راه های تهیه بیسکویت گراهام

نویسنده: John Stephens
تاریخ ایجاد: 22 ژانویه 2021
تاریخ به روزرسانی: 19 سپتامبر 2024
Anonim
کراکرهای خانگی گراهام که طعم بهتری نسبت به فروشگاه خریداری می کنند
ویدیو: کراکرهای خانگی گراهام که طعم بهتری نسبت به فروشگاه خریداری می کنند

محتوا

آیا به دنبال یک دسر سرگرم کننده هستید که نیازی به پخت نداشته باشد؟ گراهام درست کنید - یک خوراکی شیرین که می توانید به سرعت و تنها با چند ماده ساده تهیه کنید. ابتدا گراهام های اساسی تهیه کنید ، سپس خلاقیت به خرج دهید و شیرینی ها و طعم های مورد علاقه خود را آزمایش کنید.

  • زمان کل: 20-25 دقیقه

منابع

  • گل ختمی کوچک
  • 1/3 فنجان شیر تغلیظ شده شیرین شده
  • بیسکویت گراهام (خرد شده)

مراحل

روش 1 از 2: ساخت کیک گراهام

  1. بیسکویت های گراهام خرد شده را در یک کاسه متوسط ​​بریزید. یا می توانید بیسکویت گرهام خرد شده بخرید یا خود آنها را له کنید. مقدار محصول نهایی به مقدار مواد تشکیل دهنده شما بستگی دارد ، اما 2 فنجان ترقه خرد شده گراهام باید برای شروع و ایجاد 6 گره پای کافی باشد.
    • خرد کردن بیسکویت گراهام فقط کمی وقت و تلاش می برد. اگر دوست دارید کیک خود را درست کنید ، می توانید یک گلدان و یک هاون را امتحان کنید.

  2. 1/3 فنجان شیر تغلیظ شده شیرین شده را اضافه کنید. شیر غلیظ شده شیرین شده را روی بیسکویت های گراهام خرد شده بریزید و با خمیر پلاستیک مخلوط کنید تا یکدست شود. سعی کنید یک ترکیب مرطوب مانند شن و ماسه به آن بدهید. نگذارید مخلوط خیلی مرطوب یا خیلی خشک شود و باید چسبناک باشد.
  3. کیک گراهام را بشویید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط بیسکویت را کف دست خود بریزید و با استفاده از دستان آن را مخلوط کنید تا گرد شود.
    • قبل از شروع مطمئن شوید که دستان شما شسته شده است!

  4. کیک گراهام را صاف فشار دهید. توپ را در کف خود نگه دارید ، با دست دیگر توپ را به آرامی فشار دهید. برای ایجاد یک سطح صاف و یکنواخت از نیروی نور استفاده کنید.
    • خیلی فشار ندهید زیرا کیک خرد می شود.
    • کمی از ترک خوردن لبه ها نگران نباشید ، زیرا در مرحله بعدی کیک را دوباره دور خود می چرخانید.

  5. پر کردن مورد علاقه خود را اضافه کنید. در مرکز گرهام فشرده شده چند عدد مارشمالو یا شکلات کوچک قرار دهید. برای ایجاد یک هسته منحصر به فرد ، پیشنهادات را در بخش بعدی ببینید.
    • اطمینان حاصل کنید که مقدار زیادی پر از کیک در آن نریزید! مارشمالو را در وسط کیک قرار دهید و آب نبات ها را روی هم قرار ندهید. اگر مقدار زیادی در گراهام قرار دهید ، نمی توانید آن را ببندید.
  6. گراهام را دوباره به یک توپ گرد تبدیل کنید. با گل ختمی در وسط کیک ، لبه ها را با احتیاط جمع کرده و کمی در وسط آن فشار دهید تا لبه های آن محکم شود. لبه ها را روی سطح کیک قرار دهید.
    • هدف در این مرحله این است که کیک را به طور مساوی تا کنید ، هسته داخلی آن را بپوشانید.
  7. لبه ها را صاف کنید. پس از جمع شدن لبه ها در داخل پر کردن ، گراهام را بین کف دست بگیرید و به آرامی آن را به شکل دایره درآورید و فقط از نیروی سبک استفاده کنید. این فرایند را تکرار کنید تا گراهام بیشتری ایجاد کنید.
  8. لذت بردن! می توانید بلافاصله این گره ها را میل کنید و یا آنها را به مدت 5-10 دقیقه قبل از سرو در یخچال قرار دهید. روی کیک را با پودر قند یا نارگیل خشک بپوشانید و از همان حلزون شیر لذت ببرید. می توانید کیک گراهام را بپیچید و از آن به عنوان هدیه یا به یک مهمانی استفاده کنید.
    • در صورت نگهداری در ظرف در بسته در یخچال ، گراهام ها را می توان تا 2 هفته نگه داشت. در غیر این صورت ، باید کیک را چند روز پس از تهیه آن بخورید.
    تبلیغات

روش 2 از 2: با کیک گراهام خلاقیت به خرج دهید

  1. با هسته آزمایش کنید. سعی کنید شیرینی های مورد علاقه خود را خرد کرده و داخل آن را پر کنید. شما همچنین می توانید آب نبات های مختلف را ترکیب کنید یا از نیمی گل ختمی و نیمی شیرین استفاده کنید. آب نبات را در مایکروویو امتحان کنید و آن را به گراهام اضافه کنید.
    • اگر به دنبال گزینه ای برای شیرینی گل ختمی و شیرین هستید ، مربای تمشک و میوه خشک یا آجیل را برای پر کردن امتحان کنید!
    • می توانید با کره بادام زمینی یک گرهام درست کنید.
  2. کیک را تزئین کنید. علاوه بر غلتاندن کیک گراهام در یک کاسه پودر قند یا نارگیل خشک ، مواد بسیاری دیگری نیز برای تزئین کیک وجود دارد. پنکیک گراهام را در یک کاسه ناگت بغلتانید یا آنها را در شکلات ذوب شده غوطه ور کنید. همچنین می توانید سس شکلات را روی گراهام بپاشید.
    • سعی کنید کمی روی سطح یا کل سطح گره خرد شده بپاشید.
  3. روی کیک را با خامه بپوشانید. کیک های گراهام را با شکلات ، بستنی وانیلی یا هر آنچه دوست دارید بپوشانید تا گراهام های نه تنها خوشمزه بلکه چشم نواز ایجاد کنید!
  4. خلاقیت در شکل دادن. گراهام شما لازم نیست که گرد باشد. شما می توانید از برش کوکی ها برای ساخت انواع مختلف شکل استفاده کنید. برای ایجاد میان وعده مناسب یک گراهام قلب شکل ایجاد کنید یا از قالب کوکی های جشن استفاده کنید.
    • با این حال ، این یک محصول نهایی مانند یک کوکی تولید می کند. بنابراین ، به کیکی که می خواهید از قالب کوکی برای شکل دادن آن استفاده کنید ، مقدار زیادی فیل اضافه نکنید. درعوض ، در بالارفتن خلاق باشید!
    • با استفاده از قالب کوکی می توانید برخی از مناطق گره را نازک کنید ، و باعث خرد شدن آن شود. باید کیک را چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
  5. یک کیک گراهام بی نظیر ایجاد کنید. انواع مختلفی از مواد سرگرم کننده را تهیه کنید و با روشهای بیشمار ساخت گراهام دوستان خود را به خلاقیت دعوت کنید انواع کیک درست کنید و همه آنها را امتحان کنید! تبلیغات

مشاوره

  • حرارت دست می تواند خمیر گراهام را نرم کند ، اما می توانید آن را در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
  • سیخ های چوبی یا خلال دندان به شما کمک می کنند تا گراهام را به شکلات خود آغشته کنید.وقتی غوطه ور شدن تمام شد ، صبر کنید تا شکلات اضافی ذوب شود و چنگال را زیر کیک قرار دهید ، به طوری که سیخ بین دندانهای چنگال قرار گیرد تا سیخ را به آرامی بیرون بکشید.
  • قبل از گره زدن حتما دستان خود را بشویید و در صورت امکان ناخن های خود را اصلاح کنید.
  • دستکش های یکبار مصرف استفاده کنید تا دستتان کثیف نشود و شیر چگال به کف دست نچسبد.

هشدار

  • از حساسیت به آجیل آگاه باشید. هر زمان که می خواهید شخص دیگری را به گراهام دعوت کنید ، مطمئن شوید که او می داند دستور العمل شامل دانه است.

آنچه شما نیاز دارید

  • قاشق
  • کاسه
  • صفحه
  • چنگال
  • درخت با پودر لاستیک مخلوط می شود
  • خلال دندان یا سیخ