محتوا

• مراحل
• روش 1 از 2: استفاده از کیسه کاغذی
• روش 2 از 2: استفاده از پارچه کتان
• نکات

وقتی طعم یک هلو شیرین و آبدار را می چشید ، یک چیز است و وقتی یک لقمه ناامید کننده از میوه سفت و نارس در انتظار شماست ، یک چیز دیگر است. اگر هلو نارس خریدید ، ناامید نشوید! آنها را می توان به راحتی و به سرعت آماده کرد ، سپس می توان آنها را با لذت خورد و یا در آشپزی استفاده کرد.

مراحل

روش 1 از 2: استفاده از کیسه کاغذی

1. 1 یک کیسه کاغذی بردارید. کیسه های کاغذی قهوه ای برای رسیدن هلو بسیار مناسب هستند. این میوه به طور طبیعی بدون اتلاف رطوبت گاز اتیلن تولید می کند. استفاده از کیسه های پلاستیکی باعث رسیدن سریع هلوها می شود که بلافاصله پوسیده می شوند.
2. 2 هلوها را در یک کیسه قرار دهید. هلوهای نارس را در یک کیسه قرار دهید. برای رسیدن بهتر ، موز یا سیب را به کیسه اضافه کنید. این میوه ها مقدار زیادی اتیلن آزاد می کنند و به بلوغ سریعتر هلو کمک می کنند.
3. 3 بگذارید هلوها برسند. هلوها را به مدت 24 ساعت در جای خشک و در دمای اتاق بگذارید. تعداد هلوها و رسیدگی اولیه آنها زمان نهایی لازم برای رسیدن کامل را تعیین می کند.
4. 4 هلوها را بررسی کنید. پس از گذشت 24 ساعت ، میزان رسیده بودن هلوها را بررسی کنید. اگر عطر دلپذیری از خود نشان دهند ، نرم شوند ، رسیده و قابل خوردن هستند. در غیر این صورت ، آنها را دوباره در کیسه بگذارید و 24 ساعت دیگر بگذارید. این روند را تا رسیدن هلوها تکرار کنید.
   • اگر هلوها رسیده نیستند ، آنها را برای 12-24 ساعت دیگر بگذارید.
5. 5 از هلو لذت ببرید. وقتی هلوها رسیده اند ، می توانید شروع به خوردن آنها کنید! آنها را می توان برای چند روز در دمای اتاق نگهداری کرد ، اما بیشترین مدت زمان را در یخچال دارند.

روش 2 از 2: استفاده از پارچه کتان

1. 1 یک دستمال کتانی پهن کنید. یک مکان تمیز و خشک (روی میز آشپزخانه) انتخاب کنید و یک دستمال کتانی یا پنبه ای بگذارید. برای استفاده بهینه از فضا ، باید کاملاً مسطح باشد.
2. 2 هلوها را مرتب کنید. هلوها را با نقاط اتصال قلمه ها روی دستمال کتان بچینید. فاصله بین هلوها باید یکسان باشد ، در حالی که هیچ یک نباید به هلو دیگری دست بزند (مگر اینکه البته دریایی از هلو داشته باشید).
3. 3 هلوها را بپوشانید. هلوها را با یک دستمال کتان دوم بپوشانید. آنها را به طور کامل بپوشانید ، در صورت امکان ، یک دستمال را در طرفین قرار دهید تا هوای تازه وارد نشود.
4. 4 منتظر رسیدن باشید. ممکن است چندین روز طول بکشد تا هلوها در کتان برسند ، اما نتیجه آن آبدارتر خواهد بود. وضعیت هلوها را بعد از 2-3 روز با توجه به نرمی و عطر آنها بررسی کنید. اگر کاملاً نرسیده اند ، آنها را برگردانید و روز بعد بررسی کنید.
5. 5 از هلوهای رسیده لذت ببرید. وقتی هلوهای شما در لمس نرم و عطر فوق العاده ای دارند ، می توانید آنها را بخورید! در صورت نیاز به نگهداری در آینده ، آنها را بلافاصله بخورید یا در یخچال نگهداری کنید.

نکات

• هنگام کار با هلوها ، آنها را خیلی محکم نکشید ، در غیر این صورت علامتی روی هلو ظاهر می شود که برخلاف سایر میوه ها ، رشد خود را ادامه می دهد و میوه در یکی دو روز بد می شود.
• روشهای رسیده هلو برای شلیل ، زردآلو ، کیوی ، انبه ، گلابی ، آلو ، موز ، آووکادو نیز مفید است.