تهیه نان فطیر

نویسنده: Judy Howell
تاریخ ایجاد: 25 جولای 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
نان فطیر اردبیل نرم خوشرنگ وخوشمزه
ویدیو: نان فطیر اردبیل نرم خوشرنگ وخوشمزه

محتوا

نان بدون مخمر نانی است که بدون ایجاد مواد مخدر (موادی که می توانند باعث تخمیر شوند) مانند مخمر ، جوش شیرین ، بیکینگ پودر یا سفیده تخم مرغ درست می شود. نان بدون مخمر از اهمیت زیادی در مسیحیت برخوردار است ، از آن در راز مقدس مقدس استفاده می شود و کتاب مقدس می گوید که عیسی آن را در شام آخر با شاگردان خود تقسیم کرد. در بعضی از کلیساها نان فطیر توسط یکی از اعضای جماعت در روزهای تعطیل ویژه پخته می شود. (اگر می خواهید جو دوسر ، چاودار ، گندم سیاه یا سایر غلات اضافه کنید می توانید مقادیر موجود در دستور العمل را تنظیم کنید).

عناصر

  • 3 فنجان آرد
  • 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن
  • 3 تخم مرغ بزرگ
  • 1/2 فنجان آب یا شیر
  • 1 قاشق چایخوری نمک

گام برداشتن

روش 1 از 2: نان بدون مخمر درست کنید

  1. تمام مواد خشک (آرد و نمک) را در یک کاسه مخلوط ترکیب کرده و با هم هم بزنید.
  2. تخم مرغ ها و روغن یا کره را با هم بزنید و این را به مواد خشک اضافه کنید.
  3. شیر را اضافه کرده و مخلوط را به مدت 2 تا 3 دقیقه بزنید تا کاملاً یکدست شود.
  4. مایه را در سه قالب پخت 20 سانتی متری بریزید.
  5. آن را در دمای 230 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.

روش 2 از 2: تاریخچه نان فطیر در کتاب مقدس

  1. بدانید که نان فطیر یکی از عناصر مهم عید فصح در کتاب مقدس است.
    • روز بعد از شب عید پاک اولین روز نان فطیر ، آغاز جشن نان فطیر بود. روزهای اول و هفتم این روز مقدس به حساب می آمد که در آن روز مومنان جمع می شدند و قربانی هایی برای خدا می کردند.
  2. با یادآوری جشن نان فطیر ، تاریخ کتاب مقدس را با نان فطیر خود جشن بگیرید.
    • این دوره آنقدر مقدس بود که اسرائیلی ها مجبور شدند همه عوامل تربیت را از سراسر خانه دور بیندازند. همه افرادی که خود را قوم خدا می دیدند ، هر روز در این ضیافت هفت روزه باید نان فطیر بخورند.
  3. آماده.

نکات

  • برای جلوگیری از چسبیدن آن ، می توانید ظرف پخت را پس از چرب کردن با آرد غبار زده کنید. فقط با استفاده از چربی یا روغن ، نان می چسبد.
  • نان را در حالی که در فر است مرتباً چک کنید. نان بدون مخمر که خیلی طولانی پخته شود سخت سخت می شود و از هم می پاشد.
  • برای دادن طعم های مختلف به نان های شیرین ، 1/4 فنجان عسل یا پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید.