محتوا

• عناصر
• مراحل
• نکات

این یک خامه پنیر خامه ای عالی است که مکمل اکثر کیک ها است و به راحتی با مواد ساده تهیه می شود. هنرهای خانگی خود را با یک کرم بپوشانید که نشان می دهد شما یک متخصص هستید (و فقط شما می دانید که چقدر آسان است).

عناصر

• 113 گرم کره یا مارگارین ، نرم شده
• 224 گرم پنیر خامه ای ، نرم شده
• 448 گرم پودر قند ، الک شده
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

مراحل

1. 1 کره و پنیر خامه ای را با همزن ایستاده یا همزن دستی با هم مخلوط کنید.
2. 2 بعد از اینکه کره و پنیر خامه ای کاملاً مخلوط شدند ، به تدریج پودر قند را در قسمتهای کوچک اضافه کنید تا کاملا مخلوط شود.
3. 3 خامه را با همزن بزنید تا سبک و پفکی شود.
4. 4 یک قاشق چایخوری وانیل را به خامه اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.
5. 5 نتیجه این دستور غذا 3 فنجان خامه است که برای یک کیک سه لایه یا یک کیک بزرگ یک لایه کافی است. می توان آن را به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کرد.
6. 6 (برای کوکی های وافل وانیلی نیز عالی است.)

نکات

• استفاده از کره به جای مارگارین ، خامه ای خامه ای تر با طعم غنی تولید می کند.
• برای رنگ آمیزی کرم برای یک رنگ خاص ، رنگ غذا را قطره قطره اضافه کنید تا رنگ دلخواه به دست آید.
• اگرچه در این دستور غذا از پودر قند الک شده استفاده می شود ، اما نیازی به استفاده از آن ندارید مگر اینکه به یک کرم کاملا صاف نیاز داشته باشید.
• این کرم دارای قوام بسیار نرم بوده و به راحتی پخش می شود. در شرایط گرم ، آن را در یخچال نگهداری کنید.
• رنگ این کرم سفید رنگ است ، اما خامه ای است. بسته به اینکه از کره یا مارگارین استفاده می کنید ، ممکن است کرم متفاوت باشد.