نحوه پرورش گاو و گوساله برای کشتار

نویسنده: Mark Sanchez
تاریخ ایجاد: 6 ژانویه 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
ده نکته مهم در پرورش گوساله - قسمت اول
ویدیو: ده نکته مهم در پرورش گوساله - قسمت اول

محتوا

فناوری پرورش گاو / گوساله در مزرعه ای کار می کند که در آن گاو و گاوهایی دارید که برای تولید فرزندان در کنار هم نگهداری می شوند. گوساله ها اغلب در بازار به عنوان گوشت گاو به فروش می رسند. لطفاً توجه داشته باشید که دو فناوری پرورش وجود دارد: پرورش تجاری و جوان. معمولاً برای تولید گوساله از گاوهای متقابل استفاده می شود که عمدتا به تولید گوشت گاو می انجامد. تکنولوژی تجاری ممکن است از گاوهای یک نژاد استفاده کند ، اما اکثر آنها گاوهای اصیل نیستند. از سوی دیگر ، پرورش گوساله در مورد پرورش بهترین نژاد (گاهی بیش از یک نوع) و پرورش گاو برای تولید فرزندان است که سپس برای حمایت از گله به تولیدکنندگان دیگر فروخته می شود.

به طور معمول ، اکثر تازه واردان برای کسب تجربه در هتل گاو ، شیر گرفتن از گوساله ، فروش ، انتخاب گاو ، گاو و تلیسه های جایگزین ، از بین بردن بقیه دام و غیره ، قبل از تصمیم گیری برای پرورش جوان یا اداره یک تجارت اصیل شروع به کار می کنند.


مراحل

  1. 1 از پیش برنامه ریزی. برنامه ریزی بهترین راه برای تعیین چگونگی ، کارها و مکانهایی است که می خواهید انجام دهید و می خواهید چه کار کنید. یک طرح تجاری برای کشاورزی و دامداری بنویسید ، که مشخص می کند قصد دارید از چه نوع فناوری رو به رشد استفاده کنید. همچنین بودجه را با توجه به کارهایی که باید انجام دهید و نحوه انجام آن محاسبه کنید. شما همچنین باید برای هزینه های مالی و بازاریابی بازاریابی گوساله ها و محصولات زائد خود برنامه ریزی کنید.
    • محبوب ترین نژادهای منطقه خود را کاوش کنید. توانایی های خود را ارزیابی کنید (با استفاده از طرح تجاری داخلی که نوشتید) تا تعیین کنید که چه نژادی را دوست دارید و / یا می توانید از چه نژادی استفاده کنید.
    • همه چیزهایی را که برای پرورش گاو نیاز دارید بررسی کنید و بخوانید: این به معنی همه چیز از شخم و مدیریت مرتع ، زایش ، از شیر گرفتن ، پرورش ، ترکیب ، وضعیت بدن ، تا فیزیولوژی تغذیه است.
      • اینترنت راه خوبی برای شروع تحقیقات شما است ، اما به یاد داشته باشید که نمی توانید به همه آنچه در اینترنت نوشته شده است اعتماد کنید. اطمینان حاصل کنید که سایتهایی که استفاده می کنید توسط دولت ، مقالات تحقیقی یا مقالات اضافی از کالج ها و دانشگاهها پشتیبانی شده اند. همچنین می توانید مقالات خوبی را در WikiHow پیدا کنید.
  2. 2 زمین بخرید. بدون زمین نمی توانید دامداری کنید.شما می توانید زمین بخرید ، زمین را بر اساس توافق نامه ارث با والدین / پدربزرگ و مادربزرگ (اگر خویشاوندانی دارید که به طور فعال در کشاورزی مشغول به کار هستند و می خواهند بازنشسته شوند) ، زمینی را به تنهایی یا با شریک خود اجاره کنید تا شروع به پرورش کنید. گاوها ، به محض دریافت زمین.
    • قوانین و مالیات هایی را که هنگام خرید / اجاره / ارث بردن زمین ، چه در شهرداری ، ایالتی یا فدرال باید مورد توجه قرار گیرد بررسی کنید. شما باید مزایا و معایب زمین ، آب و هوا را بدانید تا بتوانید نحوه مدیریت مزرعه را با در نظر گرفتن همه ویژگی ها بدانید.
  3. 3 ساخت / ارتقاء نرده ها ، تاسیسات تخلیه ، ساختمانها و منابع آب. این همیشه مهم است. حصارها مهمتر از ساختمانها و منابع آب از حصارها مهمتر است. همیشه باید قلم داشته باشید که بتوانید حیوانات را برای چند روز در آنجا نگهداری کنید تا آنها آرام شوند و به خانه جدید خود عادت کنند. یک قلم ایمن در همه زمان ها برای همه مهم است و هر زمان که حیوانات جدیدی به آنجا بیاورید. این نقطه همچنین به عنوان یک مرکز پردازش مفید است ، جایی که می توانید به راحتی با آنها برخورد کنید وقتی قرار است به عنوان ویترین در فروش نمایش داده شوند یا قبل از ارسال به کشتارگاه.
    • پانل های فولادی یا نرده های چوبی محکم برای نگه داشتن تازه کارها برای چند روز بهترین هستند. همچنین لازم است که آنها به آب و خوراک دسترسی دائمی داشته باشند. حصارهای مراتع برای نگهداری حیواناتی که به تازگی خریداری کرده اید مفید است یا اگر قبل از بازگشت حیوانات به خانه نیاز به تعمیر حصار دارید.
    • اکثر ساختمانها را می توان در حالی که حیوانات در آن هستند ساخته و یا بازسازی کرد ، مخصوصاً اگر تلیسه های از شیر گرفته شده ای خریداری کرده باشید که تا 2 سالگی تکثیر نمی شوند. همه حیوانات باید شکل غرفه خاصی داشته باشند.
    • منابع آب ضروری است. مشروبخوارهای خودکار باید از طریق خط لوله ای که در گمانه یا مخزن آب جریان دارد که آبهای زیرزمینی را در زیر خط انجماد جمع آوری می کند (در صورت امکان در منطقه شما) متصل شوند. نصب آنها بسیار توصیه می شود.
      • وقتی نوبت به آبیاری دام ها می رسد ، مصرف کنندگان اتوماتیک کمی قابل اطمینان تر هستند زیرا الف) هنگامی که درجه حرارت به زیر یخ می رسد ، مجبور نیستید یخ را هر چند ساعت یکبار بشکنید ، ب) اغلب با یک عنصر گرمایش در طرف دیگر مخزن ، و ج) لازم نیست در فصل زمستان از شلنگ برای پر کردن مخزن استفاده کنید.
    • مخازن ذخیره فقط برای مناطقی مناسب است که دام کم است و هوا به اندازه کافی معتدل است.
  4. 4 خرید تجهیزات تغذیه برای گاو. این اختیاری است زیرا ممکن است بخواهید یک تولید کننده کم هزینه شوید و دامداری را فقط با حصار و ATV پرورش دهید. با این حال ، اگر شما پول دارید که گاوها را در زمستان (یا در طول سال) برای تغذیه غلات و یونجه و برداشت علوفه و یونجه در تابستان داشته باشید ، ممکن است تجهیزات لازم باشد.
    • برخی از فناوری ها برای تغذیه دام نیاز به دستگاه یونجه دارند. همچنین برای برش ، خشک کردن ، شل شدن و جمع آوری یونجه برای زمستان استفاده می شود. سایر فناوری ها ابزارهای ویژه ای را برای این امر ارائه می دهند.
    • اگر پنل های موقت سنگینی دارید که برای جابجایی آنها نیاز به نیروی زیادی دارد ، ممکن است به تراکتور نیاز داشته باشید و شخص قادر به حرکت آنها نیست! مطمئن شوید تراکتور با اندازه مناسب دارید که بتواند توده های بزرگ یونجه را به راحتی جابجا کند (بطور متوسط ​​وزن یک تکه بزرگ حدود 1 تن است) بدون شکستن یا شکستن شلنگ هیدرولیک. از تراکتور خیلی بزرگ استفاده نکنید. برخی از تولیدکنندگان واقعاً به آن احتیاج ندارند ، اما در واقع ، مزرعه ای بدون تراکتور خوب مانند هیچ دستی نیست. هرگز نمی توانید از قبل بدانید چه زمانی به آن نیاز خواهید داشت!
  5. 5 خوراک دام بخرید. این تنها در صورتی لازم است که در مناطقی که چند روز دامداری می کنید علف کمی وجود داشته باشد ، یا اگر در طول سالی که مراتع خالی است یا خوراک وجود ندارد اقدام به خرید دام کرده اید. اگر دام خریداری کرده اید و تا زمستان آینده یونجه یا سیلو ذخیره نکرده اید ، داشتن کمربند خوراک ضروری است. اگر روشهای چرای زمستانی شما شکست خورده باشد ، علوفه نیز منبع خوبی برای تغذیه است. برخی از شما ممکن است روی مقدار کمی دانه سرمایه گذاری کنید تا تعامل با گاوها راحت انجام شود. اشکالی ندارد.
  6. 6 قیمت ها را دقیق تر ببینید ، درباره حیواناتی که می خواهید بخرید س askال کنید. اگر می خواهید از ابتدا یک پایه خوب داشته باشید ، این امر ضروری است. همیشه خوب است که تحقیق کنید ، قیمت ها را مقایسه کنید ، انگار که قصد خرید لباس یا کفش در یک مرکز خرید را دارید. برخی از تولیدکنندگان ممکن است کمی بیشتر برای محصول خود درخواست پول کنند زیرا محصول آنها از کیفیت بالاتری برخوردار است (یعنی اصیل تر). هیچ گاو یکسانی وجود ندارد ، مهم نیست چند واحد گاو مشابه را نگاه کنید. از عکس های موجود در اینترنت راهنمایی نکنید ، زیرا بیشتر اوقات تصاویری که بصورت آنلاین مشاهده می کنید همان چیزی نیستند که در مرتع می بینید. اما این بدان معنا نیست که اگر سازنده تصاویری را برای شما ارسال کرده باشد یا اگر در وب سایت سازنده در حال مشاهده تصاویری از تلیسه ها و گاوها هستید اشتباه باشد. در واقع برای هر دوی شما خوب است.
    • بیشتر اوقات ، وقتی در مرتع نیستید ، نمی توانید نحوه رفتار گاو در محیط خارجی ، مزاج ، راه رفتن ، ساختار و غیره را مشاهده کنید. ملاقات با تهیه کننده همچنین به شما این فرصت را می دهد که در مورد نحوه پرورش حیوانات ، مشکلات سلامتی و سرعت از بین رفتن آنها ، نحوه مدیریت مراتع و دامهای خود و همچنین مشاهده سایر حیواناتی که او پرورش می دهد به عنوان علاقه مندی به او صحبت کنید. همچنین می توانید ببینید کجا زندگی می کند ، چه زمینی را پرورش می دهد و چه چیزی را خرج می کند ، و همچنین بسیاری چیزهای دیگر که ممکن است برای شما جالب باشد. و سوال بپرسید. به احتمال زیاد تولیدکنندگانی که از آنها دیدن می کنید به اندازه شما به شما علاقه مند خواهند شد. آنها به احتمال زیاد از شما س aboutالاتی درباره شما و اینکه بعد از خرید دام می خواهید چه کار کنید ، می پرسند. بد نیست اگر به شما اجازه داده شود از حیوانات عکس بگیرید ، تا بعداً در خانه با مشاهده تصاویر تصمیم بگیرید.
    • وقتی در فروش یا حراج هستید شرایط کمی متفاوت است. دامها فقط چند ثانیه در دسترس هستند ، بنابراین می توانید آنها را قبل از فروش به خریدار بررسی کنید. به احتمال زیاد به جز فروش نهایی نمی توانید با صاحب حیوانات ملاقات کنید. به همین دلیل تصمیم به خرید دام کاملاً به عهده شما است. این می تواند کمک کند ، زیرا در این مورد ، قبل از فروش ، می توانید به قلم های پشت حلقه بروید ، خودتان به حیوانات نگاه کنید تا ارزش آنها را تعیین کنید. چیزی را فقط به دلیل زیبا یا خوب بودن انتخاب نکنید ، در مورد حالات ، سلامت عمومی ، شکل ظاهری و وضعیت بدن بیشتر انتخاب کنید. و از شهود خود پیروی کنید. اگر نتوانستید آنچه را که می خواهید بخرید ، یا 3 در 1 دلسرد نشوید ، زیرا هیچ حیوان شایسته ای پیدا نشده است. همیشه دفعه بعد وجود خواهد داشت که می توانید شانس خود را دوباره امتحان کنید و آنچه را که دفعه قبل دنبال آن بودید پیدا کنید. اگر واقعاً در این تجارت بی تجربه هستید و نمی دانید در حراج گاو چه کار و چگونه انجام دهید ، دوستی را که تجربه بیشتری در کار با گاو دارد ، همراه داشته باشید. بگذارید او با شما بیاید تا به شما در انتخاب و تصمیم گیری در مورد بهترین راه کمک کند.
  7. 7 خرید دام. پرورش دهندگان می توانند بر اساس قیمت فعلی بازار یک گاو یا تلیسه خوب از نظر وزن یا با توجه به نژاد خود و استانداردهای ثبت نام قیمت گذاری کنند.دامهای ثبت شده در هر جنسیت و سنی گرانتر از دامهای تجاری ، ثبت نشده یا نامرتب هستند. تلیسه ها ارزان تر از گاوها هستند. گاوهای باز (غیر باردار) ارزان تر از گاوهای پرورشی هستند و گاوهای تکثیر ارزان تر از پرورش گاوهایی هستند که گوساله در کنار خود دارند (3 در 1). این امر در مورد فروش جداگانه صدق می کند ، فروش کلی و خرید را می توان با قیمت توافقی انجام داد.
    • شما باید از مرحله 1 برنامه ریزی کنید ، کدام گاو را باید خریداری کنید. ممکن است این تلیسه های 6 ماهه از شیر گرفته شوند که تا دو سال اول تا زمانی که فروش گوساله های آنها را شروع نکنید سوددهی ندارند. یا می توانید برای چند گاو در حال پرورش با گوساله پول خرج کنید تا طی یک یا دو ماه پس از تولد گوساله ها را بفروشید و چند ماه دیگر منتظر بمانید تا گاو گوساله دیگری به دنیا بیاورد و غیره.
    • به یاد داشته باشید ، پنج نوع گاو وجود دارد که می توانید خریداری کنید: تلیسه های پرورش دهنده ، تلیسه های از شیر گرفته شده ، 3 در 1 ، گاوهای پرورش دهنده یا گاوهای باز. مطمئن شوید که قبل از بررسی جدی حیواناتی که باید خریداری کنید ، تحقیقات خود را انجام دهید.
  8. 8 گاوها را به خانه ببرید. قبل از آوردن حیوانات به آنجا مطمئن شوید قلم شما در بهترین حالت است. اگر کامیونی با تریلر خریداری کرده اید (نیازی به کامیون جدید ، فانتزی یا گران قیمت نیست) ، می توانید حیوانات را در آنجا بارگیری کرده و خودتان آنها را به خانه ببرید. اما اگر هنوز تریلر ندارید ، می توانید تریلر را با تریلر اجاره کنید ، تریلر فروشنده را اجاره کنید (اگر کامیونی دارید که برای نوع خاصی از تریلر به اندازه کافی قدرتمند است) یا از فروشنده بپرسید یا بپذیرید پیشنهاد دهید حیوانات را به خانه خود بیاورید. ... با این حال ، اگر برای فروش دام خریداری کرده اید ، تهیه تریلر بسیار مهم است.
  9. 9 قبل از رها کردن دامها به مراتع ، آنها را در یک قلم حصار دار نگهداری کنید. گاوها در محیط جدید کمی متشنج و متمرکز بر نحوه خروج از قلمها برای بازگشت به خانه خواهند بود. گوساله های از شیر گرفته به خوبی محیط جدید را تحمل نمی کنند. تلیسه های از شیر گرفته شده حداقل یک هفته قبل از قرار گرفتن در مرتع در قلم جدا می شوند. گاوهای مسن به احتمال زیاد زودتر آرام می شوند ، به خصوص اگر مطیع باشند. اگر گوساله های از شیر گرفته شده خریداری کرده اید ، آماده باشید تا چندین روز با خروپف مداوم تحمل کنید. گوساله ها فریاد می زنند زیرا می خواهند مادران خود را بیابند و به آنها نزدیک شوند. این یک نوع چالش است در نهایت آنها تسلیم می شوند و آرام می شوند و می توانید با آنها کار کنید تا آنها را به روال جدید خود عادت دهید.
  10. 10 برنامه پرورش دام را که خریده اید دنبال کنید. اما اگر نیاز به ایجاد تغییرات دارید ، در برنامه تجاری خود یادداشت کنید و آنچه را که باید انجام دهید انجام دهید. انعطاف پذیر و استراتژیک باشید و همیشه برای اتفاقات غیرمنتظره آماده باشید. ممکن است در طول سالها متوجه شوید که پرورش گاو راه حل مناسبی برای شما نیست. همینطور باشد. ممکن است تصمیم بگیرید که دامهایی که با آنها شروع کرده اید ، نوع حیواناتی نیستند که دوست دارید و می خواهید به چیز دیگری بروید که بیشتر با نیازها ، ترجیحات ، نظرات و شیوه زندگی شما مطابقت دارد. همینطور باشد. همه ما در حال پیشروی می آموزیم ، چه اشتباهات خودمان باشد یا اشتباهات دیگران. و هرگز یاد نمی گیرید که چگونه دامداری کنید ، مهم نیست که چقدر این کار را انجام می دهید.

نکات

  • قانون مورفی را به خاطر بسپارید: هر اتفاقی ممکن است بیفتد. می تواند بد یا خوب باشد ؛ بیشتر اوقات ، این قانون به موارد منفی اشاره می کند که هنگام تلاش برای انجام کارها اتفاق می افتد. بنابراین مراقب باشید ، میزان خستگی خود را زیر نظر داشته باشید و اگر احساس خستگی می کنید یا خوب کار نمی کنید به بدن خود گوش دهید. اگر خسته هستید و احساس تنبلی می کنید ، قبل از اینکه دست به کار شوید ، استراحت کنید ، استراحت کنید یا کمی بخوابید.اکثر تصادفات کشاورزی زمانی رخ می دهد که کسی از اعتماد به نفس یا خستگی بیش از حد برای تمرکز بر کارهایی که انجام می دهد ، منجر می شود و منجر به اقدامات بی پروا می شود که احتمالاً می توان از آنها جلوگیری کرد.
  • کوچک شروع کنید. این امر ضروری است زیرا شروع با 100 گاو می تواند برای یک شخص کمی دشوار باشد ، به خصوص اگر آنها نمی دانند چه کار کنند و چگونه با بسیاری از دامها رفتار کنند.
  • سرانجام ، انتظار چیزهای غیر منتظره را داشته باشید و هرگز یادگیری را متوقف نکنید!
  • قبل از پریدن فکر کنید. برنامه ریزی از قبل برای پیشبرد بسیار مهم است ، به طوری که کارهایی را که باید قبل ، حین و آینده انجام دهید ، تحت تأثیر قرار ندهید.
  • عجله نکن. اجازه ندهید که قبل از آوردن حیوانات به خانه غرق در همه چیز شوید. فهرستی تهیه کنید ، اولویت بندی کنید و اگر فکر می کنید باید شخصی را برای کمک به شما استخدام کنید ، این کار را انجام دهید.
  • س questionsال بپرسید ، تحقیقات خود را انجام دهید و اگر مدت زیادی است که در مورد چیزی فکر کرده اید ، ممکن است لازم باشد به حرف خود گوش دهید.
  • تلیسه / گاو خوب بخرید ، نه گاو متوسط ​​یا بد. اگر دومی را انجام دهید ، کیف پول شما به شدت ضربه می زند.

هشدارها

  • لطفاً به خاطر داشته باشید که حیواناتی که ده برابر اندازه شما هستند همیشه خطرناک هستند ، مهم نیست که چقدر به آنها اعتماد دارید یا چقدر به شما احترام می گذارند.