محتوا

• مشاوره
• هشدار

سیب زمینی ها را بشویید. شستشوی سیب زمینی بسیار مهم است ، به خصوص اگر می خواهید پوست بخورید. حتماً روی خاک سیب زمینی ها را بشویید. برای از بین بردن لایه برداری می توانید از برس مو استفاده کنید. پس از شستن ، با حوله کاغذی خشک کنید.

با سیب زمینی مزه دار کنید. کمی روغن زیتون روی پوست پخش کنید ، سپس نمک و فلفل را بپاشید. این باعث می شود سیب زمینی پخته شده طعم بهتری داشته باشد و پوست آن ترد باشد.

با چنگال چند سوراخ کوچک در سیب زمینی قرار دهید. این باعث می شود بخار فرار کند و از منفجر شدن سیب زمینی در مایکروویو جلوگیری کند. باید 3-4 بار از انتها و کناره های سیب زمینی از چنگال استفاده کنید. یا می توانید از چاقو برای تشکیل نامه استفاده کنید ایکس عمیق در نوک سیب زمینی.

سیب زمینی ها را در بشقاب (نوعی که می توان در مایکروویو استفاده کرد) قرار دهید. در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را ابتدا با دستمال کاغذی مرطوب بپیچید تا مرطوب بماند ، کوچک نشود و پوست آن نرم شود.

مایکروویو انتخاب کنید و زمان پخت را انتخاب کنید. زمان پخت به اندازه سیب زمینی و سطح قدرت مایکروویو بستگی خواهد داشت. پختن سیب زمینی متوسط ​​تا بزرگ در حالت Full Power معمولاً 8-12 دقیقه طول می کشد.

• سیب زمینی ها را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید ، سپس آنها را خارج کرده و برگردانید تا سیب زمینی ها از هر دو طرف به طور یکنواخت پخته شوند. ظرف را مایکروویو کرده و بسته به میزان نرم بودن آن 3-5 دقیقه دیگر آن را بپزید. سپس ، اگر سیب زمینی کاملاً پخته نشده است ، 1 دقیقه دیگر بپزید و این کار را تکرار کنید تا سیب زمینی کاملاً پخته شود.
• اگر همزمان بیش از یک سیب زمینی بپزید ، باید زمان پخت را 3/2 برابر کنید. به عنوان مثال ، اگر پخت یک سیب زمینی بزرگ 10 دقیقه طول بکشد ، پس برای پخت 2 پیاز به 16-17 دقیقه زمان نیاز دارید.
• اگر دوست دارید سیب زمینی ترد بخورید ، می توانید 5-6 دقیقه آنها را در مایکروویو قرار دهید و سپس آنها را به یک سینی فر منتقل کنید تا به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزد. اگر می خواهید پوست آن به اندازه فر پخته شده در نیمی از زمان نرمال ، ترد باشد این روش عالی است.

بررسی کنید که آیا سیب زمینی رسیده است یا خیر. می توانید یک چنگال در وسط سیب زمینی قرار دهید تا ببینید آیا این کار تمام شده است. اگر نفوذ بشقاب آسان باشد و مرکز سیب زمینی هنوز کمی سفت باشد ، سیب زمینی آماده است. اگر مطمئن نیستید ، بهتر است سیب زمینی های کمی خام را نیز بردارید زیرا سیب زمینی های بیش از حد پخته شده در مایکروویو سوزانده یا منفجر می شوند.

بگذارید سیب زمینی ها 5 دقیقه خنک شوند. این امر به رسیدن گرمای داخلی مرکز غده کمک می کند. همچنین باعث می شود داخل غده نرمتر و قسمت خارجی آن خشک نشود. برای سرعت بخشیدن به روند کار ، می توانید سیب زمینی را پس از خارج شدن از فر با فویل بپیچید. همچنین هنگام دست زدن به سیب زمینی ها مراقب باشید زیرا بسیار گرم خواهد بود.

• اگر می خواهید سیب زمینی را برای دیر مصرف صرفه جویی کنید ، آن را در فویل بپیچید تا برای مدت طولانی گرم شود. حتماً به محض بیرون آوردن سیب زمینی از فر آن را درون فویل بپیچید تا گرم ترین حد ممکن باقی بماند.

سیب زمینی را روی میز قرار دهید. سیب زمینی ها را به 4 قسمت برش داده و با مواد مورد علاقه خود تزئین کنید. به سادگی با کره ، نمک و کمی پنیر رنده شده تزئین کنید. اگر کمی طعم بیشتری می خواهید ، می توانید از خامه ترش ، پیاز کوهی یا پیاز کوهی استفاده کنید. برای تهیه یک وعده غذایی کامل ، مقدار زیادی Chili Con Carne (گوشت گاو خورشت لوبیای قرمز را با فلفل تند خشک) بپاشید یا تخم مرغ های خرد شده را روی سیب زمینی بپاشید. تبلیغات

مشاوره

• برخی از مایکروویوها حالت "Bake Potato" را دارند. اگر مطمئن نیستید می توانید این حالت را انتخاب کنید.
• اگر عجله دارید ، می توانید سیب زمینی ها را به محض توقف مایکروویو خرد کنید ، سپس مواد تزئینی را (به دلخواه) بپاشید و برای 30-60 ثانیه آخر مایکروویو بپاشید.
• استفاده از یک صفحه گردان چرخشی به پختن یکنواخت سیب زمینی ها کمک می کند. اگر این نوع میزهای گردان ندارید ، بهتر است مایکروویو را متوقف کنید تا در حین پخت سیب زمینی ها دو برابر برگرداند. زمان پخت را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید تا بدانید چه موقع سیب زمینی را برگردانید.
• در صورت انتخاب سطح توان پایین تر ، زمان پخت اجاق مایکروویو را افزایش دهید. در صورت انتخاب ظرفیت 800 وات ، زمان پخت به نصف خواهد رسید.
• از کاغذ پوست برای بسته بندی سیب زمینی استفاده کنید زیرا قابل استفاده مجدد است.
• می توانید سیب زمینی ها را "بجوشانید" تا از این طریق پوره شود. سیب زمینی هایی با پوست نازک انتخاب کنید و مراقب باشید خشک نشوند. بهتر است از کاغذ بسته بندی پلاستیکی استفاده کنید یا بسیاری از لامپ ها را به طور هم زمان "جوش" دهید.
• سیب زمینی ها را با کاغذ بسته بندی پلاستیکی بپیچید تا از خشک شدن آنها جلوگیری شود.
• قبل از اینکه یک سیب زمینی رسیده را به چهار قسمت برش دهید ، آن را با مشت به غده فشار دهید. سپس روی دو طرف دیگر سیب زمینی را فشار دهید. بعد ، یک شیار کوچک در یک انتهای سیب زمینی ایجاد کنید. با انگشتان خود (هر دو دست) انتهای سیب زمینی را بگیرید (به صورت عمودی ، شیار کوچکی رو به بالا باشد) و سپس پوست را با دست بالا به پایین فشار دهید. در آخر ، از دست خود در زیر سیب زمینی نرم استفاده کنید تا بالا و از شیار خارج شود.
• با استفاده از یک خلال دندان در سیب زمینی سوراخ کنید تا ببینید آیا این کار تمام شده است.

هشدار

• ظرف پخت بسیار داغ خواهد بود ، بنابراین با استفاده از حوله یا دستکش آن را از اجاق خارج کنید.
• برای بسته بندی سیب زمینی در حالی که داخل فر است یا در حال پخت است ، از فویل استفاده نکنید؛ انجام این کار باعث شلیک جرقه ها و آسیب رساندن به سطح داخلی مایکروویو می شود.