ساندویچ تست

ویدیو: طرز تهیه ساندویچ تست با کالباس و پنیر

محتوا

عناصر
گام برداشتن
روش 1 از 4: کباب کردن ساندویچ ها در فر
ضروریات
کباب کردن ساندویچ ها در فر
ساندویچ های کبابی
ساندویچ پخت
استفاده از توستر

نان های کاملا برشته شده از بیرون ترد و از داخل نرم هستند. با استفاده از روش های مختلف می توانید تقریباً هر نوع ساندویچ را تست کنید. شما می توانید نان ها را در اجاق گاز یا مینی فر کباب کنید یا بپزید ، آنها را روی یک کوره داغ کبابی کنید یا فقط مثل نان معمولی در توستر بریزید. روشی را که برای شما راحت تر است انتخاب کنید یا تمام روش ها را آزمایش کنید تا بفهمید کدام روش بهترین ساندویچ ها را به شما ارائه می دهد.

عناصر

1 نان همبرگر ، نان هات داگ یا نان
1 قاشق غذاخوری (15 گرم) کره (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن زیتون (اختیاری)

برای 1 ساندویچ تست شده

گام برداشتن

روش 1 از 4: کباب کردن ساندویچ ها در فر

فر خود را روی قسمت گریل تنظیم کنید و بگذارید 5-10 دقیقه گرم شود. صفحه را روی اجاق گاز یا مینی فر خود قرار دهید تا به حالت کوره درآید. اگر فر شما چندین تنظیم دارد از بالاترین تنظیمات گریل استفاده کنید. بگذارید فر به مدت 5-10 دقیقه گرم شود تا گرم شود تا ساندویچ های شما کبابی شود.
- اگر از فر معمولی استفاده می کنید ، مطمئن شوید که یک روره فر در شکاف بالایی درست زیر کوره قرار داده اید. اگر از کوره کوچک با چندین شکاف برای گریل استفاده می کنید ، رنده ها را در شیار بالایی قرار دهید تا نان ها به کوره نزدیک شوند.
نانها را از وسط برش دهید و یا آنها را از هم جدا کنید. نان های برش خورده را از هم جدا کنید تا نصف ها از هم جدا شوند. اگر نانها از قبل برش نخورده اند ، با دقت با چاقو از وسط نصف کنید.
- اگر غذاهای دیگر را نیز کبابی کنید ، این روش بهتر جواب می دهد. به این ترتیب شما از قبل یک کوره گرم دارید که می توانید ساندویچ ها را روی آن کباب کنید.
- اگر قرار است نان ها بهم چسبیده باشند ، مثلاً با نان های هات داگ یا نان های بلند ، می توانید تا جایی که ممکن است آنها را باز کنید بدون اینکه نصف ها را در جایی که به هم چسبیده اند از هم جدا کنید.
- قبل از کباب کردن ، نان ها را با حدود 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) کره یا 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن زیتون مسواک بزنید تا طعم آنها بیشتر شود.
فر یا مینی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. فر یا مینی فر را روی وضعیت پخت تنظیم کنید. دما را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و اجازه دهید 5-10 دقیقه فر گرم شود.
- اطمینان حاصل کنید که اجاق گاز یا مینی فر دارای یک قفسه اجاق گاز در شکاف وسط است تا بتوانید نان ها را به طور یکنواخت بپزید.
نان را از وسط برش دهید. نان را به دو نیم کرده یا دو نیمه را از هم جدا کنید تا بتوانید آنها را داخل توستر قرار دهید. اگر می خواهید نان را از وسط نصف کنید ، مطمئن شوید که دو نیمه را به یک اندازه درست کنید تا نان در توستر قرار گیرد.
- این روش فقط با نان و نان های همبرگر جواب می دهد. شما به یک توستر با دهانه هایی که به اندازه کافی نان باشد ، نیاز دارید. شما نمی توانید از این روش برای تست نان های هات داگ و سایر نان های نامنظم استفاده کنید.
- کره ، روغن زیتون یا هر چیز دیگری را قبل از قرار دادن نان در توستر قرار ندهید. این فقط می سوزد و دود و آشفتگی زیادی ایجاد می کند.
توستر را روی دمای متوسط یا تنظیم متوسط قرار دهید. تنظیماتی که می توانید برای گرما و طول تنظیم کنید در توستر متفاوت است. یکی از تنظیمات میانی را برای نان تست شدن نان انتخاب کنید تا نسوزد.
- می توانید توستر را پس از برشته کردن نان اول تنظیم کنید تا نان های بعدی قوی تر یا کمتر برشته شوند. با برخی از توسترها حتی می توانید حرارت را هنگام تست تست کنید.
بگذارید توستر تست تست را تمام کند. نیمه های نان را در توستر قرار داده و لغزنده را به سمت پایین فشار دهید تا توستر شروع شود. صبر کنید تا توستر نان تست را تمام کند و نان از دهانه آن بالا بیاید.
- وقتی نان را به سمت توستر بریزید مهم نیست که به کدام سمت معطوف شود.
- بر خلاف روش های دیگر ، نانهای دو دسته از هر دو طرف برشته می شوند ، بنابراین شما نان خشک و شکننده تری به دست می آورید.
نکته: قدرت توسترها از نظر قدرت متفاوت است ، بنابراین به قسمت بالای توستر نگاه کنید تا ببینید که نان چقدر قهوه ای است. این اطمینان می دهد که نان در اولین باری که این روش را امتحان می کنید ، نمی سوزد. اگر نیمه های نان خیلی تاریک شد ، دکمه توقف روی توستر را فشار دهید یا لغزنده را فشار دهید تا نیمه ها بالا برود.