تشخیص دهید که هندوانه آسیب دیده است - نکات

ویدیو: استرس دارم کم جرأت هستم | جواب بسیار زیبای داکتر جمشید رسا

محتوا

مراحل

هندوانه یک درمان تابستانی خوشمزه است ، اما برای محافظت از سلامتی ، مهم است که بدانید هندوانه خراب است یا خیر. راهی که می توانید بفهمید بررسی علائم قالب یا چکمه است. همچنین می توانید تاریخ انقضا را بررسی کنید تا حدس بزنید هندوانه آسیب دیده است یا نه.

مراحل

روش 1 از 3: تشخیص دهید هندوانه آسیب دیده است

ببینید آیا سطح پوسته کپک زده است یا خیر. کپک یا لکه های تیره پوست هندوانه نشانه تازه نبودن خربزه است. کپک معمولاً سیاه ، سفید یا سبز است و ناهموار است.
ببینید آیا پوست هندوانه رنگ زیبایی دارد. هندوانه ها باید حتی پوست سبز یا راه راه داشته باشند. هندوانه های دارای پوست راه راه به تناوب بین سبز روشن و سبز تیره قرار می گیرند.
ببینید داخل هندوانه صورتی تیره است یا قرمز. این دو رنگ نشانگر تازه بودن هندوانه است. اگر هندوانه رنگ دیگری دارد (مانند سیاه) ، آن را نخورید.
- رنگ هر نوع متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال علاوه بر هندوانه گوشت قرمز ، هندوانه های گوشتی زرد یا نارنجی نیز وجود دارد.
توجه داشته باشید که هندوانه گوشتی خشک و اسفنجی دارد. وقتی هندوانه دیگر تازه نباشد ، گوشت ترد شروع به پژمردن می کند. گوشت و دانه ها نیز جدا خواهند بود. در بعضی موارد ، هندوانه می تواند چسبناک و نرم باشد.
قبل از برش خربزه بو کنید. هندوانه تازه هنگام بوییدن ، شیرینی و طراوت آن را احساس می کند. اگر هندوانه بوی غنیمت یا ترش داشته باشد ، خراب شده و باید دور ریخته شود. تبلیغات

روش 2 از 3: برآورد شادابی روزانه

تاریخ انقضا را ببینید اگر هندوانه بخورید ، آماده خرید از سوپرمارکت ، اطلاعاتی در مورد بسته بندی تاریخچه هندوانه قبل از اینکه فقط خوشمزه است یا سایر اطلاعات در مورد ماندگاری آن وجود دارد. تاریخ انقضا به شما می گوید که هندوانه چه مدت طعم خود را از دست می دهد.
هندوانه های بریده شده فقط باید در مدت 5 روز خورده شوند. هندوانه برش خورده مناسب به مدت 3 تا 5 روز تازه می ماند. برای جلوگیری از خراب شدن ، ابتدا خوردن برش هندوانه را در اولویت قرار دهید
هندوانه های کامل که در یخچال مانده اند فقط باید حدود 10 روز خورده شوند. بعد از حدود یک هفته هندوانه باقی مانده در یخچال شروع به پژمردن می کند.شما باید هرچه زودتر هندوانه های کامل که در یخچال نگهداری می شوند را بخورید.
هندوانه های کامل ذخیره شده در یخچال را بعد از 2-3 هفته نخورید. بعد از 2-3 هفته هندوانه بریده نشده ذخیره شده در یخچال پژمرده می شود. برای اینکه هندوانه خراب نشود ، ظرف دو هفته پس از خرید آن را بخورید. تبلیغات

روش 3 از 3: هندوانه را تازه نگه دارید

هندوانه کامل یا قطعه قطعه شده را در یخچال قرار دهید. هندوانه معمولاً در یخچال و در دمای 13 درجه سانتیگراد نگهداری می شود. با این حال ، ذخیره هندوانه در دمای 21 درجه سانتیگراد باعث افزایش لیکوپن و بتاکاروتن (دو آنتی اکسیدان مهم) می شود.
هندوانه خرد شده را در ظرف / جعبه در بسته نگهداری کنید. کیسه ها یا جعبه های پلاستیکی زیپ دار برای نگهداری هندوانه بهترین است. این به حفظ طعم و طراوت هندوانه کمک می کند.
- برای صرفه جویی در وقت ، هندوانه را با فویل یا بسته بندی پلاستیکی بپیچید.
هنگام انجماد هندوانه توجه داشته باشید. برخی از افراد توصیه می کنند که انجماد هندوانه را منجمد نکنند ، زیرا ذوب شدن یا بریدن یک قطعه هندوانه منجمد باعث از بین رفتن هندوانه می شود. اگر هنوز می خواهید هندوانه را فریز کنید ، آن را در ظرف در بسته یا کیسه فریزر قرار دهید. هندوانه طراوت خود را حدود 10-12 ماه حفظ خواهد کرد. تبلیغات