محتوا

• عناصر
• گام برداشتن
• روش 1 از 2: نسخه ویسکی چاودار
• روش 2 از 2: نسخه ویسکی بوربن
• نکات
• هشدارها
• ضروریات

هیچ چیز از شیک ترین نوشیدنی ها زیبا و خوشمزه نیست: یک منهتن کلاسیک. این مقاله به شما دو دستورالعمل ارائه می دهد ، زیرا بسته به آنچه که دارید یا آنچه دوست دارید ، می توانید با ویسکی بوربن یا ویسکی چاودار تهیه کنید ، یا ممکن است بخواهید هر دو را امتحان کنید!

عناصر

نسخه ویسکی چاودار: این دستور برای یک مورد کافی است - اگر می خواهید آن را با دوست خود به اشتراک بگذارید ، آن را دو برابر کنید!

• 50 میلی لیتر ویسکی چاودار
• 25 میلی لیتر شیرین ترنج
• 1 تا 2 قطره تلخ از آنگوستورا
• 1 لیمو
• مقداری گیلاس کوکتل
• مقداری یخ

نسخه ویسکی بوربن: این دستورالعمل برای دو نفر است ، زیرا هیچ کس نباید تنها بنوشد!

• بوربن - یک بوربن با کیفیت خوب مانند Mark's Mark انتخاب کنید. همچنین می توانید ویسکی آمریکایی (جک دانیلز یا جیم بیم) مصرف کنید.
• شیرین ترم شیرین
• آب گیلاس گرنادین یا ماراشینو
• گیلاس ماراشینو (گیلاس کوکتل)
• تلخ آنگوستورا
• مقداری یخ

گام برداشتن

روش 1 از 2: نسخه ویسکی چاودار

1. لیوان را خنک کنید. کوکتل باید سرد باشد اما نباید حاوی یخ باشد. مقداری یخ درون لیوان بریزید تا خنک شود.
2. ویسکی چاودار را در لیوان مخلوط کنید. ورموت شیرین را اضافه کنید.
3. 1 تا 2 قطره تلخ به لیوان مخلوط کنید.
   • همچنین می توانید برای داشتن عطر و طعم تند اضافی ، کمی پرتقال اضافه کنید.
4. لیوان مخلوط را با یخ پر کنید.
5. محتویات را خوب هم بزنید تا تراکم روی لیوان ایجاد شود.
6. ریختن یخ های لیوان مارتینی را دور بریزید ، یک صافی کوکتل را روی لیوان مخلوط کنید و بریزید.
7. چاشنی زدن. برای تزئین ، یک تکه لیمو را روی لبه لیوان بمالید و آن را داخل لیوان بریزید. سپس روی چوب مقداری گیلاس کوکتل اضافه کنید.
8. خدمت. منهتن اکنون آماده خدمت رسانی است.

روش 2 از 2: نسخه ویسکی بوربن

1. لیوان را با قرار دادن در فریزر یا پر کردن از یخ خنک کنید.
2. یک شیکر را با یخ پر کنید.
3. سه عکس بوربن اضافه کنید.
4. 1 - 1.5 عکس ترب شیرین اضافه کنید.
5. یک چاشنی آب آلبالوی گرنادین یا ماراشینو اضافه کنید.
6. خوب تکان دهید.
7. لیوان ها را آماده کنید. در هر لیوان یک یا دو گیلاس کوکتل بریزید و چند قطره تلخ از آنگوستورا اضافه کنید.
8. نوشیدنی ها را داخل لیوان ها بریزید. لذت بردن!

نکات

• اگر احساس نمی کنید یک نوشیدنی خالص هستید ، می توانید یک منهتن را "روی سنگ ها" درست کنید. یک لیوان بزرگتر بردارید و یخ اضافه کنید. قبل از نوشیدن آن را هم بزنید.
• به یک مشروب فروشی خوب بروید تا ببینید بوربن چه چیزی را توصیه می کنند. متخصصان بوربن را در همه جا می توان یافت.
• آنگوستورا یک نارنجی تلخ درست می کند و به منهتن عطر و طعمی می بخشد که احتمالاً شما هم دوست خواهید داشت. از دو یا سه قطره به جای تلخ معمولی استفاده می کند.

هشدارها

• از ورماوت سبک استفاده شده در مارتینیس استفاده نکنید. اگر ورموت ندارید ، "روی سنگها" بوربن بنوشید.

ضروریات

• شیکر مارتینی یا شیشه مخلوط کردن
• لیوان (مارتینی یا یک لیوان نوشیدنی طولانی)
• شیشه شات استاندارد برای اندازه گیری
• تخته و چاقو
• چوب کوکتل
• صافی کوکتل
• قاشق بلند
• تلخ آنگوستورا