ارزن در حال رشد

ویدیو: پیوند زدن آ شیرین گیلاس به آ وحشی گیلاس ریشه رشد

محتوا

گام برداشتن
روش 1 از 2: پرورش ارزن در خانه
روش 2 از 2: پرورش ارزن به عنوان محصول
نکات
هشدارها
ضروریات

ارزن چمن بلندی است که حداقل به مدت 3000 سال به عنوان محصول غذایی کشت می شده است. در بسیاری از کشورهای غربی در خانه به عنوان غذای پرندگان یا توسط کشاورزان برای استفاده به عنوان علوفه یا خوراک دام پرورش داده می شود. در نیمکره شرقی کشت می شود زیرا غذای ارزان و در دسترس مردم را فراهم می کند. سریع رشد می کند ، قوی است و انواع مختلفی دارد.

گام برداشتن

روش 1 از 2: پرورش ارزن در خانه

انواع ارزن را انتخاب کنید. دانه های ارزن غالباً به عنوان غذای پرندگان فروخته می شوند ، اما این دانه ها در انواع مختلف وجود دارند و ممکن است دارای برچسب نادرستی باشند. در حالی که صاحبان پرندگانی وجود دارند که ادعا می کنند بطور تصادفی یا نه چنین بذرهایی را با موفقیت کاشته اند ، باید بدانید که گیاهان جوانی که از یک مهد کودک خریداری شده اند به احتمال زیاد دارای گونه های صحیح هستند. این به شما ایده بهتری از انتظارات می دهد و به شما کمک می کند پاسخ های خاصی را برای مشکلاتی که هنگام رشد با آنها روبرو هستید پیدا کنید.
- انواع ارزن "زینتی" مانند Purple Majesty و Foxtail Millet Highlander به دلیل زیبایی ظاهری برای تخت های کوچک باغی توصیه می شود. آنها همچنین دانه های خوراکی تولید می کنند که باعث جذب پرندگان و سایر حیوانات وحشی می شود.
- انواع خاصی از ارزن ، مانند ارزن طلایی ، می توانند تا ارتفاع 45-60 سانتی متر رشد کنند. انواع دیگر به فضای بسیار بیشتری نیاز دارند و می توانند تا ارتفاع 1.5 متر و بالاتر رشد کنند. در آب و هوای خنک ، گیاه ارزن ممکن است به حداکثر ارتفاع خود نرسد.
- اگر قصد خوردن یا استفاده از ارزن به عنوان غذای پرندگان را دارید ، از دانه های ارزن ارگانیک استفاده کنید و گیاه را با سموم دفع آفات نکنید.
بذرها را در اوایل بهار یا در پایان بهار در فضای داخلی بکارید. برای رسیدن به بهترین نتیجه ، حدود 6-8 هفته قبل از آخرین یخبندان سال در خانه بکارید. این امر به ویژه در مورد انواع زینتی صدق می کند.
- متناوباً ، تا زمانی که یخبندان عبور کرده و دمای خاک به زیر 10 درجه سانتیگراد نرسد ، می توانید مستقیماً در بیرون بکارید ، اما توجه داشته باشید که این ممکن است به گیاه زمان کافی برای بالغ شدن و تولید بذر را قبل از پایان فصل رشد ندهد .
خاک را آماده کنید. می توانید خاک مخصوص کاشت خریداری کنید یا می توانید خاک گلدان معمولی را با مقدار مساوی کمپوست مخلوط کنید. خاک حاصل از باغ شما ممکن است تأثیر کمتری داشته باشد ، اما می توانید ارزن را در هر خاکی که زهکش خوبی داشته باشد امتحان کنید. اگر پرلیت یا ماسه را پس از آبیاری بهم چسباند یا مرطوب بماند ، در خاک مخلوط کنید.
بذرها را با یک لایه نازک از خاک بپوشانید. بذرها نباید به صورت عمیق دفن شوند. عمق 0.6 سانتی متر کافی است. در حالت ایده آل ، دانه ها باید 5-7.5 سانتی متر از یکدیگر فاصله داشته باشند. اگر فضای کافی ندارید ، می توانید آنها را نزدیکتر به یکدیگر بکارید و بعد از جوانه زدن ، کوچکترین نهال ها را نازک کنید.
بذرها را در مکانی گرم و با نور غیرمستقیم خورشید نگه دارید. پس از چند روز ، نهال ها باید جوانه بزنند. بسیاری از انواع ارزن در بیشتر اوقات روز و در معرض تابش نور خورشید غیرمستقیم و با دمای حدود 25 درجه سانتیگراد ، با آب و هوای گرم سازگار شده و بهترین رشد را دارند. اگر دستورالعمل های دیگری برای ارزن خریداری شده شما وجود دارد ، پس باید این موارد را دنبال کنید.
بدانید چه زمانی بذرها را آبیاری کنید. بذرها را بلافاصله پس از کاشت آبیاری کنید تا جوانه بزنند و به راحتی رشد کنند. پس از آن ، باید هنگامی که خاک خشک و تقریباً خشک است آبیاری کنید ، اما دیگر نباید احساس مرطوب شود. اطمینان حاصل کنید که آب به خوبی تخلیه می شود. اگر بذرها خیس بخورند ارزن رشد خوبی نخواهد داشت.
با افزایش دما ، نهال ها را به آفتاب کامل پیوند دهید. پس از گذشت آخرین یخبندان و دمای خاک بالاتر از 10 درجه سانتیگراد ، می توانید نهال ها را به صورت جداگانه حفر کنید. فقط مطمئن شوید که ریشه ها دست نخورده است. با استفاده از همان خاکی که در آنها بود ، آنها را به گلدان های بیرون یا مستقیم در باغ پیوند دهید. سعی کنید نهال ها را در همان عمق قبلی بکارید. ارزن را در آفتاب کامل نگه دارید ، مگر اینکه گیاه شروع به پژمردن یا سوختگی کند.
- از دفن ساقه ای که قبلاً از سطح خاک بیرون زده بود خودداری کنید.
- اندازه گلدان یا فاصله توصیه شده به نوع ارزنی که می روید بستگی دارد.
- در هوای گرم یا زمانی که نهال ها هنوز کوچک هستند ، قبل از قرار دادن آنها در آفتاب کامل ، آنها را در سایه جزئی و دور از باد نگه دارید. این اجازه می دهد تا آنها به تدریج با شرایط خارج سازگار شوند.
در صورت لزوم مراقبت را تنظیم کنید. از آنجا که هزاران نوع و گونه ارزن وجود دارد ، ارائه رهنمودهای خاص برای هر گونه غیرعادی است. به طور کلی ، ارزن در خاک با زهکشی مناسب رشد می کند ، به ویژه هنگامی که خاک در بین آبیاری کاملا خشک نشود. ارزن بعید است که در دمای زیر صفر زنده بماند ، چه به عنوان بذر و چه به عنوان گیاهان بالغ. از این گذشته ، این گیاه در هوای گرم بهترین رشد را می کند.
- اگر به نظر می رسد ارزن شما ناسالم است یا گیاهان خاصی در حال مرگ هستند ، یک گیاه شناس یا یک مهد کودک می تواند گونه شما را شناسایی کرده و مراقبت های ویژه ای را به شما توصیه کند.
- اگر ارزن شما پوسیده است یا اگر گیاه از پایه یا ریشه آن لزج به نظر می رسد ، باید آب کمتری داشته باشید.
- اگر ارزن شما خشک شود یا روی آن بیفتد ، ممکن است انواع مختلفی با ریشه کوتاه داشته باشید. کمپوست را به خاک اضافه کنید تا رطوبت بیشتری در خود حفظ کند و یک حمایت محکم تری برای گیاه ایجاد کند.
بذرها را درست قبل از رسیدن برداشت کنید. اگر می خواهید بذرها را برای تغذیه حیوانات اهلی خانگی یا گیاهان سال دیگر جمع کنید ، باید آنها را قبل از خوردن توسط پرندگان و سایر حیوانات وحشی تهیه کنید. مدت زمان رسیدن ارزن به تنوع و آب و هوا به میزان قابل توجهی متفاوت است ، بنابراین هنگامی که گیاه شروع به گلدهی می کند ، باید سعی کنید غلافهای بذر را زیر نظر داشته باشید. این غلافهای بذر در امتداد نوک گیاهان فازی رشد می کنند و در نهایت برای پراکنده شدن بذرها باز می شوند.
- هر از چند گاهی جعبه دانه ای را بشکنید تا ببینید بذرها قهوه ای هستند یا داخل آن سیاه است. وقتی سیاه شدند می توانید بذرها را برداشت کنید. آنها را یکی یکی جمع کنید یا به سادگی کل ساقه را ببرید.
- بدانید که ارزن گیاهی یک ساله است ، بنابراین گیاه پس از تولید بذر از بین می رود.
نحوه استفاده از دانه ها را بیاموزید. غلافهای بذر را می توان 1 تا 2 هفته در یک کیسه کاغذی خشک کرد. کیسه را تکان دهید تا بذرها از مواد دیگر شل شوند و سپس بذرها را برای کاشت سال بعد در یک مکان تاریک و خنک نگهداری کنید. یک گزینه دیگر این است که به پرندگانی که در خانه نگهداری می کنید بذرهای تازه یا خشک را به عنوان میان وعده بخورید. اگر دانه ارزن کافی دارید می توانید آنها را به صورت فرنی بپزید.
- ارزن و سایر میان وعده ها نباید بیش از 10٪ از رژیم غذایی پرندگان شما باشد.

روش 2 از 2: پرورش ارزن به عنوان محصول

انواع ارزن را بر اساس نیاز خود انتخاب کنید. ارزن یک اصطلاح عمومی برای محصول سالانه است که در فصل گرم رشد می کند ، بنابراین گونه ها ، گونه ها و انواع ترکیبی زیادی برای انتخاب وجود دارد. برخی از کشاورزان برای جذب حیات وحش ارزن را به عنوان یک محصول علوفه ای می کارند. کشاورزان در هند ، آفریقا و چین این غلات را برداشت می کنند تا آن را به عنوان غذا برای مردم بفروشند. اطمینان حاصل کنید که انواع متناسب با آب و هوا و خاک محلی خود را خریداری کنید. انواع زیر رایج ترین انواع ارزن هستند ، اما بدانید که هر گونه دارای انواع مختلفی از گونه های مختلف با ویژگی های مختلف است:
- ارزن مروارید معمولاً به عنوان غذای پرندگان در جنوب غربی ایالات متحده کشت می شود. پس از آن در آفریقا و هند به عنوان غذا برای مردم فروخته می شود.
- "ارزن دم اسبی" در شرایط نیمه خشک به خوبی رشد می کند. از آنجا که رشد آن سریعتر است ، می توان این رقم را دیرتر از سایر محصولات کشت کرد.
- "ارزو پروسو" یکی دیگر از انواع ارزن قوی است که به سرعت رشد می کند.
- ارزن انگشتی را می توان در ارتفاعات بیشتر و یا در شرایط تپه ای بیشتر از سایر محصولات کشت کرد و به دلیل قیمت پایین و ماندگاری طولانی توسط برخی از کشاورزان ترجیح داده می شود.
در آب و هوای گرم ارزن بکارید. ارزن به سرما حساس است و فقط باید کاشته شود که دمای خاک در عمق 2.5 سانتی متر به طور مداوم بیش از 18 درجه سانتیگراد باشد تا بتواند روی جوانه زدن خوب حساب کند. این زمان معمولاً 3 تا 4 هفته پس از کاشت ذرت و 1 تا 2 هفته پس از کاشت سورگوم است.
- اکثر انواع ارزن پس از 60 تا 70 روز به بلوغ می رسند و بعضی از آنها در آب و هوای گرم حتی زمان کمتری نیز می گیرند.
سینی بذر را آماده کنید. همه علف های هرز را از سینی بذر برداشته و بر اساس نوع خاک آماده کنید. کاملاً در خاکهای سخت یا بافت شخم بزنید تا خاک سخت آن از بین برود. اگر خاک شما حاوی مقدار زیادی رس است یا در حال فرسایش است ، ممکن است با عدم شخم زدن یا شخم محاوره ای (گذاشتن محصول سال قبل در خاک) موفقیت بیشتری کسب کنید. در این حالت توصیه می شود بعداً کاشت زیرا سینی های بذر خنک تر می شوند.
- می توانید انواع خاصی از ارزن را در مزارع آیش بکارید ، اما تا زمانی که از کود پایه نیتروژن استفاده نکنید ، بازده زیادی نخواهید داشت.
گیاه ارزن کم عمق است. عمق استاندارد ارزن 1.5-2.5 سانتی متر است زیرا بذور به ندرت آنقدر قوی هستند که هنگام کاشت عمیق تر به سطح برسند. می توانید بذرهای کوچک را در عمق 2 سانتی متری بکارید.
- برخی از انواع ممکن است به یک مته بذر با یک پیوند کوچک دانه نیاز داشته باشند. بذرها را می توان به صورت دستی در خوراک گاوآهن که روی آن قرار داده شده نیز کاشت.
بسته به تنوع و شرایط محلی ، فضای بین آنها را تنظیم کنید. نوع خاک ، آب و هوا و انواع ارزن همگی بر تراکم زمینه ای که می تواند از شما پشتیبانی کند تأثیر می گذارد ، بنابراین توصیه می شود که از مشاوره محلی استفاده کنید. به طور کلی ، ارزن می تواند علوفه خوبی را هنگام کاشت در حدود 5 کیلوگرم در هکتار فراهم کند ، اما در صورت آبیاری می تواند از نهال تا حدود 35 کیلوگرم در هکتار حمایت کند.
- وقتی ارزن را به عنوان محصول و نه به عنوان خوراک پرورش می دهید ، فضای بیشتری بین آنها ایجاد کنید.
ارزن را با نیتروژن کود کنید. بسیاری از انواع ارزن می توانند در خاک ضعیف یا حتی مزارع آیش رشد کنند ، اما توصیه می شود کوددهی شود تا عملکرد بیشتری بدست آید. 45-56 کیلوگرم ازت در هکتار پس از کاشت و 45-56 کیلوگرم دیگر در هکتار پس از 3 یا 4 هفته استفاده کنید. بعضی از خاک ها ممکن است به پتاسیم ، فسفات ، منیزیم یا گوگرد نیز نیاز داشته باشند.
- اگر نمی توانید مقدار توصیه شده مواد معدنی ارزن خود را پیدا کنید ، می توانید به جای آن از دستورالعمل های سورگوم پیروی کنید.
- برنامه های کودی که در ردیف ها حفاری می کنند می توانند به ارزن آسیب برسانند ، مگر اینکه کود کاملاً فسفر باشد.
ارزن را بریده و در زمین بگذارید تا به عنوان یونجه استفاده شود. ارزن دم اسبی و برخی ارقام دیگر پس از فصل رشد به خودی خود سریعاً پوسیده می شوند. در عوض ، آنها را بچرخانید و گیاهان شاخه بریده را در مزرعه بگذارید تا خشک شود تا اواخر پاییز یا اوایل زمستان قبل از اینکه یونجه را آب کنید.
اطمینان حاصل کنید که تمام موادی که برای کنترل علف های هرز و آفات استفاده می کنید برای ارزن مناسب هستند. ارزن یک گونه چمن است و بنابراین می تواند به دلیل علف کش های خاص از بین برود تا علف را کنترل کند. سایر علف کش ها و حشره کش ها ممکن است برای محصولات علوفه ای ، محصولات زراعی یا هر دو ایمن نباشند.
- آفات و بیماری های دقیق که ارزن را هدف قرار می دهند از مکانی به مکان دیگر به میزان قابل توجهی متفاوت است و بهتر است با تناوب محصول و کار با بذر از آنها جلوگیری شود.
- تا آنجا که می توانید از کشاورزان محلی که ارزن می کارند یا از یک م instسسه کشاورزی محلی بیاموزید.
برداشت ارزن قبل از رسیدن پرندگان مهاجر. رشد دانه و فعالیت پرندگان را کاملاً زیر نظر داشته باشید ، زیرا بین رسیدن دانه و ظهور گله های بزرگ پرندگان ، زمان بسیار کمی برای برداشت وجود دارد. روش های برداشت بسته به نوع ارزن و کاربرد مورد نظر متفاوت است ، اما اطمینان حاصل کنید که به اندازه کافی کم کنید تا بتوانید کل گوش را برداشت کنید.
- بذر ارزن باید در رطوبت 13٪ یا کمتر ذخیره شود.

نکات

بذر ارزن غالباً در مخلوط غذای پرندگان به ویژه در انواع قرمز یا سفید وجود دارد.
مانند هر محصول ، شما باید توصیه های خاصی را برای تنوع و شرایط رشد خود به جای توصیه های عمومی ترجیح دهید.

هشدارها

کود برای استفاده در گیاهان کوچک یا جوان ممکن است ایمن نباشد. با مسئولیت خود از آن استفاده کنید. بهتر است از نیمی از دوز توصیه شده یا کمتر استفاده شود.
گیاهان ترکیبی بذرهایی تولید می کنند که در مقایسه با گیاه مادر دارای خصوصیات متفاوت یا متفاوتی هستند. برای اطمینان از برداشت خوب هر ساله ، باید هر بار بذرهای ترکیبی جدید بخرید.