محتوا

• عناصر
• دستور العمل اساسی لوبیا سبز ، 3 راه
• سالاد لوبیای سبز
• باقلا سبز نوعی غذای مرکب
• گام برداشتن
• روش 1 از 4: دستور العمل اساسی لوبیا سبز ، 3 راه
• روش 4 از 4: لوبیای قندی
• نکات
• ضروریات

لوبیای سبز در تمام طول سال در دسترس است و بخشی مغذی از هر وعده غذایی است. قبل از تهیه لوبیا سبز ، باید آنها را خوب بشویید و تکه های سخت دو طرف لوبیا را با چاقو بردارید. برای کسب اطلاعات در مورد روش تهیه اولیه و دو دستور العمل با لوبیا سبز ، در ادامه مطلب بخوانید.

عناصر

دستور العمل اساسی لوبیا سبز ، 3 راه

• لوبیا سبز ، شسته شده و نکات حذف شده است
• اب
• نمک و فلفل

سالاد لوبیای سبز

• 400 گرم لوبیای سبز ، پخته شده
• 1 گوجه فرنگی ، قطعه قطعه
• 1 پیاز قرمز ، قطعه قطعه شده
• 1 فنجان فتا خرد شده
• 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نمک و فلفل

باقلا سبز نوعی غذای مرکب

• لوبیا سبز 1 کیلویی ، پخته شده
• 1 فنجان آرد سوخاری ادویه ای
• 1 فنجان پارمزان رنده شده
• 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
• 1 پیاز ، قطعه قطعه شده
• 2 فنجان قارچ ، قطعه قطعه شده
• 1 1/2 فنجان آب مرغ
• 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• 1/2 فنجان خامه ترش
• 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل
• 1/2 قاشق چایخوری نمک

گام برداشتن

روش 1 از 4: دستور العمل اساسی لوبیا سبز ، 3 راه

1. لوبیا سبز را بجوشانید.
   • یک قابلمه را با آب کافی پر کنید تا حبوبات را بپوشاند.
   • آب را روی حرارت زیاد بجوشانید و لوبیاهای شسته و برش داده شده را به ماهیتابه اضافه کنید.
   • وقتی آب به جوش آمد ، حرارت را کم کنید و بگذارید لوبیا 4 دقیقه بیشتر بپزد یا تا زمانی که نرم شود ، اما هنوز سفت است.
   • لوبیاها را آبکش کرده ، نمک و فلفل را چاشنی کرده و بلافاصله سرو کنید.
2. لوبیا را طبق یکی از روش های بالا بپزید. بگذارید لوبیاها خنک شوند و آنها را از وسط نصف کنید.
3. لوبیا را طبق یکی از روش های بالا بپزید. سپس آنها را از طول به دو نیم کنید.
4. آن را به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که پوسته آن طلایی شود بپزید.

روش 4 از 4: لوبیای قندی

1. مقدار دلخواه لوبیا سبز را در آب جوش به مدت 15 دقیقه بجوشانید.
2. خدمت. شکر شیرینی حبوبات را به وجود می آورد و طعم عالی دارد.

نکات

• می توانید لوبیا سبز را از قبل بپزید و بعداً دوباره گرم کنید. اگر می خواهید لوبیا را زودتر آماده کنید ، در حین پختن لوبیا ، یک حمام یخ آماده داشته باشید. حمام یخی کاسه بزرگی است که با آب و مکعب های یخ پر شده است. لوبیا که پخته شد ، آن را آبکش کرده و در آب یخ قرار دهید تا بیشتر جوش نیاید. به این ترتیب آنها همچنین زیبا و سبز می مانند.

ضروریات

• اب
• تابه ، سبد بخارپز یا ظرف مایکروویو.
• اجاق گاز یا مایکروویو
• صافی