نویسنده:
Ellen Moore
تاریخ ایجاد:
13 ژانویه 2021
تاریخ به روزرسانی:
1 جولای 2024
![سیبزمینی سرخکرده با سس پنیر گودا (دیپ گودا) با نواب- french fries with gouda cheese sauce by navab](https://i.ytimg.com/vi/sdM0zAOQrFc/hqdefault.jpg)
محتوا
برای پختن گوشت به سبک آسیایی ، ابتدا باید یک سس تند برای گوشت تهیه کنید. با استفاده از مواد کلاسیک مانند روغن کنجد و سس سویا ، می توانید طعمی خوشمزه و منحصر به فرد ایجاد کنید.
عناصر
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 2 قاشق غذاخوری گیلاس خشک
- 1/2 قاشق چایخورینشاسته ذرت
- 1/2 قاشق چایخوری صحرا
- 2 قاشق چایخوری سس چیلی سیر
- 1 قاشق چایخوری روغن کنجد
مراحل
روش 1 از 2: مخلوط کردن
1 همه مواد را در یک کاسه متوسط بریزید.
2 با استفاده از قاشق چوبی ، همه مواد را با هم مخلوط کنید.
روش 2 از 2: تکان دادن
1 همه مواد را در یک ظرف شیشه ای بریزید و با درب آن را ببندید.
2 شیشه را به آرامی بالا و پایین تکان دهید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
نکات
- سس را در یخچال تا چهار روز نگهداری کنید. هنگام قرار دادن سس در یخچال حتماً ظرف را با درب ببندید.
- می توانید ادویه جات ترشی جات مانند کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. اما از ادویه جات زیاد استفاده نکنید ، زیرا بیشتر طعم آن از گوشت پخته شده همراه با سس حاصل می شود.
- رعایت نسبت مواد تشکیل دهنده در این مقاله الزامی نیست. سعی کنید مقادیر مختلف سس سویا ، شری ، سس چیلی سیر و روغن کنجد را آزمایش کنید. هر بار که طعم بی نظیری را دریافت می کنید
.