طرز تهیه آب انگور

نویسنده: Virginia Floyd
تاریخ ایجاد: 8 اوت 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
تهیه شیره انگور از آب انگور
ویدیو: تهیه شیره انگور از آب انگور

محتوا

1 انگورها را از شاخه ها جدا کنید.
  • 2 انگورها را بشویید. انگورها را در صافی قرار دهید و در آب گرم بشویید تا مواد شیمیایی شسته شوند.
  • 3 انگور را له کنید. برای خرد کردن انگور تا زمانی که آب آن بیرون بیاید از آسیاب سیب زمینی استفاده کنید.
    • به جای چرخ سیب زمینی ، می توانید از مخلوط کن تپنده استفاده کنید. با این حال سعی کنید پوره نکنید.
  • 4 انگور را بجوشانید. انگور له شده را در قابلمه ای بگذارید و به مدت ده دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید.
    • اگر انگورها با قاشق یا چرخ سیب زمینی خرد شوند ، خرد شوند.
  • 5 آب میوه را صاف کنید. صافی را روی جعبه یا مستقیماً روی شیشه قرار دهید. مخلوط را بریزید و آن را از طریق یک الک فشار دهید.
    • به جای الک می توان از گاز استفاده کرد. پارچه پنیر را روی یک قابلمه قرار دهید و مخلوط را در آن صاف کنید (ممکن است لازم باشد که پارچه پنیر را از وسط تا کنید).
    • پرس غذا می تواند کمک بزرگی باشد.
  • 6 آب میوه را خنک کنید. آبکش یا پارچه پنیر را بردارید و آب آن را در یخچال قرار دهید یا آن را روی یخ در یک لیوان سرو بریزید.
  • 7 شما انجام دادید.
  • نکات

    • برای جلوگیری از پالپ زیاد در آب میوه ، از صافی مش کوچک استفاده کنید.

    چه چیزی نیاز دارید

    • گاز الک یا دو برابر
    • دو تابه
    • سیب زمینی ساز
    • مخلوط کن (اختیاری)