می تواند به شما کمک کند تا در طول هفته تمرکز خود را حفظ کنید و از اوضاع بهتر باشید. دیگر نگران پختن ناهار یا شام نخواهید بود - آنها از قبل تصمیم گرفته اند!
    • یکی دو ساعت را در اوقات فراغت خود صرف برنامه ریزی یک منو کنید. صبحانه و میان وعده های روزانه را نیز به همراه داشته باشید.
    • دستورالعمل ها یا ایده هایی را برای وعده های غذایی سریع و آسان تهیه کنید که به زندگی شلوغ شما کمک می کند.
    • پس از پایان فهرست ، مواد مربوطه را لیست کنید. در نتیجه ، شما جز موارد ضروری نمی توانید چیزی خریداری کنید.
  6. به بازار / سوپرمارکت بروید. داشتن غذای سالم کلید ترک غذای فست فود است. برای تهیه وعده های غذایی و میان وعده ها هر هفته به مواد غذایی / سوپرمارکت بروید. در نتیجه ، گزینه های سالم همیشه آماده استفاده هستند.
    • پروتئین ، چربی ، میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل و لبنیات کم چربی را ذخیره کنید.
    • محصولات آماده برای خرید خریداری کنید که به پخت و پز کم یا بدون نیاز به پخت نیاز دارند و می توانید از آنها در حین حرکت استفاده کنید. به عنوان مثال ، میوه کامل (مانند سیب یا موز) ، ماست ، سالاد خرد شده و شسته ، سبزیجات یا پروتئین های بدون چربی پخته شده (مانند مرغ کبابی).
    تبلیغات

روش 4 از 5: اجرای استراتژی

  1. یک شبکه پشتیبانی ایجاد کنید. هر تغییری در رژیم غذایی شما ممکن است دشوار باشد - به ویژه هنگامی که می خواهید عادت ترک اعتیاد را ترک کنید. یک گروه پشتیبانی می تواند انگیزه و شهامت بیشتری برای ایجاد تغییرات دشوار به شما بدهد. تحقیقات نشان می دهد که بسیاری از افراد به لطف گروه های پشتیبانی ، تغییرات مثبت را مدت زمان طولانی تری حفظ می کنند.
    • از یکی از اعضای خانواده ، دوست یا همکار خود بخواهید که به شما کمک کند. علاوه بر این ، سعی کنید بفهمید آیا کسی می خواهد در حذف فست فود به شما بپیوندد.
    • دریابید که می توانید در طول روز به کدام گروه ها یا انجمن های پشتیبانی آنلاین وارد شوید. این یک روش عالی برای دریافت پشتیبانی در هر لحظه است.
  2. با یک متخصص تغذیه و متخصص ثبت نام صحبت کنید. این متخصصان بهداشت و تغذیه می توانند نقش اساسی در کمک به شما در درک و غلبه بر عادات فست فود داشته باشند. آنها برای کمک به شما در کنار گذاشتن فست فود ، برنامه ریزی برای تغذیه سالم و اعتیاد به غذا به شما کمک می کنند.
    • برای به دست آوردن مهارت های لازم برای ترک عادت فست فود ، از یک متخصص تغذیه ثبت نام شده برای تهیه منو ، مهارت های آشپزی یا دانش اولیه تغذیه کمک بگیرید.
    • در مورد اعتیاد به غذای خود و هرگونه مشکل غذایی عاطفی با یک درمانگر مجاز صحبت کنید.
    • برای ارجاع به یک متخصص تغذیه یا پزشک متخصص ، با پزشک مراقبت های اولیه یا پزشک دیگر خود مشورت کنید. آنها ممکن است برخی از افراد منطقه را بشناسند یا با آنها کار کنند.
    • اگر در ایالات متحده هستید ، به EatRight.org بروید و از دکمه "یافتن یک متخصص" برای یافتن یک متخصص تغذیه در منطقه خود استفاده کنید.
  3. لیستی از فعالیت هایی تهیه کنید که باعث می شود بدن شما احساس خوبی داشته باشد. هنگام استرس یا انگیزه شدید توسط فست فود ، داشتن لیستی از فعالیت هایی که باعث حواس پرتی و آرامش شما می شود مهم است. هر زمان که فست فود وسوسه شد آنها را در دسترس قرار دهید.
    • به فعالیتهای جسمی و روحی بپردازید. به عنوان مثال: قدم بزنید ، کمد را تمیز کنید ، با دوستان و خانواده تماس بگیرید ، روزنامه بنویسید یا از یک کتاب خوب لذت ببرید.
    • خوابیدن یا دفن سر در تلویزیون احتمالاً حال شما را بهتر نخواهد کرد. شما به هیچ وجه مشکل را برطرف نمی کنید ، اما نادیده گرفتن یا به خواب رفتن را انتخاب کنید.
    • سعی کنید به نوشیدنی های الکلی نه بگویید. الکل برای مقابله با اعتیاد هرگز گزینه درستی نیست.
    • نظرات خود را بنویسید از یک دفترچه یادداشت یا مجله استفاده کنید و احساسات خود را بنویسید ، که چگونه بر گرسنگی یا اشتیاق شما تأثیر می گذارد.
    • یادداشت برداری می تواند به شما کمک کند موقعیت ها را تشخیص داده و بین غذا خوردن احساسی و گرسنگی جسمی تمایز قائل شوید.
    • ژورنالینگ همچنین می تواند به آرامش ذهن شما کمک کند ، به شما این امکان را می دهد که احساسات و عواطف خود را در صفحات قرار دهید.
  4. مراقبه کنید تحقیقات نشان می دهد که فقط چند دقیقه مراقبه می تواند تمرکز و آرامش را به شما کمک کند تا بر وسوسه غلبه کنید. همچنین می تواند به شما کمک کند تا آرامش ذهنی راحت تری داشته باشید.
    • فقط با 5 تا 10 دقیقه در روز شروع کنید - به خصوص اگر شما هرگز مراقبه را تمرین نکرده اید.
    • ضبط های رایگان مراقبه هدایت شده را به صورت آنلاین پیدا کنید. آنها می توانند با پیروی از دستورات آرام آموزش ، مراقبه را برای شما آسان کنند.
    • مدیتیشن پویا را امتحان کنید ، که به شما امکان می دهد روی یک موضوع کوچک - سنگ ، میوه یا جواهرات تمرکز کنید. بنابراین ، هنگامی که سعی می کنید حضور داشته باشید ذهن پر می شود.
  5. انبار ، یخچال و فریزر خود را با غذاهای سالم پر کنید. همیشه وسایل سالم را در خانه نگه دارید. در نتیجه ، می توانید وعده های غذایی مغذی را بدون مراجعه به فروشگاه در راه خانه بپزید.
    • ذخیره مقدار زیادی غذا در خانه به کاهش استرس در پخت و پز یا تهیه وعده های غذایی کمک می کند. شما اصول اولیه را دارید
    • مواد اصلی موجود در محفظه غذا می تواند شامل لوبیا ، سبزیجات کنسرو نشده نمک ، ماهی کنسرو شده ، غلات سبوس دار (مانند برنج قهوه ای یا ماکارونی گندم کامل) و آجیل باشد.
    • فریزر می تواند شامل پروتئین منجمد (مانند مرغ یا ماهی) ، سبزیجات منجمد ، غلات پخته شده یخ زده (مانند برنج قهوه ای یا کینوا) و وعده های غذایی کم کالری منجمد (برای عصرهایی که در آن پخت و پز غیرممکن است)
    • مواد اصلی موجود در یخچال می تواند شامل سبزیجات و میوه های از قبل برش خورده ، سس های کم چرب ، تخم مرغ ، ماست کم چرب ، پنیر و پروتئین پخته شده (مانند سینه مرغ کبابی) باشد.
  6. ظروف جدید تهیه کنید. خواه در پخت و پز خسته شده باشید و یا برای تهیه یک وعده غذایی سالم به کمک نیاز دارید ، امتحان کردن یک دستورالعمل جدید راهی عالی برای کشف انواع غذاهای سالم است. هر هفته یک یا دو مورد جدید را امتحان کنید.
    • برای آشپزی ایده ای لازم دارید؟ یک کتاب آشپزی برای غذای سالم ، خواندن سایت های غذای سالم به صورت آنلاین یا مشاوره دستورالعمل های دوستان و خانواده امتحان کنید.
    • اگر وقت ندارید ، به دنبال یک دستورالعمل باشید که به آماده سازی و پخت کمی نیاز دارد. در بسیاری از موارد ، شما می توانید به جای شروع تهیه تک تک آنها ، مواد را به راحتی مخلوط کنید.
  7. فست فود مورد علاقه خود را در خانه بازیافت کنید. ساندویچ و سیب زمینی سرخ کرده یا ناگت مرغ هر دو خوشمزه هستند - به همین دلیل کنار گذاشتن عادت فست فود بسیار سخت است. سعی کنید با تکنیک های سالم تر پخت و پز ، سلیقه مورد علاقه خود را در خانه ایجاد کنید. در نتیجه ، شما می توانید به روشی سالم "لذت ببرید".
    • اگر عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستید ، سعی کنید در خانه پخت کنید. سیب زمینی شیرین برش خورده نیز می تواند جایگزین خوبی برای چیپس سیب زمینی باشد. در عین حال ، آنها همچنین حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند!
    • مرغی که با نشاسته ذرت یا کراکرهای ترد کبابی پخته شده ، یک نمونه ترد و کم کالری از یک مرغ سرخ شده یا گلوله مرغ است.
    • چند دستور العمل جایگزین برای موارد دلخواه خود به صورت آنلاین جستجو کنید. شما ایده های خوبی برای نسخه های سالم وعده های غذایی سریع محبوب دریافت خواهید کرد. سعی کنید "گزینه های فست فود" را جستجو کنید تا گزینه های بهتری را برای فست فود مورد علاقه خود دریافت کنید.
    تبلیغات

روش 5 از 5: در یک رستوران فست فود سالم بخورید

  1. منو را بصورت آنلاین بخوانید. طبق قانون فقط در ایالات متحده آمریکا ، هر رستوران با بیش از 20 شعبه باید دارای یک منوی آنلاین و یک منوی فروشگاهی باشد که اطلاعات تغذیه ای را نشان می دهد. به منو نگاهی بیندازید ، گزینه های کم کالری و چربی را شناسایی کنید.
    • قبل از رفتن انتخاب کنید. این به شما کمک می کند تا از وسوسه مرور منوها یا گوش دادن به دستور شخص دیگری جلوگیری کنید.
    • حتی برخی از آنها "ماشین حساب غذا" دارند که به شما امکان می دهد انواع غذاها را انتخاب کنید و کالری و سایر اطلاعات تغذیه ای را ارائه دهید.
  2. پخت را بیش از سرخ کردن انتخاب کنید. غذاهای سرخ شده معمولاً حاوی کالری و چربی بیشتری هستند.
    • ساندویچ مرغ کبابی یا توپ مرغ کبابی را به جای مرغ سوخاری انتخاب کنید.
  3. از وعده های غذایی فراگیر خودداری کنید. وقتی یک وعده غذایی ترکیبی می خورید - سیب زمینی سرخ کرده ، ساندویچ و نوشیدنی - میزان کالری می تواند بسیار زیاد باشد. در عوض ، برای دریافت کالری کمتر فقط ساندویچ سفارش دهید.
    • برای جلوگیری از وعده های غذایی فراگیر ، از فهرست "à la carte" (منوی تک سفارش) استفاده کنید.
    • از به روزرسانی به وعده های "بزرگ" یا بزرگتر خودداری کنید.
  4. وعده های غذایی سالم را انتخاب کنید. بسیاری از رستوران های فست فود نسبت به تمایل مصرف کنندگان به گزینه های سالم واکنش نشان می دهند. آنها حتی منوهای "سالم" را ارائه می دهند و شما را به سمت وعده های غذایی با کالری پایین تر سوق می دهند.
    • سالادی را با مرغ کبابی یا مرغ کبابی امتحان کنید. از وعده های کوچک با کمی سس یا سس استفاده کنید تا کالری کم شود.
    • اگر برای صبحانه توقف کردید ، بلغور جو دوسر ، ماست میوه ای یا ساندویچ با سفید تخم مرغ و پنیر را امتحان کنید.
    • ساندویچ هایی با سبزیجات یا میوه را به جای سیب زمینی سرخ کرده سنتی انتخاب کنید.
    تبلیغات

مشاوره

  • از بین بردن تدریجی غذاهای ناسالم راهی است که به راحتی می توانید مواد غذایی بی ارزش را از رژیم غذایی خود خارج کنید. عجله در کاهش همزمان غذاهای ناسالم می تواند به راحتی منجر به علائم ناخوشایند مانند سردرد ، تحریک پذیری و دلسردی شود.
  • قانونی را در نظر بگیرید که فست فود را راحت تر کند. به عنوان مثال ، اگر دور هستید ، فقط به خود اجازه دهید تا به فروشگاه بروید. در نتیجه ، شما نه تنها پیاده روی سالم انجام می دهید ، بلکه پخت و پز غذا را نسبت به گزینه سریع و چرب آسان تر می کنید.
  • پیوند اعداد و عادات غذایی می تواند به آشکارتر شدن واقعیت کمک کند. مصرف و کالری فست فود خود را برای هفته یا ماه تخمین زده یا پیگیری کنید - از نتایج شوکه خواهید شد.
  • تنظیمات آهسته و گام به گام انجام دهید (به عنوان مثال ، با ترک ظهر فودکورت یا جلوگیری از میان وعده در میان وعده ها). تغییرات کوچک اما عملی ایجاد کنید و سپس با جاه طلبی های بیشتر ادامه دهید. به یاد داشته باشید که شما یک سبک زندگی کاملاً متفاوت می خواهید.
  • اگر شما و کسی که می شناسید به غذای فوری معتاد هستید ، باید با هم آن را ترک کنید. در نتیجه ، شما کمتر وسوسه می شوید که ببینید شخصی در مقابل شما از ساندویچ استفاده می کند.
  • گروه ها یا شبکه هایی از افراد با سبک زندگی سالم را برای پشتیبانی در این دوره حساس در زندگی پیدا کنید.
  • برای مقایسه فست فود و خواندن پیشنهادات "گزینه های بهتر" ، "این را بخور ، نه آن را" بخوانید.