محتوا

• مراحل
• هشدار

رژیم غذایی BRAT (موز: موز ، برنج: برنج ، سیب سس: سس سیب و نان تست: نان تست) توسط بسیاری از افراد مبتلا به اسهال یا تهوع صبحگاهی به طور گسترده ای پذیرفته شده است. در حالی که این غذاها برای افراد مبتلا به معده خماری مفید هستند ، مطالعات اخیر نشان داده است که فقط با استفاده از یک رژیم غذایی BRAT می توان بهبودی بیماری را کاهش داد زیرا پروتئین و کالری ندارد. و ویتامین ها شروع با رژیم BRAT و افزودن چند ماده غذایی مغذی و آسان هضم بهترین راه برای نگه داشتن شما در مسیر درست بهبود است.

مراحل

قسمت 1 از 2: حالت BRAT

1. 

   موز بخورید. هضم موز آسان است و سرشار از کالری است که غالباً هنگام استفراغ و اسهال از بین می رود. موز همچنین سرشار از نشاسته مقاوم در برابر آنزیم آمیلاز است ، که تصور می شود قادر است اسهال را سریعتر متوقف کند.
   • به نظر برخی افراد خوردن موز رسیده آسان تر از موز نارس است. توجه کنید که چه چیزی برای شما مفید است.

2. 

   
   
   برنج بخارپز شده را آماده کنید. برنج به بهبود میزان کم آبی بدن کمک می کند و از زمان بیمار شدن می کاهد. می توانید برنج را به چند روش بپزید:
   • از پلوپز استفاده کنید.
   • یک فنجان برنج و 1.5 فنجان آب را بجوشانید ، سپس قابلمه را بپوشانید و حرارت را به حالت جوش کاهش دهید. حدود 20 دقیقه صبر کنید تا آب خشک شود.
   • برنج را در آب جوش بپزید تا به اندازه کافی نرم شود تا بخورد ، سپس بگذارید برنج آب آن گرفته شود.

3. 

   
   
   سس سیب بخرید یا درست کنید. سیب غذایی کم فیبر است که به استحکام بیشتر مدفوع کمک می کند. هضم میوه های خام دشوار است ، بنابراین سس سیب به سیب کامل یا سیب خرد شده ترجیح داده می شود. برای تهیه سس سیب خود:
   • 6 سیب پوست کنده ، هسته ای و ربع خرد شده را در یک قابلمه بزرگ با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب لیمو اضافه کنید.
   • روی اجاق گاز حرارت دهید ، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 30 دقیقه بجوشد.
   • در صورت لزوم برای خرد كردن قطعات بزرگ سیب از یك آسیاب سیب زمینی استفاده كنید.
   • یک قاشق چای خوری شکر را هم بزنید. همچنین می توانید p قاشق چای خوری دارچین به آن اضافه کنید ، اگرچه می تواند باعث غبغب معده شود.
   • اگر سس سیب می خرید ، حتماً سس سیب خریداری کنید که شیرین یا "بدون شکر اضافه شده" نباشد.

4. 

   
   
   نان تست درست کنید. نان تست یک میان وعده با هضم آسان و کم فیبر است که باعث استحکام مدفوع می شود. برای مواد مغذی اضافی ، اگر می توانید کیک را هضم کنید ، می توانید مربا را روی آن پخش کنید. باید از کره و کره بادام زمینی اجتناب کنید ، زیرا آنها سرشار از چربی هستند و هضم آن دشوار است.
   • در حالی که نان های گندم کامل بو داده به طور کلی سود بیشتری نسبت به نان های سفید بو داده دارند ، اما اهمیت چندانی ندارد. مقدار بالای فیبر موجود در محصولات غلات کامل باعث ناراحتی معده می شود.
   تبلیغات

قسمت 2 از 2: مکمل رژیم غذایی BRAT

1. 

   به مقدار زیاد مایعات بنوشید. اگر اغلب استفراغ می کنید غذاهای جامد نخورید. در عوض ، مانند پدیالیت مایعی غنی از الکترولیت بنوشید. وقتی استفراغ متوقف شد ، می توانید آبگوشت ، آب میوه ، نوشابه کافئین دار یا چای عسل بنوشید. با جرعه های کوچک بنوشید و در وعده های غذایی مایعات زیادی بنوشید.
   • برخی از افراد دریافتند که جویدن یخ تراشیده می تواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ نیز کمک کند.

2. 

   در وعده های غذایی خود بیشتر از غذاهای نشاسته ای مانند کراکر ، ماکارونی ، سیب زمینی آب پز یا هویج آب پز استفاده کنید. هنگام افزودن سس به رشته فرنگی ، مراقب باشید مگر اینکه مطمئن باشید می توانید آن را هضم کنید. حتما سیب زمینی ها را پوست بگیرید.

3. 

   برای پروتئین مرغ بخورید. خوردن مرغ معمولی ، بدون چربی ، به هضم معده شما کمک می کند و منبع بسیار خوبی از پروتئین است که در حمایت از بهبودی مهم است.
   • تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ نیز معده ملایمی دارد و منبع خوبی از پروتئین است.

4. 

   ماست زیاد بخورید. نشان داده شده است که باکتریهای مفید در ماست مدت و شدت اسهال را کاهش می دهند. سویه های باکتریهای مفید شامل لاکتوباسیلوس رامنوسوس, لاکتوباسیلوس روتری, ساکارومایسس بولاردی, لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم.
   • همچنین می توانید باکتریهای مفید را با قرص یا پودر مکمل کنید. قرص ها و پودرها اغلب حاوی بسیاری از گونه های باکتریهای مفید هستند.

5. 

   یک فنجان کاکائو درست کنید یا مقداری شکلات تلخ بخورید. تحقیقات نشان می دهد که مواد موجود در کاکائو پروتئین هایی را که باعث ترشح آب در روده می شوند را هدف قرار داده و غیرفعال می کنند. کمی شکلات می تواند به جامد بودن مدفوع کمک کند. در صورت تهیه کاکائو ، فقط کمی شیر بدهید زیرا هضم آن در مواقعی که معده بیمار است را دشوار می کند.

6. 

   پودر خرنوب یا پسیلیوم را امتحان کنید. یک قاشق چای خوری پودر خرنوب مخلوط با سس سیب می تواند به آرامش معده کمک کند. 9-30 گرم پسیلیوم که روزانه استفاده می شود باعث ضخیم شدن مدفوع و کاهش شدت اسهال می شود.

7. 

   حتماً از غذاهایی که باعث ناراحتی معده یا کم آبی بدن می شوند خودداری کنید. گرچه مهم است که هرچه سریعتر به رژیم منظم خود برگردید ، اما باید با غذاهای ساده ای که در اینجا ذکر شده شروع کنید و با سرعت کمتری غذا بخورید. مراقب باشید از این موارد جلوگیری کنید:
   • غذاهای غنی از چربی و چربی ، به ویژه غذاهای سرخ شده.
   • محصولات لبنی به جز ماست.
   • میوه ها و سبزیجات خشک و آب میوه های خالص.
   • کافئین و الکل ؛ آنها ادرار آور هستند (مواردی که باعث کمبود آب بدن شما می شوند).
   • غذاهای دسر و آب نبات هضم غذاهای شیرین دشوار است.
   • غذا با نمک؛ نمک زیاد و آب کافی باعث کمبود آب بدن می شود.
   تبلیغات

هشدار

• خود را دنبال کنید یا به پزشک مراجعه کنید در صورتی که:
  • اسهال یا استفراغ بیش از 3 روز ادامه دارد.
  • تب بیش از 38.8 درجه سانتیگراد.
  • سردرد
  • ادرار کم یا بدون ادرار.
  • گونه ها فرو رفته و یا اشک ندارند.
• حالت تهوع