محتوا

• مراحل

زنجبیل یک ماده شگفت انگیز است که هم خوشمزه است و هم سالم! برای کمی ادویه می توانید به برخی از دستورهای مورد علاقه خود زنجبیل تازه اضافه کنید. زنجبیل برای سوپ ها و غذاهای اصلی مانند سرخ کردنی ، حتی دسرها عالی است. شما همچنین می توانید زنجبیل تازه را بجوید یا از زنجبیل تازه برای تهیه چای برای بهبود مشکلات سلامتی استفاده کنید.

مراحل

روش 1 از 2: در دستور العمل ها از زنجبیل تازه استفاده کنید

1. 

   زنجبیل را با یک سوپ سبزی ترکیب کنید. طعم تند زنجبیل با آن سوپ های صاف به خوبی مطابقت دارد. سوپ سبزیجات با طعم زنجبیل غلیظ در هوای سرد بسیار مناسب است ، زیرا زنجبیل به غذا طعم می بخشد و شما را گرم می کند! می توانید یک سوپ ساده گیاهی مانند این درست کنید:
   • 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) زنجبیل تازه خرد شده ، 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) پودر دانه گشنیز و p قاشق چای خوری پودر دانه خردل را اندازه بگیرید. مواد فوق را با p قاشق چای خوری پودر کاری به 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن داغ در قابلمه غلیظ اضافه کنید.
   • 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) زنجبیل تازه خرد شده ، 2 فنجان (480 میلی لیتر) پیاز خرد شده و 4 فنجان (950 میلی لیتر) هویج خرد شده را در قابلمه قرار دهید. مواد را به مدت 3 دقیقه تابه کنید ، سپس 5 فنجان (1.2 لیتر) آب مرغ بریزید تا بجوشد.
   • حرارت را به متوسط ​​کاهش دهید و به مدت 30 دقیقه بجوشانید. اجازه دهید تا خنک شود ، سپس دسته ای را در دستگاه غذاساز خرد کنید تا آش آن صاف شود. در قابلمه را برگردانید و اگر سوپ خیلی غلیظ است ، به آرامی فنجان (60 میلی لیتر) از آب مرغ را اضافه کنید.

2. 

   
   
   زنجبیل تازه را به صورت سیب زمینی سرخ شده رنده کنید. سرخ کردنی به راحتی در خانه درست می شود. پروتئین و سبزیجات را با کمی سس داخل تابه با چند قاشق غذاخوری روغن بریزید. مواد را روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا پخته شود. در حین تفت دادن کمی زنجبیل تازه را درون تابه رنده کنید تا کمی ادویه به ظرف اضافه شود.

3. 

   زنجبیل را به دسر اضافه کنید. زنجبیل به لطف طعم تندی که دارد با غذاهای شیرین بسیار مطابقت دارد. برای عطر و طعم می توانید به بیشتر بیسکویت ها ، کیک ها و پای ها زنجبیل اضافه کنید. دستورالعمل های مربوط به زمان افزودن زنجبیل تازه را مشاهده کنید. بسته به دستورالعمل ، ممکن است لازم باشد زنجبیل را به مواد خشک یا مرطوب اضافه کنید.
   • زنجبیل تازه معمولاً قویتر از پودر زنجبیل خشک است ، بنابراین در اندازه گیری مواد لازم دقت کنید. اگر از زنجبیل تازه به جای پودر زنجبیل استفاده می کنید ، ممکن است لازم باشد مقدار زنجبیل را به ... یا ... کاهش دهید.
   • هرچه مدت زمان بیشتری طول بکشد تا زنجبیل با سایر طعم ها مخلوط شود ، قویتر نیز خواهد بود. اگر می خواهید پای کدو تنبل زنجبیلی درست کنید ، می توانید یک روز قبل آن را درست کنید تا طعم زنجبیل قوی تری داشته باشد.

4. 

   
   
   روی سالاد یک سس زنجبیل درست کنید. ¼ فنجان (60 میلی لیتر) روغن پخت و پز و ¼ فنجان (60 میلی لیتر) سرکه را در مخلوط کن اضافه کنید. شما می توانید سرکه و روغن مورد علاقه خود را انتخاب کنید. کمی زنجبیل خرد شده (حدود 2.5 سانتی متر قطعه زنجبیل) اضافه کنید. اگر دوست دارید می توانید نمک ، فلفل و سایر ادویه ها را چاشنی کنید. همه مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود ، و برای سالاد خود سس زنجبیل دارید! تبلیغات

روش 2 از 2: زنجبیل تازه بخورید تا از فواید زنجبیل برای سلامتی بهره مند شوید

1. 

   
   
   برای بهبود سوi هاضمه زنجبیل تازه بجوید. اگر معده شما ناراحت است ، ممکن است یک تکه زنجبیل تازه به شما کمک کند. یک تکه زنجبیل تازه پوست کنده را به برشهای نازک برش دهید و مانند آدامس بجوید. وقتی ورقه زنجبیل کم رنگ شد ، می توانید آن را دور بریزید و یک برش دیگر از زنجبیل را بجوید.
   • زنجبیل تازه برای درمان حالت تهوع همراه با بارداری بسیار مناسب است ، زیرا به ایجاد ثبات در معده بدون آسیب رساندن به نوزاد متولد شده کمک می کند.

2. 

   برای تسکین سرفه چای زنجبیل داغ درست کنید. اندازه نان زنجبیلی که استفاده می کنید بستگی به این دارد که چقدر می خواهید چای قوی باشد. با یک تکه زنجبیل مربعی شکل حدود 2.5 سانتی متر شروع کنید. به قطعات زنجبیل برش داده و در یک فنجان قرار دهید ، سپس 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب جوش بریزید.
   • می توانید زنجبیل را قبل از خرد کردن پوست بگیرید ، اما این کار اختیاری نیز است.
   • می توانید 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) عسل اضافه کنید و چند قطره آب لیمو را فشار دهید تا چای زنجبیل شما طعم دار شود.

3. 

   برای تهیه آب از زنجبیل استفاده کنید. اگر رژیم شما شامل آب میوه باشد ، افزودن کمی زنجبیل به آب ممکن است فواید آن را برای سلامتی افزایش دهد. قبل از فشار دادن آب ، یک تکه زنجبیل را در حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) برش دهید. زنجبیل مرده را برداشته و آب را مثل همیشه فشار دهید. محصول نهایی شما بدون غلیظ شدن آب ، طعم و فواید زنجبیل را خواهد داشت.
   • اگر دوست دارید می توانید زنجبیل را در آبمیوه گیری بگذارید تا آب آن تندتر و غلیظ تر شود.

4. 

   برای بهبود اشتهای خود زنجبیل تازه بجوید. چندین ترکیب موجود در زنجبیل می تواند به بدن در افزایش ترشحات گوارشی کمک کند. اگر احساس بدی دارید و از اشتهای بد وزن کم می کنید ، زنجبیل می تواند به شما کمک کند تا دوباره اشتهای خود را بازیابید. تبلیغات