محتوا

• گام برداشتن
• قسمت 1 از 3: تمام وسایل را جمع کنید
• ضروریات

خامه سنگین ، لایه کره چربی شیر است که قبل از همگن شدن شیر ، چرب می شود. معمولاً درصد چربی آن 36 درصد یا بیشتر است. برای تهیه کرم سنگین خود در خانه ، دستورالعمل های زیر را دنبال کنید. مفید است ، زیرا در فروشگاه هلند موجود نیست.

گام برداشتن

قسمت 1 از 3: تمام وسایل را جمع کنید

1. آن را به مدت 1 تا 2 روز در یخچال و در ظرف در بسته قرار دهید. بهتر است خامه سنگین بعد از 24 ساعت ماندن در یخچال استفاده شود.
   • همچنین می توانید از خامه سنگین به طور مستقیم در شیرینی ، سوپ یا سس های شور استفاده کنید.
   • برای آن دسته از دستورالعمل هایی که باید بدانید درصد چربی دقیقاً چقدر است ، مانند شیرینی و سایر محصولات پخته شده ظریف ، از خامه کامل (خامه زده) استفاده کنید.

ضروریات

• کره
• شیر کامل
• میکسر / مخلوط کن
• ماهی تابه
• قاشق