طرز تهیه بستنی

نویسنده: William Ramirez
تاریخ ایجاد: 20 سپتامبر 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
طرز تهیه بستنی وانیلی دقیقا با بافت و مزه بستنیهای فروشگاه
ویدیو: طرز تهیه بستنی وانیلی دقیقا با بافت و مزه بستنیهای فروشگاه

محتوا

آیا به دنبال راز تهیه بستنی هستید؟ کیفیت بستنی ، نوع سرو و پرکن از عناصر کلیدی یک بستنی عالی است که هیچ دوستدار بستنی از آن امتناع نمی کند. در اینجا نکاتی در مورد نحوه تهیه بستنی مناسب وجود دارد.

عناصر

  • بستنی به انتخاب شما
  • شربت مانند شکلات ، توت فرنگی یا خامه
  • پرکننده ، مانند موز ، آجیل یا سایر میوه ها
  • گیلاس لعاب دار
  • خامه زده شده

مراحل

قسمت 1 از 4: انتخاب لوازم بستنی

  1. 1 ظرف مناسب سرو را انتخاب کنید. مناسب ترین ظرف سرو را انتخاب کنید. ظروف شیشه ای یک غذای سنتی است. چنین ظروفی می توانند شفاف ، آبی ، سبز یا صورتی باشند. این می تواند یک لیوان با ساقه کوتاه و گردن پهن یا یک ظرف شیشه ای به شکل قایق رانی باشد. هر کدام را که انتخاب می کنید ، همه بستنی ها باید همراه شربت و مواد افزودنی در آن جا باشند.خلاق باشید و به دنبال مناسب ترین ظروف باشید.
    • شاید این غذای مورد علاقه دوران کودکی شما یا یک غذای قدیمی باشد.
  2. 2 قاشق بستنی مناسب را انتخاب کنید. قاشق دسته بلند بهترین عملکرد را دارد زیرا می توان از آن برای رسیدن به ته ظرف استفاده کرد. کودکان خردسال عاشق قاشق های رنگی با تصاویر خنده دار هستند. اگر می خواهید واقعاً از این فرایند لذت ببرید ، بزرگسالان عاشق نقره استرلینگ هستند. اما هر کاری انجام خواهد داد.

قسمت 2 از 4: تهیه بستنی برای بستنی

  1. 1 طعم بستنی را انتخاب کنید. طعم آن را ساده نگه دارید زیرا در حال افزودن فیله هستید. طعم بستنی باید به عنوان زمینه ای برای سایر افزودنی ها عمل کند. بستنی وانیلی سنتی ترین است. سپس بستنی شکلاتی و توت فرنگی به عنوان یک کلاسیک می آید.
  2. 2 3 پیمانه بستنی را در ظرف سرو بریزید. برای شکل دادن بستنی روی بشقاب از روش حلقه زنی استفاده کنید.

قسمت 3 از 4: اضافه کردن پرکننده اساسی

  1. 1 پر کردن را انتخاب کنید. گزینه های زیادی برای پر کردن وجود دارد. می توانید پر کردن را از قسمت های زیر انتخاب کنید.
  2. 2 شربت شکلات یا هر نوع شربت دیگر را روی بستنی بریزید. آن را به شکل زیگزاگ انجام دهید برای تغییر طعم می توانید از شربت های طعم دهنده مختلف استفاده کنید.
    • شربت خنک شده بهترین عملکرد را دارد زیرا به قوام غلیظ کمک می کند.
  3. 3 مقداری خامه زده شده و سایر مواد روغنی را اضافه کنید. گیلاس لعاب دار را روی بستنی بریزید. به طور سنتی ، شما باید خامه زده شده را روی آن قرار دهید و یک گیلاس را به آن وصل کنید.

قسمت 4 از 4: انواع پر کردن

  1. 1 یک شربت انتخاب کنید. انواع مختلفی از شربت مانند توت فرنگی ، شکلات ، افرا و تمشک وجود دارد.
  2. 2 میوه اضافه کنید. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید. می توانید سس میوه درست کنید یا تکه های نارنگی ، سیب ، توت فرنگی ، آناناس ، انواع توت ها یا انبه را اضافه کنید.
  3. 3 بستنی را با آجیل خرد شده بپاشید. به عنوان مثال ، می توانید از بادام زمینی ، بادام زمینی ، فندق ، گردو یا بادام زمینی استفاده کنید. همچنین می توانید از آجیل آب نبات استفاده کنید (به عنوان مثال ، تکه های پانک تفت داده شده و آب نبات در سس کارامل روی بستنی وانیلی).
  4. 4 شکلات و آب نبات را اضافه کنید. به عنوان مثال ، می توانید شکلات تلخ یا قطعات آب نبات (M & Ms ، Smarties ، Gummi Bears و دیگران) اضافه کنید. همچنین می توانید برای هالووین چسبناک اضافه کنید.
  5. 5 بررسی کنید که آیا پر کننده پای دارید یا خیر. می توانید از شکلات یا پرکن رنگی ، میوه خشک ، پودر کاکائو یا شکر شیرینی پزی استفاده کنید.
  6. 6 رویه دلپذیر دیگر را به انتخاب خود اضافه کنید. می توانید خامه زده شده ، ملاس ، خرده بیسکویت یا پای ، تکه های کوچک پنیر کشک و غیره را اضافه کنید.

نکات

  • بسته به سلیقه خود می توانید فیلینگ ها را انتخاب کنید. هر چقدر که دوست دارید آزمایش کنید و مناسب ترین ترکیب ها را بیابید.

هشدارها

  • با افکت "حلقه" زیاده روی نکنید. ممکن است بستنی آب شود.
  • اگر موز را به ته آن اضافه کنید دیگر بستنی نخواهد بود. این نوع خاصی از "بستنی موز" خواهد بود.

چه چیزی نیاز دارید

  • قاشق بستنی
  • یک کاسه