محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 3: استفاده از شکارچی غیرمجاز برای اجاق گاز
• روش 2 از 3: از شکارچی غیرقانونی یا برقی استفاده کنید
• روش 3 از 3: استفاده از غلاف شکارچی سیلیکونی

شکارچیان تخم مرغ انواع مختلفی دارند ، مانند اجاق گاز ، شکارچیان غیر مجاز برق ، شکارچیان غیرمجاز مایکروویو و حتی غلاف های سیلیکونی. هر گونه دستورالعمل های خاص خود را برای شکار غیرمجاز تخم مرغ دارد. اگرچه ممکن است روی حیله و تزویر باشد ، اما استفاده از شکارچی تخم مرغ بسیار آسانتر از آن است که فکر می کنید.

گام برداشتن

روش 1 از 3: استفاده از شکارچی غیرمجاز برای اجاق گاز

1. کمی کمتر از 1/2 اینچ آب را در قابلمه بجوشانید. این باید به اندازه کافی آب باشد که وقتی لیوان ها در ظرف قرار می گیرند ، کف آن را لمس کنیم. ظرف را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد روی اجاق گاز قرار دهید تا آب به جوش بیاید.
   • برای جلوگیری از بهم ریختگی به دنبال حرارت متوسط ​​باشید. اگر آب بیش از حد بجوشد ، تخم مرغ می تواند از ظرف بیرون بریزد و سفت شود و باعث ایجاد خرابکاری شود.
2. در هر فنجان شکار غیر مجاز یک تخم مرغ را بشکنید. برای جلوگیری از چسبیدن تخم مرغ ها ، قبل از افزودن تخم مرغ ها ، فنجان ها را با مقداری روغن پخت و پز بپاشید. ممکن است لازم باشد ابتدا تخم مرغ را به یک فنجان اندازه گیری تبدیل کنید تا ریختن آن در فنجان راحت تر شود.
   • اگر از همه لیوان ها استفاده نمی کنید ، لیوان های اضافی را پر از آب کنید تا از سوختن آنها جلوگیری شود.
   • مراقب باشید هنگام ریختن تخم مرغ ها در فنجان ها ، زرده شکسته نشود.
3. فنجان های شکار غیرمجاز را در ظرف قرار داده و درب آن را بگذارید. اطمینان حاصل کنید که آب درون ظرف به کف فنجان ها می رسد. درب باید محکم روی ظرف بماند تا از بخار و گرما خارج نشود.
4. تخمها را حداقل به مدت دو تا سه دقیقه بجوشانید و سپس آنها را از ظرف خارج کنید. برخی افراد حداکثر تا پنج دقیقه تخم مرغ های خود را شکار می کنند ، در نهایت زمان پخت بستگی به سخت یا نرم بودن زرده دارد. با استفاده از میخ های فر ظرف را از روی حرارت برداشته و فنجان های شکار غیرمجاز را در یک کاسه جداگانه یا یک بشقاب خالی کنید.
   • شما می دانید که تخم مرغ ها وقتی سفید و زرده نرم است ، انجام می شود.
   • هرچه تخم مرغ ها را بیشتر بپزید ، زرده سفت و نرم می شود.

روش 2 از 3: از شکارچی غیرقانونی یا برقی استفاده کنید

1. طبق دستورالعمل سازنده ، شکارچی غیر مجاز را با آب پر کنید. مقدار آبی که باید اضافه کنید بسته به اینکه از شکارچی برق یا مایکروویو استفاده می کنید متفاوت خواهد بود. دستورالعمل ها را با دقت بخوانید تا بدانید چه مقدار آب برای بهترین تخم مرغ های شکار شده اضافه کنید.
   • شکارچیان غیرمجاز مایکروویو معمولاً به ازای هر فنجان شکارچی غیر مجاز حدود قاشق چای خوری آب نیاز دارند.
2. اگر از دستگاه برقی استفاده می کنید ، شکارچی غیرمجاز را گرم کنید. شکارچی متخلف را به برق متصل کرده و روشن کنید تا گرم شود. این مدت نباید پنج تا ده دقیقه بیشتر طول بکشد.
   • اگر از شکارچی مایکروویو استفاده می کنید ، می توانید از این مرحله صرف نظر کنید.
   • بسیاری از شکارچیان برقی تخم مرغ لوازم جانبی ویژه ای برای شکار غیرمجاز دارند زیرا می توانند تخم مرغ های معمولی آب پز را نیز بپزند. بررسی کنید آیا دستگاه شما دارای لوازم جانبی شکار غیر مجاز است.
3. فنجان های تخم مرغ را با روغن پخت و پز بپوشانید ، سپس یک تخم مرغ را در هر فنجان باز کنید. یک لایه نازک روغن پخت و پز به فنجان ها بمالید تا تخم مرغ های لچ شده نچسبند. سپس یک تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و تخم مرغ را در یک فنجان تخم مرغ بریزید.
   • در فنجان هایی که استفاده نمی کنید کمی آب بریزید.
4. اگر در مایکروویو شکار می کنید ، هر زرده را با چنگال سوراخ کنید. دمای مایکروویو در صورت سوراخ نشدن زرده منفجر خواهد شد. برای بهترین نتیجه فقط یکبار زرده را سوراخ کنید.
5. اگر از مایکروویو استفاده می کنید تخم مرغ ها را به صورت 30 ثانیه تنظیم کنید. بالای هر تخم مرغ کمی آب بریزید ، سپس درب شکارچی را ببندید و آن را در مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را به مدت 30 ثانیه روی بالا اجرا کنید ، سپس آماده بودن تخم ها را بررسی کنید. اگر نبودند ، 30 ثانیه دیگر بپزید و دوباره بررسی کنید.
   • این فرآیند پخت را هر بار به مدت 30 ثانیه تکرار کنید تا تخم مرغ ها سفید شده و زرده ها نرم شوند.
   • این کل فرآیند بسته به میزان سختی که می خواهید تخم مرغ پخته شود ، باید حدود سه تا چهار دقیقه طول بکشد.
6. تخمها را هنگام استفاده از شکارچی برقی تقریباً بجوشانید. شش دقیقه درب شکارچی را ببندید و یک تایمر را به مدت شش دقیقه تنظیم کنید. اگر دستگاه تایمر خاص خود را دارد ، می توانید از آن استفاده کنید.
   • تخمها با تمام شدن تایمر شکار می شوند.

روش 3 از 3: استفاده از غلاف شکارچی سیلیکونی

1. داخل غلاف را با روغن بپوشانید تا تخم مرغ نچسبد. از اسپری پخت و پز یا یک حوله کاغذی آغشته به روغن برای پوشاندن قسمت داخلی غلاف استفاده کنید. اگر می خواهید طعم اضافی به تخم مرغ بدهید ، می توانید غلاف را با یک لایه نازک کره بپوشانید.
   • این مورد برای استفاده از شکارچی غیرمجاز لازم نیست ، فقط توصیه می شود.
2. تقریباً 1/2 اینچ آب را در قابلمه ای درب دار بجوشانید. این مقدار آب را در قابلمه بریزید و آن را روی اجاق گاز روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. حدوداً پنج دقیقه طول می کشد تا آب بجوشد.
   • وقتی آب را به جوش آوردید لازم نیست درب ظرف باشد. فقط باید مطمئن شوید که درپوش دارید که می توانید بعداً روی ظرف را بگذارید.
3. یک تخم مرغ را در یک غلاف سیلیکونی باز کرده و غلاف را در ظرف قرار دهید. مراقب باشید وقتی شکسته تخم مرغ را باز نکرده و زرده را نترکانید. سمت صاف غلاف را درست بالای آب قرار دهید تا روی سطح شناور شود.
   • سعی کنید هنگام قرار دادن آب در غلاف از ورود آن غافل شوید.اگر آب به غلاف وارد شود تخم مرغ شما خراب نخواهد شد ، اما به زیبایی ظاهر نمی شود.
4. تخم مرغ را به مدت چهار تا شش دقیقه بجوشانید ، سپس غلاف را از آب خارج کنید. برای برداشتن غلاف از ملاقه سوپ یا انبر چوبی استفاده کنید. بسته به میزان سختی زرده ممکن است لازم باشد تخم مرغ را تا هفت دقیقه بجوشانید.
   • اگر در برداشتن تخم مرغ از غلاف مشکل دارید ، یک قاشق دور لبه ها بکشید و سپس تخم مرغ را بیرون فشار دهید.
   • تخم مرغ های شکار شده غالباً اگر مدت زیادی در جای خود باقی بمانند ، بافت لاستیکی به خود می گیرند. پس به محض آماده شدن از آنها سرو کنید.