محتوا

• روش 1 از 1: دستور غذا
• نکات

2 پنج یا شش سبزی تازه بردارید و به قطعات کوچک برش دهید. می توانید از گوجه فرنگی ، هویج ، پیاز ، خیار و فلفل استفاده کنید.

3 سبزیجات را با هم مخلوط کنید.

4 سس سالاد را به دلخواه خود اضافه کنید ، یا به سادگی روغن زیتون و آب لیمو بریزید.

روش 1 از 1: دستور غذا

1. 1 نصف فنجان مغز ذرت را در یک کاسه بزرگ در مایکروویو بپزید. کنار بگذارید. 1 گوجه فرنگی خرد شده ، 1/2 فنجان خیار ریز خرد شده ، 3 قاشق غذاخوری آناناس خرد شده و چند شاخه گشنیز را با هم ترکیب کنید.
2. 2 نصف فنجان ماش جوانه زده را بشویید ، آبکش کرده و لوبیا را به یک کاسه اضافه کنید. 3 قاشق غذاخوری دانه انار را به یک کاسه اضافه کنید. ذرت پخته شده را با همه مواد ترکیب کنید.
3. 3 سالاد را مزه دار کنید. می توانید از سس سالاد ، نمک و فلفل استفاده کنید یا بیش از یک قاشق چای خوری آب لیمو روی سالاد بریزید.
4. 4 می توانید سالاد را سرد کرده یا به محض پخت آن را بخورید.

نکات

• ذرت سرشار از فیبر است که به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کند.
• خیار منبع خوبی از ویتامین C است.
• اگر کمبود آهن دارید ، انار را به آن اضافه کنید زیرا منبع خوبی از آهن است. همچنین یک آنتی اکسیدان است که برای افرادی که مشکلات قلبی دارند مفید است.
• سرماخوردگی و سرفه می تواند به سرعت از بین برود زیرا سالاد حاوی آناناس است. آناناس حاوی آنزیم بروملین است که دارای خواص ضد التهابی است.
• گوجه فرنگی و حبوبات جوانه دار منبع خوبی از ویتامین C هستند.