طرز تهیه کوکی با مخلوط کیک

ویدیو: کوکی کره ای/طرز تهیه کوکی کره ای/آموزش کوکی در خانه/کوکی کره ای شکلاتی/مریکوک

محتوا

نکات
هشدارها
چه چیزی نیاز دارید

1 فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ورق پخت را با اسپری آشپزی بپاشید یا با کاغذ پخت بپوشانید.

2 تخم مرغ ، مخلوط مافین و 1/2 قاشق غذاخوری را با هم ترکیب کنید. کره در یک کاسه بزرگ اگر مخلوط بدون طعم را مصرف کردید ، 1 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. (5 گرم) وانیل. با یک قاشق بزرگ خوب هم بزنید.

از تخیلت استفاده کن! کوکی ها را مزه دار کنید.

3 در صورت تمایل مغزها و چیپس شکلات را اضافه کنید. در این مرحله ، کوکی های شما واقعا خانگی هستند ، بنابراین هر چاشنی که به ذهنتان می رسد را اضافه کنید.

چیپس کره بادام زمینی ، کرن بری ، نارگیل و موارد دیگر به خوبی کار می کنند.

4 خمیر را روی ورقه های پخت بریزید ، هر کدام حدود دوازده کوکی در هر ورقه پخت. هنگام پخت خمیر خزیده می شود ، بنابراین کمی فاصله بین کوکی ها بگذارید.

می توانید تکه های خمیر را در شیرینی پاشیده بچرخانید. نگران نباشید ، گرانول ها شکل و رنگ خود را حفظ خواهند کرد ، برای استفاده از گردگیری نیازی به آیسینگ ندارید.

5 هشت تا ده دقیقه بپزید. اگر فر شما به طور یکنواخت گرم نمی شود ، کوکی ها را در وسط پخت برگردانید.

6 کوکی ها را خنک کرده و با یک کاردک چوبی از ورقه پخت بردارید. روی قفسه سیم کاملاً خنک شوید. اگر با عطر و طعم دلخواه شما مطابقت دارد ، روی آن را با آیسینگ بپوشانید.

7 این دستور می تواند 24-36 کوکی تهیه کند. آنها را برای مهمانان خود سرو کنید و به آنها بگویید که خودتان آنها را پخته اید!

نکات

تکه شکلات را با خامه پر کنید تا یک کلوچه دو نفره درست شود.
به جای چیپس شکلات ، شکلات سفید ، کره بادام زمینی یا چیپس های طعم دار تافی را امتحان کنید.
هر نوع مافین مخلوطی با کرن بری خشک شده و چیپس شکلات سفید خوب خواهد بود.