محتوا

• گام برداشتن
• قسمت 1 از 2: خوردن رامبوتان
• نکات
• هشدارها

رامبوتان که اصالتاً از جنوب شرقی آسیا است ، اکنون در مناطق گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند. این میوه به دلیل کلمه اندونزیایی "مو" نامگذاری شده است و می تواند توسط خارهای نرم و آویزان آن شناخته شود. در کاستاریکا به آنها معروف هستند مامون چینو، یا "پیستون چینی" - این به دلیل نحوه خوردن رامبوتان و ارتباط آن با لیچی ، یک میوه معمولی چینی است.

گام برداشتن

قسمت 1 از 2: خوردن رامبوتان

1. یک رامبوتان رسیده را انتخاب کنید. رامبوتان در ابتدا سبز است ، سپس با رسیدن به رنگ قرمز ، نارنجی یا زرد در می آید. هنگامی که رامبوتان انتخاب شده است ، "خارها" مانند مو سبز هستند ، اما هنگامی که خارها سیاه می شوند ، میوه حداقل برای چند روز دوام می آورد.
2. دانه ها را تفت دهید. در بعضی مناطق ، دانه ها بو داده و خورده می شوند ، دقیقاً مانند آجیل. اگرچه از این طریق خوراکی است ، دانه ها کمی تلخ هستند و می توانند خاصیت مخدر خفیفی داشته باشند. تحقیقات بیشتری لازم است تا رسماً مشخص شود که خوردن این هسته ها بی خطر است.
3. باقیمانده رامبوتان را در یخچال نگه دارید. رامبوتان فقط حداکثر دو هفته نگه می دارد. با این حال ، آنها معمولاً از تاریخ خرید فقط چند روز دوام می آورند. میوه های کامل و بدون پوست را در کیسه های پلاستیکی سوراخ دار در یخچال نگه دارید - این باعث افزایش عمر رامبوتان می شود.
4. رامبوتان ها را برای یک دسر خاص فریز کنید. رامبوتانهای کامل و بدون پوست را یخ بزنید. برای این کار آنها را درون یک کیسه فریزر قابل انعطاف قرار دهید. میوه ها را تازه از فریزر بیرون بیاورید و پوست آنها را پاک کنید. به این ترتیب یک شیرینی شیرین و شیرینی مانند لذت می برید.

نکات

• اگر برای مهمانان خود رامبوتان سرو می کنید ، می توانید نیم پوسته را به عنوان تزیین بگذارید.
• می توانید رامبوتان را به مدت سه تا پنج روز در یخچال نگه دارید. برای انجام این کار ، آنها را با فویل پلاستیکی بپوشانید تا از استخراج رطوبت از میوه جلوگیری شود. اگر در یک محیط مرطوب زندگی می کنید ، می توانید میوه را از یخچال نیز دور نگه دارید.

هشدارها

• مراقب چشمه های میوه باشید. چیزهای شنی و قهوه ای در محلی که میوه روی ساقه قرار دارد ، وجود این اشکالات را خیانت می کند.