محتوا

• آنچه شما نیاز دارید

1 قاشق چایخوری روغن زیتون را در قابلمه گرم کنید. 1 قاشق چای خوری روغن زیتون را در قابلمه بریزید و 2-3 دقیقه روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. به محض گرم شدن ، روغن اندکی شروع به سیگار کشیدن می کند.

کیک را در قابلمه بریزید و قابلمه را بپوشانید. تامالاها را با دقت در تابه قرار دهید تا روغن پاشیده نشود. قابلمه را بپوشانید تا کیک زودتر داغ شود.

هر 2-3 دقیقه کیک را برگردانید. به حرارت دادن ادامه دهید و کیک را هر 2-3 دقیقه بچرخانید.

آنقدر گرم کنید تا کیک ترد شود. آن را گرم کنید تا قسمت خارجی کیک طلایی و ترد شود. کل زمان حرارت دهی حدود 5-10 دقیقه خواهد بود. تبلیغات

روش 2 از 5: کیک را در فر گرم کنید

1. 

   کیک را داخل فویل بپیچید. با استفاده از فویل فویل ، هر یک از تامل ها را بپیچید و 3-4 بار جمع کنید. بسته کیک را فشار دهید تا تمام هوا خارج شود.

2. 

   
   
   کیک را در بشقاب یا سینی قابل استفاده در فر قرار دهید. تامال ها را در پایین سینی یا بشقاب قرار دهید ، هر کیک به فاصله 2.5 - 5 سانتی متر از هم فاصله داشته باشد.

3. 

   حدود 20 دقیقه بپزید. کیک را 10 دقیقه پس از پخت برگردانید. این مرحله به داغ شدن کیک کمک می کند. تبلیغات

روش 3 از 5: از مایکروویو استفاده کنید

1. 

   تامال ها را با حوله های کاغذی مرطوب بپیچید. یک دستمال را زیر آب روان خیس کنید و آن را دور کیک بپیچید. این مرحله برای جلوگیری از خشک شدن کیک در طی فرآیند دوباره گرم شدن است.

2. 

   
   
   کیک را به مدت 15 ثانیه گرم کنید. راملا را مایکروویو کرده و به مدت 15 ثانیه روی حرارت زیاد قرار دهید. وقتی اجاق گاز متوقف شد ، می توانید کیک را بیرون آورده و دستمال آن را جدا کنید.
   • هنگام استفاده از مایکروویو همزمان بیش از 2 تامال را گرم نکنید.

3. 

   یک لایه دیگر از دستمال مرطوب بپیچید و کیک را برگردانید. وقتی بافت را از مایکروویو بیرون بیاورید ، خشک خواهد شد. یک ورق دیگر حوله کاغذی برداشته ، حوله را خیس کرده و کیک را بپیچید. کیک را برگردانید و دوباره آن را در مایکروویو قرار دهید.

4. 

   حرارت متوسط ​​را روشن کنید. بخارپز را روی حرارت متوسط ​​روشن کنید. حدود 10 دقیقه بجوشانید و صبر کنید تا آب داغ شود.

5. 

   نان های بخارپز. رام ها را اگر داخل یخچال باشد به مدت 15-20 دقیقه و اگر منجمد است 30-20 دقیقه بخارپز کنید. بخارپز را بپوشانید و کیک را گرم کنید. برای بررسی گرم بودن کیک می توانید از دماسنج پخت و پز استفاده کنید. دما در داخل تامال باید به 74 درجه سانتیگراد برسد

روش 5 از 5: از سرخ کن عمیق استفاده کنید

1. 

   پوسته را جدا کرده و کیک را با دستمال کاغذی پاک کنید. کیک را با دستمال کاغذی پاک کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود ، باعث حباب روغن و پاشیدن آن می شود.

2. 

   کیک را به آرامی داخل سرخ کن بریزید. با استفاده از انبر فلزی کیک را به آرامی در روغن غوطه ور کنید. کیک را در سرخ کن نریزید. در غیر این صورت روغن پاشیده می شود و می تواند شما را بسوزاند. مراقب باشید گلدان یا روغن را لمس نکنید.

3. 

   کیک را به مدت 2-3 دقیقه سرخ کنید. کیک را به مدت 2-3 دقیقه در سرخ کن عمیق سرخ کنید. وقتی سرخ شدن کامل شد ، تامال ها باید قهوه ای طلایی و پوسته ترد باشند.

4. 

   کیک را از روغن خارج کرده و بگذارید تا خنک شود. با استفاده از انبر فلزی تامال ها را با احتیاط از گلدان بردارید. کیک را روی بشقابی که با دستمال کاغذی پوشانده شده قرار دهید و قبل از سرو صبر کنید تا خنک شود. تبلیغات

آنچه شما نیاز دارید

• اتوکلاو یا بخارشو معمولاً تاول بخار دارد
• مایکروویو
• سرخ کن عمیق
• دستکش های اجاق
• آشپزخانه
• کشور
• روغن
• کاغذ نقره ای
• بافت
• از صفحه می توان در اجاق گاز استفاده کرد
• انبر
• ماهی تابه