محتوا

• مراحل
• قسمت 1 از 3: وارد روح سینکو د مایو شوید
• قسمت 2 از 3: تنقلات ، غذاهای جانبی و نوشیدنی های مناسب تهیه کنید
• قسمت 3 از 3: غذاهای اصلی سنتی Cinco de Mayo
• نکات
• هشدارها

در ماه مه 1862 ، ارتش مکزیک برخلاف همه انتظارات ، نیروهای فرانسوی را در نبرد پوئبلا شکست داد.به یاد این رویداد مهم ، در 5 مه (در اسپانیایی شبیه "cinco de mayo" است) ، بسیاری از مکزیکی ها در سراسر جهان تعطیلات خویشاوندی و میراث تاریخی خود را جشن می گیرند. روشهای زیادی برای جشن گرفتن سینکو د مایو وجود دارد ، مانند تزئین خانه خود ، گوش دادن به موسیقی آمریکای لاتین ، پخت غذاهای سنتی مکزیکی. درباره این روز مهم برای مکزیکی ها ، سنت های مرتبط با آن و نقش آن در تاریخ مکزیک ، بیشتر بدانید تا جشن آن به یک جشن معمولی تبدیل نشود.

مراحل

قسمت 1 از 3: وارد روح سینکو د مایو شوید

1. 1 اهمیت و اهمیت Cinco de Mayo را درک کنید. بسیاری از مردم 5 مه را روز استقلال مکزیک می دانند ، اما این روز در 16 سپتامبر جشن گرفته می شود. تعطیلات Cinco de Mayo به پیروزی مکزیک بر نیروهای فرانسوی اختصاص دارد که در نبرد پوئبلا در 5 مه 1862 رخ داد. نبرد پوئبلا نقطه عطفی در درگیری مسلحانه مکزیک و فرانسه نبود و پس از آن حمله نیروهای فرانسوی یک سال دیگر به طول انجامید. با این حال ، قبل از این نبرد ، تعداد کمی تصور می کردند که مکزیک قادر به مقاومت در برابر نیروهای فرانسوی خواهد بود.
   • در آن زمان ، ارتش فرانسه بزرگترین ارتش جهان محسوب می شد ، که هیچکس در 50 سال گذشته آن را شکست نداده بود. تعداد نیروهای مکزیک (4500 در مقابل 6040) بیشتر بود ، اما پس از حمله فرانسوی ها ، خسارات بسیار کمتری متحمل شدند (83 مکزیکی و 462 فرانسوی جان باختند).
   • در مکزیک ، 5 مه به عنوان پیروزی در جنگ جشن گرفته می شود ، در حالی که در ایالات متحده این روز عمدتا به عنوان جشن فرهنگ مکزیک جشن گرفته می شود.
   • Cinco de Mayo همچنین فرصتی عالی برای تجربه فرهنگ آمریکای لاتین است. اگر مکزیکی ها در اطرافتان هستند ، از آنها بپرسید از کجا آمده اند ، چه کار می کنند و مکزیکی بودن برای آنها چه معنایی دارد.
2. 2 لباس مهمانی بپوشید. می توانید چیزهای سبز ، سفید و قرمز را در لباس خود قرار دهید (اینها رنگ های پرچم مکزیک هستند). برای انتقال بهتر روحیه سینکو دو مایو ، می توانید پرچم مکزیک را روی شانه های خود بیندازید. حتی می توانید با لباس سنتی مکزیکی لباس بپوشید.
   • لباس ملی با ابزارهای موسیقی مانند گیتار یا ماراکا به خوبی تکمیل می شود.
   • اگر در ایالات متحده زندگی می کنید ، سعی کنید یک نسخه آمریکایی شده از لباس مهمانی Cinco de Mayo نخرید یا دوخت. چنین لباس هایی اغلب بی مزه هستند و می توانند احساسات ناخوشایندی را در اطرافیان ایجاد کنند.
3. 3 به موسیقی سبک مکزیکی گوش دهید. بهترین راه برای جشن گرفتن Cinco de Mayo استخدام ماریاچی است (همانطور که گروه های موسیقی خیابانی در مکزیک نامیده می شوند). این نوازندگان لباس سنتی مکزیکی می پوشند و در تعطیلات موسیقی اجرا می کنند. اگر از صرف مقدار مشخصی پول در تعطیلات بیزار نیستید ، سعی کنید ماریاچی نزدیک خود را در اینترنت پیدا کنید.
   • اگر پول زیادی ندارید ، می توانید به سادگی موسیقی سبک مکزیکی را انتخاب کنید که مناسب جشن سینکو د مایو است. در اینترنت آهنگ هایی را که در بالای جدول در مکزیک یا اسپانیا قرار دارند جستجو کنید. این به شما در انتخاب محبوب ترین آهنگ ها کمک می کند.
   • شما می توانید نواختن گیتار یا ماراکاس را خودتان یاد بگیرید. به عنوان مثال ، مقاله "نحوه نواختن گیتار" را بخوانید.
4. 4 از تزئینات به سبک مکزیکی استفاده کنید. به عنوان مثال ، می توانید یک اتاق را با روبان های قرمز ، سفید و سبز (رنگهای پرچم مکزیک) تزئین کنید. پرچم مکزیک را آنلاین سفارش دهید و آن را در اتاق خود آویزان کنید. یک سفره روشن روی میز بگذارید.
   • Piñatas همچنین به عنوان یک تزئین جشن برای Cinco de Mayo عالی است. از این اسباب بازی ها می توان برای بازی های کودکان نیز استفاده کرد. آنها می توانند به صورت آنلاین سفارش داده شوند یا توسط خودتان ساخته شوند. برای کسب اطلاعات بیشتر ، نحوه تهیه Piñata را ببینید.
   • از لباس ، لوازم جانبی و سایر اقلام مناسب در رنگهای پرچم مکزیک (سبز ، سفید و قرمز) استفاده کنید.
   • فانوس ها یکی دیگر از دکوراسیون های سنتی هستند. آنها شبیه شمعدان های حلبی با سوراخ هستند که جلوه ای از آسمان پرستاره ایجاد می کند.
5. 5 رقص با دوستان و خانواده. معروف ترین رقص در Cinco de Mayo رقص کلاه مکزیکی است. با این حال ، سایر رقص های آمریکای لاتین مانند سالسا یا رومبا انجام می شود. می توان یک متخصص استخدام کرد تا انواع رقص های سبک مکزیکی را به شرکت کنندگان نشان دهد. علاوه بر این ، بسیاری از فیلم های آموزشی رقص آمریکای لاتین در اینترنت وجود دارد.

قسمت 2 از 3: تنقلات ، غذاهای جانبی و نوشیدنی های مناسب تهیه کنید

1. 1 مقداری سس گوآکامول آماده کنید. 3 قاشق غذاخوری پیاز سفید خرد شده ، 2 قاشق غذاخوری گشنیز ، 4 فلفل سرانو و یک قاشق چای خوری (7 گرم) نمک را در یک کاسه متوسط ​​خرد کنید. آنها را فشار دهید تا یک توده خمیری به دست آید.
   • 3 آووکادو بردارید و با یک چاقوی تیز آنها را از وسط نصف کنید. استخوان ها را بیرون بیاورید ، اما آنها را دور نریزید. با چاقو گوشت آووکادو را بریده و به سس اضافه کنید. یک قاشق بردارید و تفاله را با بقیه مواد خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
   • 2/3 فنجان گوجه فرنگی ریز خرد شده (اما پوست کنده نشده) را بگیرید. آنها را به کاسه سس اضافه کنید و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید.
   • گوآکامول را به یک کاسه سرو منتقل کنید. برای تزئین ، کمی پیاز و گوجه فرنگی به آن اضافه کنید. همچنین می توانید برای زیبایی مقداری دانه بگذارید. گوآکاموله را بلافاصله با تورتیلا تازه سرو کنید.
   • برای دستور العمل های بیشتر ، نحوه تهیه گوآکاموله را ببینید.
2. 2 پودینگ کارامل مکزیکی درست کنید. فر را روی 150 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف پخت گرد به قطر 23 سانتی متر بردارید. در یک مخلوط کن ، 8 تخم مرغ (با سفیده و زرده) ، یک قوطی (400 میلی لیتر) شیر تغلیظ شده و 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) عصاره وانیل ترکیب کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
   • یک قابلمه کوچک بردارید و یک لیوان (200 گرم) شکر سفید گرانول را داخل آن بریزید. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و شکر را مرتب هم بزنید تا آب شود. هنگامی که شکر شروع به قهوه ای روشن شدن کرد ، آن را از اجاق گاز بردارید و در یک ظرف پخت بریزید. مخلوط تخم مرغ را روی شکر ذوب شده بریزید.
   • ظرف را در منقل بگذارید. آب را داخل منقل بریزید تا به نصف ارتفاع قالب برسد. سپس منقل را در فر قرار دهید.
   • پودینگ را حدود یک ساعت بپزید. هر از چند گاهی می توانید آمادگی آن را با چاقو بررسی کنید. فقط از چاقو برای لمس سطح پودینگ استفاده کنید. وقتی چاقو به چسبیدن متوقف شد ، پودینگ آماده است.
   • پودینگ را سرو کنید. کافی است آن را از فر خارج کرده و حدود یک ساعت صبر کنید. وقتی آماده سرو پودینگ شدید ، یک بشقاب غذا را بگیرید ، آن را برگردانید و روی ظرف بگذارید. سپس بشقاب را داخل قالب فشار دهید و آنها را به هم وصل کنید تا بالای پودینگ روی بشقاب قرار گیرد. اگر پودینگ به سختی از قالب خارج می شود ، آن را کمی تکان دهید یا با چاقو در امتداد لبه راه بروید.
   • برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه تهیه پودینگ کارامل ، نحوه تهیه فلان را ببینید.
3. 3 مقداری سالسای سبز تازه سرو کنید. 6-8 عدد میوه فیزیالیس متوسط ​​بخرید. از انگشتان خود برای جدا کردن آنها استفاده کنید و پالپ را با آب گرم بشویید. فیسالیس را در مخلوط کن بریزید ، 1 فلفل ژالاپنو ، 5-6 شاخه گشنیز ریز خرد شده و 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا یک پوره یکدست و تقریبا آبکی داشته باشید. سپس پوره را در ظرف سرو بریزید.
   • پیاز سفید را ریز خرد کنید. شما به حدود 1/4 فنجان نیاز دارید. پیازها را در آبکش بریزید و با آب جاری بشویید. آبکش را تکان دهید تا آب تمام تکه های پیاز را بپوشاند. پیاز را برداشته و مستقیماً به ظرف سرو سالسای سبز منتقل کنید.
   • حدود 1/4 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک را به سالسا اضافه کنید. سپس سالسای سبز را می توانید سرو کنید.
   • اطلاعات بیشتر در مورد طرز تهیه سالسای سبز را می توانید در مقاله نحوه تهیه سالسا ورد پیدا کنید.
4. 4 ذرت مکزیکی را کباب کنید. اولین چیزی که نیاز دارید 4 عدد ذرت است.برگها را جدا کنید ، اما نوک ساقه ها را بگذارید تا چیزی درک شود. گریل یا اجاق گاز را روی حرارت متوسط ​​(نزدیک به زیاد) گرم کنید. در حالی که کوره (اجاق گاز) داغ می شود ، مخلوطی را که برای ذرت استفاده می کنید آماده کنید.
   • این مخلوط شامل 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) سس مایونز ، 1 و 1/2 فنجان (360 میلی لیتر) خامه ترش و 1/4 فنجان گشنیز تازه ، ریز خرد شده است. با دست یا یک قاشق بزرگ مواد را در یک کاسه بریزید. سپس ذرت را روی آتش بگذارید.
   • به یاد داشته باشید که لپه های ذرت را دائماً بچرخانید تا از همه طرف قهوه ای شوند. وقتی ذرت کمی قهوه ای رنگ شد ، لبه ها را از روی حرارت بردارید.
   • لپه ها را با مخلوط سس مایونز مالش دهید تا خنک شوند. ذرت را با پارمسان رنده شده بپاشید. در نهایت ، یک تکه آهک را روی لپه فشار دهید.
5. 5 کوکتل مارگاریتا درست کنید. برای این کار باید تکیلا خریداری کنید. بهتر است از تکیلا ساخته شده از 100٪ آگاو استفاده کنید. یک بطری از این تکیلا می تواند بسیار گران باشد. شما همچنین به Cointreau (لیکور با طعم پرتقال) نیاز دارید. برخلاف اکثر لیکورهای طعم دار دیگر ، Cointreau هیچ طعم و مزه ای را پشت سر نمی گذارد.
   • در یک لیوان کوکتل ، مواد زیر را ترکیب کنید: 60 میلی لیتر تکیلا ، 30 میلی لیتر Cointreau و 30 میلی لیتر آب لیمو. مقداری یخ خرد شده را اضافه کرده و خوب تکان دهید.
   • لیوان های کوکتل را بردارید و آب لیمو را روی لبه های آن بپاشید. نمک را در یک بشقاب بریزید و لبه هر لیوان را در آن فرو کنید.
   • در نهایت ، کوکتل را داخل لیوان بریزید. لیوان ها را با برش های آهک ، چتر یا موارد مشابه تزئین کنید. اطلاعات بیشتر در مورد نحوه تهیه انواع کوکتل مارگاریتا را می توانید در مقاله نحوه تهیه مارگاریتا مشاهده کنید.

قسمت 3 از 3: غذاهای اصلی سنتی Cinco de Mayo

1. 1 شیرینی سنتی تهیه کنید. در یک کاسه ، 3 فنجان (500 گرم) آرد همه منظوره ، 2 فنجان (500 میلی لیتر) آب گرم و 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) نمک را با هم ترکیب کنید. همه چیز را با دست هم بزنید تا زمانی که خمیر شروع به شکل گیری کند. اگر خمیر بیش از حد خشک شد ، یک قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) آب گرم اضافه کنید تا نرم شود.
   • مقداری آرد روی میز یا سطح کار دیگر بپاشید. خمیر را روی یک سطح قرار دهید و ورز دهید تا یکدست شود (این کار حدود 5 دقیقه طول می کشد ، به مقاله نحوه خمیر ورز دادن مراجعه کنید).
   • توپ های کوچکی از خمیر درست کنید. هر توپ باید حدود 5 سانتی متر قطر داشته باشد. توپ ها را با کف دست خود به ضخامت حدود 1.3 سانتی متر صاف کنید.
   • روغن نباتی را داخل ماهیتابه بریزید تا 0.5 سانتی متر پایین آن را بپوشاند و آن را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد گرم کنید. تورتیلا ها را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. برای جلوگیری از پخت بیش از حد ، از انبر یا کاردک استفاده کنید.
   • سوزن تقریباً با هر ظرفی خوب ست می شود. آنها را می توان با سبزیجات آب پز یا سرخ شده ، غذاهای گوشت گاو ، کارنیتاس (غذای خوک مکزیکی) ، لوبیا ، پنیر و موارد دیگر سرو کرد. اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ساخت sopes را می توانید در اینترنت پیدا کنید.
2. 2 فجیتا مرغ کبابی. در یک کاسه ، مواد زیر را ترکیب کنید: 1/3 فنجان گشنیز تازه درشت خرد شده ، 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب لیمو ، 3 حبه سیر ریز خرد شده ، 5 قاشق غذاخوری (75 میلی لیتر) روغن زیتون ، 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ، 1 قاشق چایخوری (5 گرم) شکر قهوه ای تیره و 1/2 قاشق چایخوری (3.5 گرم) نمک. سپس 3 سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست بردارید و آنها را روی یک سطح صاف قرار دهید. آنها را با چکش آشپزی به ضخامت 1.3 سانتی متر بزنید.
   • سینه ها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و مخلوط را درون آن بریزید. کیسه را ببندید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا گوشت مارین شود.
   • اگر قصد دارید گوشت را کباب کنید ، آن را روی درجه حرارت بالا تنظیم کنید. اگر از اجاق گاز استفاده می کنید ، یک ماهیتابه روی اجاق گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون به ماهیتابه اضافه کنید و حرارت متوسط ​​تا زیاد را روشن کنید.سینه ها را روی گریل یا ماهیتابه بگذارید. آنها را به مدت 3-5 دقیقه از هر طرف تفت دهید و یکبار آنها را با چنگال ، کاردک یا انبر بچرخانید.
   • دمای داخلی گوشت را بررسی کنید. با استفاده از دماسنج پخت و پز مطمئن شوید که قسمت داخلی سینه ها حداقل 75 درجه سانتی گراد است. وقتی گوشت کاملا قهوه ای شد ، آن را از روی حرارت بردارید و 5 دقیقه دیگر صبر کنید. سپس گوشت را به صورت نوارهایی به عرض 1.3 سانتی متر برش دهید.
   • سپس 1 فلفل قرمز و 1 فلفل سبز و 1 پیاز سفید را به برش های نازک برش دهید. آنها را روی همان گریل یا تابه بگذارید و بپزید تا نرم شوند. مرتباً هم بزنید تا برشته شود.
   • نوارهای مرغ برشته را روی تورتیلا ها قرار دهید. پیازها و فلفل ها را از روی حرارت بردارید و روی گوشت بگذارید. فجیتا را با کمی خامه ترش سرو کنید. اطلاعات بیشتر را می توانید در مقاله طرز تهیه فجیتاس مرغ بیابید.
3. 3 یک چلوپاس دوست داشتنی درست کنید. برای شروع ، یک ماهیتابه بردارید و آن را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد قرار دهید. یک قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن زیتون یا روغن گیاهی دیگر به آن اضافه کنید. وقتی تابه داغ شد ، 1/4 فنجان پیاز سفید خرد شده را داخل تابه بریزید. پیازها را با قاشق یا کاردک هم بزنید تا شفاف شوند (این کار 1 تا 2 دقیقه طول می کشد). سپس 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده ، 2 قاشق چایخوری دانه زیره ، 1 قاشق چایخوری پاپریکا داغ و 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز را به ماهیتابه اضافه کنید. پیاز و ادویه را هم بزنید.
   • مخلوط پیاز و ادویه را به مدت یک دقیقه تفت دهید ، سپس 500 گرم گوشت چرخ کرده را به ماهیتابه اضافه کنید. حرارت را متوسط ​​کنید و گوشت را تفت دهید. گوشت چرخ کرده را پیوسته هم بزنید تا قهوه ای شود.
   • در حالی که گوشت در حال تفت دادن است ، تابه دیگری را روی آتش بگذارید. روغن گیاهی را درون آن بریزید تا کف آن را 0.5 سانتی متر بپوشاند. حرارت متوسط ​​تا زیاد را روشن کرده و منتظر بمانید تا روغن داغ شود. سپس کیک های تاکو نرم را برداشته و یکی یکی در روغن داغ سرخ کنید. در حین پختن تورتیلا ، کناره ها را با دو چنگال بلند کنید. در نتیجه ، هر کیک خم می شود و شکل یک پوسته را می گیرد.
   • وقتی قهوه ای طلایی شد تورتیلا ها را از روی حرارت بردارید. تورتیلا های برشته را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن جذب شود. حتماً گوشت را نیز از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.
   • برای سرو یک وعده غذایی ، کافی است یک تورتیلا خمیده بردارید و مقداری گوشت داخل آن بریزید. سپس چاشنی سنتی تاکو را در بالا اضافه کنید: گوجه فرنگی خرد شده ، کاهو ، پنیر رنده شده.
4. 4 آنچیلاداهای خود را آماده کنید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد قرار دهید. حدود یک قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن گیاهی بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود. سپس 700 گرم سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست را به ماهیتابه اضافه کنید. گوشت را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید. سینه مرغ را به مدت 7 دقیقه از هر طرف تفت دهید. وقتی گوشت تقریبا قهوه ای شد ، آن را با 2 قاشق چایخوری پودر زیره ، 2 قاشق چایخوری پودر سیر و 1 قاشق چایخوری مخلوط ادویه مکزیکی بپاشید. بعد از پختن گوشت ، آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.
   • 1 پیاز قرمز خرد شده و 2 حبه سیر خرد شده را در همان تابه ای که گوشت را تفت داده اید ، قرار دهید. آنها را سرخ کنید تا نرم شوند. سپس 1 فنجان ذرت ذوب شده ، 5 فلفل چیلی سبز (دانه دار و ریز خرد شده) و 4 فلفل چیپوتل (دانه دار و ریز خرد شده) اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده و 850 میلی لیتر از خورشت گوجه فرنگی کنسرو شده را اضافه کنید. یک دقیقه دیگر بپزید.
   • یک و نیم فنجان (350 میلی لیتر) سس آنچیلادا را در یک کاسه بریزید. اسکون های نرم آنچیلادا را برداشته و یکی یکی در سس فرو کنید. سپس حدود 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) از مخلوط گوشت پخته شده را روی هر یک از نان های نازک قرار دهید. تورتیلا ها را رول کنید و آنها را روی یک ورقه پخت قرار دهید به طوری که محل اتصال در پایین باشد. روی آن مقداری سس آنچیلادا و پنیر مکزیکی رنده شده بریزید.
   • ظرف را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. سپس آنچیلاداها را از فر خارج کرده و با خامه ترش و گوجه فرنگی خرد شده سرو کنید. اطلاعات بیشتر را می توانید در مقاله "نحوه ساخت آنچیلادا" پیدا کنید.
5. 5 یک بوریتوی لوبیای سیاه خوشمزه درست کنید. برای شروع ، دو کیک (یا بیشتر) 25 سانتی متری را در فویل بپیچید و آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. در حین پختن تورتیلا ، یک ماهیتابه بردارید و آن را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد قرار دهید. حدود 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید و آن را گرم کنید.
   • وقتی روغن داغ شد ، 1 پیاز سفید خرد شده کوچک ، نصف فلفل قرمز شیرین خرد شده ، 1 قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده و 1 قاشق چایخوری ژالاپنو خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید. گهگاه هم بزنید و 2 دقیقه بپزید. سپس 450 میلی لیتر کنسرو لوبیا سیاه را اضافه کنید (ابتدا آب اضافی را آبکشی و تخلیه کنید). 3 دقیقه دیگر بپزید.
   • 100 گرم پنیر خامه ای را روی یک بشقاب بریزید و به مکعب های کوچک برش دهید. پنیر را در ماهیتابه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. پنیر را به طور مساوی روی تابه پهن کنید. 2 دقیقه دیگر بپزید. در صورت تمایل می توانید 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده نیز اضافه کنید.
   • مخلوط برشته شده را به مرکز هر تورتیلا منتقل کرده و بلافاصله سرو کنید. اطلاعات بیشتر را می توانید در مقاله "نحوه پخت بوریتو" پیدا کنید.

نکات

• سینکو دو مایو را با روز استقلال مکزیک که در 16 سپتامبر جشن گرفته می شود اشتباه نگیرید.
• می توانید یک نمایش موضوعی یا یک رژه کوچک در 5 مه ترتیب دهید.

هشدارها

• سعی کنید ملاحظه کار باشید و به احساسات دیگران آسیب نرسانید. نمایندگان فرهنگهای مختلف ممکن است تعطیلات ملی مختلف را به روشهای مختلف درک کنند.
• اگر به مهمانی مکزیکی می روید که مشروبات الکلی وجود دارد ، مطمئن شوید که راننده قابل اعتمادی دارید تا شما را به عقب بازگرداند. در حد اعتدال بنوشید.