محتوا

• عناصر
• گام برداشتن
• نکات
• زمان متوسط
• ضروریات

روش های مختلفی برای تهیه کیک ذرت وجود دارد ، اما مواد تشکیل دهنده همه آنها بیشتر است. در اینجا یک دستور العمل ساده با طعم عالی ارائه شده است.

عناصر

• 135 گرم آرد ذرت زرد
• 135 گرم آرد
• 240 میلی لیتر شیر
• 80 میلی لیتر روغن
• 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
• 1 تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری کره
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق غذاخوری شکر

گام برداشتن

1. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید ، قالب پخت را با کره چرب کنید (پایین و دو طرف آن)
2. همه مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید.
3. در ظرف دیگری شیر ، تخم مرغ ، روغن و کره را با هم هم بزنید.
4. مواد مرطوب را درون مواد خشک ریخته و هم بزنید تا خمیر مرطوب و گلوله شود.
5. مایه را در ظرف پخت ریخته و آن را بپزید تا سیخ تمیز خارج شود (به طور متوسط ​​بعد از 25 دقیقه).
6. قبل از بیرون آوردن از ظرف پخت بگذارید حدود 10 دقیقه خنک شود و بگذارید تا کاملا روی یک توری خنک شود.

نکات

• افزودن 150 گرم شکر آن را به یک کیک شیرین تبدیل می کند ، اما افزودن شکر بیشتر آن را برای یک دسته بیش از حد شیرین و پوسته پوسته می کند.
• کیک ذرت با کره و عسل خوشمزه است.
• شما می توانید انواع چیزهای خوشمزه را اضافه کنید ، مانند: jalapenos ، زیتون ، فلفل ، و غیره خلاق باشید.

زمان متوسط

• کل مراحل به طور متوسط ​​بین 30 تا 45 دقیقه طول می کشد.

ضروریات

• مقیاس و فنجان اندازه گیری
• قاشق سوپخوری
• قالب پخت مربع یا گرد
• دندانه دار کردن
• میکسر
• فر
• مواد تشکیل دهنده مانند بالا