محتوا

• منابع
• مراحل
• مشاوره
• هشدار
• آنچه شما نیاز دارید

سوشی قطعاً یک غذای خوشمزه است ، اما آیا تا به حال سعی کرده اید تفاوتی با سبک سنتی ایجاد کنید؟ بیایید با استفاده از میوه برای ایجاد نسخه شیرین دسر سوشی تغییر کنیم.

منابع

• 1.5 فنجان برنج سوشی
• 2 فنجان آب
• 3 قاشق غذاخوری شکر
• 1/4 قاشق چایخوری نمک
• 1 فنجان شیر نارگیل
• 1.5 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• میوه (هر نوع میوه ای مانند آناناس ، کیوی ، انبه ، موز ، توت فرنگی و ...)

مراحل

1. 

   شستن برنج. یک کاسه بزرگ را با برنج پر کنید و آب اضافه کنید. از دستان خود برای شستن برنج استفاده کنید تا زمانی که آب سفید شیری شود. سپس از صافی برای تصفیه آب استفاده کنید.

2. 

   
   
   برنج را بپزید. آب ، برنج ، نمک و شکر را در قابلمه کوچکی با ته سنگین قرار داده و بپزید. سپس ، حرارت را کم کرده و حدود 12-15 دقیقه به پخت و پز ادامه دهید.

3. 

   شیر نارگیل را اضافه کنید. مقداری شیر نارگیل بعد از جذب آب در برنج بریزید.

4. 

   
   
   صبر کنید تا برنج خنک شود. برنج را از گلدان خارج کرده و در سینی ای که با کاغذ پوست تهیه شده قرار دهید تا خنک شود.

5. 

   میوه را ببرید. همانطور که به طور معمول برای تهیه یک سوشی سوشی آماده می شوید ، با برش چاقو میوه را به صورت نوارهای طولانی برش دهید.

6. 

   
   
   روی بسته بندی پلاستیکی برنج صاف کنید. با کمک دست یا قاشق برنج را به یک مستطیل فشار دهید.

7. 

   میوه های خرد شده را اضافه کنید. برش های میوه را با دقت حدود 3/2 برنج از لبه آن قرار دهید.

8. 

   رولی های سوشی. هنگامی که همه میوه های مورد علاقه خود را اضافه کردید ، سوشی را محکم بغلتانید و با احتیاط آن را به شکلی مانند کنده بچرخانید ، مطمئن شوید که لبه های آن کج نیست.

9. 

   حاضر. رول های سوشی را در بشقاب قرار دهید و کنار آن طالبی نازک خرد شده را به جای زنجبیل ترشی و میوه تازه را به جای سس سویا اضافه کنید. غذا خوردن با چوب های چوبی را فراموش نکنید! تبلیغات

مشاوره

• با فرم دادن برنج روی یک صفحه صاف و قرار دادن یک برش نازک میوه روی سطح آن ، نیگری تهیه کنید.
• یک ظرف کوچک آب آماده کنید تا هنگام غلت دادن سوشی دست های خود را در آن فرو کنید تا از چسبیدن دست خود جلوگیری کنید.
• با خوردن سوشی میوه همراه با یک چای سبز گرم عطر و طعم ژاپنی اضافه کنید.
• برای خلاقیت و شیرینی بیشتر ، کمی سس شکلات روی سطح آن بپاشید.
• اگر رول های سوشی را در دسترس دارید نترسید.
• می توانید به جای سس سویا از سس شکلات یا به جای خردل از ماست با طعم لیمو استفاده کنید.

هشدار

• قبل از افزودن شیر نارگیل ، برنج را هنگام پخت مخلوط نکنید زیرا باعث خراب شدن محصول نهایی می شود.

آنچه شما نیاز دارید

• بسته بندی پلاستیکی / رول سوشی
• گلدان کوچک با ته سنگین
• چاقو
• کاسه
• الک کنید
• صفحه
• چوب چوب (اختیاری)