محتوا

• مراحل
• نکات
• هشدارها

نوشیدن چای حدود 3000 سال است که وجود دارد. مردم از سراسر جهان هر روز چای می نوشند. بنابراین بنشینید ، برای خود یک فنجان چای بریزید و در مورد چای ها غیبت کنید. (این مقاله در مورد چای های انگلیسی کاربرد دارد.)

مراحل

1. 1 زمان خود را انتخاب کنید. به طور سنتی ، نوشیدن چای در هر زمان بعد از ظهر برگزار می شود: یا از 11:30 تا 12:30 ، یا از 15:00 تا 16:00. در واقع ، هر زمان برای چای مفید است.چای کوچک خانوادگی حتی دیر هنگام بعد از شام عالی خواهد بود.
2. 2 مهمان دعوت کنید. می توانید دعوت نامه های دست نویس را از 2 هفته قبل برای مهمانان ارسال کنید ، با تلفن تماس بگیرید یا ایمیل ارسال کنید. سعی کنید حدود 8 نفر در لیست باشند. مهمانی های چای باید دنج باشد تا سازمان دهنده بتواند به راحتی با همه ارتباط برقرار کند ، بنابراین فقط دوستان یا بستگان نزدیک خود را دعوت کنید.
3. 3 لوازم جانبی چای بخرید. البته ، برای سرو چای به هر یک از مهمانان به یک قوری ، فنجان و نعلبکی نیاز دارید. یک صافی چای بخرید و از یک کاسه کوچک برای برگهای چای استفاده شده خود استفاده کنید. همچنین می توانید یک لیوان شیر ، حلقه لیمو ، عسل و شکر را روی میز بگذارید. مطمئن شوید که بشقاب ، دستمال و ظروف کوچک کافی برای سرو غذا دارید.
4. 4 چای بخر. انواع مختلفی از چای وجود دارد ، اما فکر نکنید که فقط 2 یا 3 نوع چای برای نوشیدن چای کافی است. برخی از انواع آن عبارتند از: چای سیاه ، چای سفید ، چای قرمز ، چای سبز و چای مخلوط. می توانید قبل از رسیدن مهمانان از چای مورد نظر خود بپرسید یا می توانید هر چایی را که فکر می کنید دوست دارند بخرید.
5. 5 غذا را سرو کنید. به صورت آنلاین یا کتاب آشپزی خود به دنبال دستور العمل های ساندویچ ، کیک یا شیرینی های چای باشید. ممکن است بخواهید یک غذای سبک مانند ساندویچ خیار سرو کنید ، اما ممکن است بخواهید یک غذای شیرین ، مانند تورتیلا کرنبری یا کلوچه سرو کنید. به طور معمول ، چای ها با تنقلات شیرین ترجیح داده می شوند ، بنابراین از این قانون پیروی کنید تا بهترین چای ساز باشید.
6. 6 میز چای درست کنید. آن را با یک سفره کتان سفید بپوشانید. چای را در یک انتهای میز قرار دهید و مطمئن شوید که فضای کافی برای خود اختصاص داده اید. شما به عنوان برگزار کننده ، چای را برای مهمانان سرو خواهید کرد. لیمو ، شیر ، یخ و شکر را در کنار چای و بقیه غذا را در انتهای دیگر قرار دهید. هنگام صرف چای ، طبیعی است که مهمانان خودشان را سرو کنند.
7. 7 لباس مناسب بپوشید. لباسی زیبا شبیه آنچه در کلیسا یا عروسی روزمره خود می پوشید بپوشید. نوشیدن چای یک فعالیت روزانه است ، اما نترسید که از دیدار با دوستان جذاب تر به نظر برسید.
8. 8 آب جوش و سرو میز را 10 دقیقه قبل از ورود مهمانان شروع کنید. در این مدت ، چای را داخل قوری بریزید. در حالی که آب در حال جوشیدن است ، می توانید غیبت کنید یا صحبت کنید.
9. 9 وقتی کتری به جوش آمد ، آب را داخل قوری بریزید و روی میز بگذارید.
10. 10 مهمانان خود را به میز دعوت کنید و شروع به چت ، نوشیدن چای و خوردن غذاهای خوشمزه ای که آماده کرده اید کنید.

نکات

• تزئینات معمولاً شامل گل های تازه در یک گلدان تزئینی ، دستمال سفره و سایر مواردی است که برای مهمانی چای مناسب می دانید.
• غذاهای معمولی شامل ساندویچ ، پنکیک ، بیسکویت ، بیسکویت ، میوه های تازه ، پنیر و کراکر ، کیشی ، سیب زمینی پخته ، آجیل ، هویج سرخ شده و هر چیز دیگری که به عنوان "میان وعده" محسوب می شود.
• اگر چای را دوست ندارید ، از لیموناد یا قهوه می توانید به عنوان جایگزین استفاده کنید.
• از بین انواع چای ها مانند پوست پرتقال ، لیمو ، بابونه ، نعناع ، توت ، هلو ، سبز یا چای میوه را انتخاب کنید. این باعث می شود چای شما لذت بخش تر شود.
• نوشیدن چای می تواند بسیار ساده باشد. اگر شب با خانواده است ، می توانید چای را در یک سینی کوچک یا در بشقاب کراکر یا کلوچه سرو کنید.
• سعی کنید چای خود را در خارج از منزل هنگامی که بیرون هوا بسیار سرد است یا بسیار گرم است میل نکنید ، زیرا ممکن است مهمانان احساس ناراحتی کنند.
• بیشتر مهمانی های چای در یک حلقه کوچک برگزار می شود ، معمولاً بیش از 4 نفر. در حالی که مبتدی هستید ، چای بزرگ نخورید.
• اگر قصد دارید شایعه سازی کنید ، مطمئن شوید همه می دانند که این فقط یک فضای چای نوشیدن است و آنها می توانند در هر زمان موضوع را تغییر دهند.

هشدارها

• قبل از نوشیدن چای ، از وجود حساسیت در مهمانان خود مطلع شوید و یک جایگزین آماده کنید.به دلایل ایمنی ، ساندویچ و کوکی های بدون آجیل درست کنید و در صورت امکان چیزی بدون شیر ارائه دهید.
• اگر مشغول بدگویی هستید ، مراقب باشید ، زیرا ممکن است احساسات دیگران را جریحه دار کنید.
• اگر مهمانان شما بچه هایی با خود آورده اند ، مراقب باشید و همه ظروف شکستنی مانند ظروف چینی خوب را از خطر دور نگه دارید. چای کودک یا کاکائو داغ را سردتر از حد معمول (حداکثر 130 درجه) میل کنید. مطمئن شوید که اسباب بازی یا کاغذ و مداد برای بچه ها در نظر گرفته اید که غیر از نشستن روی میز انجام دهند.
• اگر بیش از یک کودک در حال آمدن است ، یک میز جداگانه با وسایل رنگی و فنجان هایی که نمی شکند برای او قرار دهید.