محتوا

• مراحل
• قسمت 1 از 4: شروع پرورش بادام زمینی در خانه
• قسمت 2 از 4: پیوند بادام زمینی
• قسمت 3 از 4: مراقبت روزانه
• قسمت 4 از 4: برداشت و ذخیره سازی
• چه چیزی نیاز دارید

بادام زمینی به طرز شگفت آوری آسان در خانه رشد می کند. اگر بیشتر باغداران در آغاز فصل رشد گیاه را در داخل خانه شروع کنند ، موفق تر خواهند بود و سپس ، وقتی خاک گرم می شود ، نهال ها را به محل پیوند می دهند. برای آشنایی بیشتر با نحوه رشد صحیح بادام زمینی ، ادامه مطلب را بخوانید.

مراحل

قسمت 1 از 4: شروع پرورش بادام زمینی در خانه

1. 1 از مزایای شروع بادام زمینی در خانه مطلع شوید. بادام زمینی فصل رشد طولانی دارد و برای رسیدن به 100 تا 130 روز بدون سرما نیاز دارد.
   • اگر در منطقه سردتر شمالی زندگی می کنید ، باید حدود یک ماه قبل از آخرین یخبندان مورد انتظار گیاهان را در خانه بکارید.
   • اگر در منطقه گرمتر جنوبی زندگی می کنید ، می توانید بادام زمینی را درست در باغ بعد از آخرین یخبندان بکارید ، یا دو هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه شروع به کاشت کنید.
2. 2 دانه های بادام زمینی خوب انتخاب کنید. می توانید بادام زمینی خام خریداری شده در فروشگاه مواد غذایی را بکارید. اما اگر بذر بادام زمینی خریداری شده از فروشگاه باغبانی را برای شما راحت تر کنید.
   • توجه داشته باشید که بادام زمینی هایی که به عنوان دانه استفاده می شوند باید تا زمان کاشت در پوست خود باقی بمانند. در غیر این صورت ، دانه ها به سرعت خشک می شوند و جوانه نمی زنند.
   • هرگز از بادام زمینی بو داده استفاده نکنید. جوانه نخواهد زد.
3. 3 یک ظرف تمیز را با مخلوط گلدان مرطوب پر کنید. یک کاسه یا گلدان نهال به عمق حدود 10 سانتی متر بردارید و 2/3 آن را با مخلوط گلدان پر کنید.
   • اگر هنوز خاک مرطوب نشده است ، قبل از کاشت بذر بادام زمینی با قوطی آبیاری آبیاری کنید.
   • ایمن ترین ظروف کاغذ یا گلدان ذغال سنگ نارس هستند ، زیرا هنگام پیوند ، می توانید نهال ها را به همراه کل گلدان بکارید. با این حال ، اگر چاره ای ندارید ، می توانید از یک کاسه یا قابلمه پلاستیکی استفاده کنید.
   • قبل از کاشت بادام زمینی از تمیز بودن ظروف اطمینان حاصل کنید ، به خصوص اگر از ظروف پلاستیکی استفاده می کنید. آن را با آب و صابون بشویید ، خوب بشویید و با حوله های کاغذی تمیز خشک کنید.
4. 4 چند دانه بادام زمینی را روی زمین بگذارید و روی آنها را بپوشانید. چهار دانه بادام زمینی را در فاصله مساوی از یکدیگر قرار دهید و پوست آنها را جدا کرده و به آرامی به زمین فشار دهید. آنها را با لایه ای از خاک مرطوب و سست ، به ضخامت حدود یک اینچ بپوشانید.
   • هنگام پوست کندن بادام زمینی ، لایه کاغذی قهوه ای را که از هر دانه آجیل محافظت می کند حذف نکنید. در صورت حذف یا آسیب رساندن به آن ، ممکن است بادام زمینی جوانه نزند.
   • شما می توانید بادام زمینی را بدون برداشتن پوست ابتدا بکارید ، اما اگر آنها را جدا کنید سریعتر جوانه می زنند.
   • اگر هنگام افزودن خاک به اندازه کافی مرطوب نیست ، آن را کمی با یک قوطی آبیاری یا اسپری مرطوب کنید تا در لمس مرطوب باشد ، اما مرطوب نباشد.
   • اگر بذر را در فضای باز می کارید ، آنها را به عمق 2 سانتی متر و فاصله 20 سانتی متر از یکدیگر بکارید.

قسمت 2 از 4: پیوند بادام زمینی

1. 1 یک مکان آفتابی را انتخاب کنید. برای رشد خوب ، بادام زمینی به بیشترین شدت نور خورشید نیاز دارد.
   • خورشید برای فتوسنتز مهم است ، با این حال ، شدیدترین تابش خورشید به دلیل این واقعیت توصیه می شود که مناطقی که نور خورشید زیادی دریافت می کنند گرم ترین مناطق باغ هستند. بادام زمینی در خاک گرم رشد می کند.
2. 2 صبر کنید تا آخرین یخبندان به پایان برسد. بادام زمینی کاملاً به سرما حساس است ، بنابراین باید حداقل دو تا سه هفته پس از پایان آخرین یخبندان مورد انتظار صبر کنید تا قبل از کاشت نهال های داخلی در باغ خود کاشت کنید.
   • اگر بادام زمینی را مستقیماً در باغ خود بکارید ، همین اصول صدق می کند. چند هفته از آخرین یخبندان صبر کنید. در غیر این صورت ، بادام زمینی جوانه نمی زند.
   • دمای خاک باید حداقل 18.3 درجه سانتیگراد باشد.
3. 3 در صورت لزوم کیفیت خاک را افزایش دهید. خاک باید شل و زهکشی خوبی داشته باشد. اگر خاک خیلی سفت است ، چند مشت ماسه به آن اضافه کنید تا کیفیت خاک بهبود یابد و تراکم آن کاهش یابد. شن و ماسه را با ماله باغی کوچک حفر کرده و مخلوط کنید
   • از خاکهای رسی اجتناب کنید که به میزان لازم اصلاح آنها دشوار است.
   • می توانید از کمپوست قدیمی استفاده کنید ، اما باید آن را محدود کنید زیرا می تواند نیتروژن آزاد کند. این برای بسیاری از گیاهان مفید است ، اما بادام زمینی نیتروژن خود را تولید می کند و افزودن نیتروژن می تواند منجر به نیتروژن اضافی شود که در نهایت می تواند منجر به توقف رشد گیاه شود.
   • در صورت اسیدی بودن خاک ، ممکن است لازم باشد PH آن را با افزودن کمی آهک کشاورزی به خاک و هم زدن کامل آن تنظیم کنید.
4. 4 حفره های عمیق در خاک حفر کنید. حفره هایی به عمق حداقل 15 سانتی متر حفر کنید ، حتی اگر گیاه دارای چنین سیستم ریشه ای عمیقی نباشد.
   • ریشه ها برای رشد نیاز به فضای زیادی دارند. کندن عمیق خاک به تجزیه مناطق متراکم خاک کمک می کند و در نهایت باعث شل شدن آن می شود و به ریشه ها فضای مورد نیاز می دهد.
   • پس از اتمام حفاری ، کف هر سوراخ را با حدود 5 سانتیمتر خاک سست پر کنید ، در غیر این صورت ممکن است بطور تصادفی نهال ها را خیلی عمیق بکارید.
5. 5 نهال ها را به فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر بکارید. ساقه و برگها باید در بالای زمین قرار داشته باشند و سیستم ریشه باید کاملاً زیر زمین باشد.
   • به آرامی بقیه سوراخ را با خاک سست پر کنید.
   • اگر از ظرف نهال پوسیده استفاده می کنید ، آن را کاملاً در خاک قرار دهید. در غیر این صورت ، به آرامی کناره های ظرف را بگیرید تا محتویات آن آزاد شود. روی ظرف را به آرامی ضربه بزنید تا گیاه ، ریشه و خاک به دست شما بیفتد. کل سینه را به محل انتقال دهید.
   • از افشای ریشه های حساس خودداری کنید.
   • اگر بذر بادام زمینی را مستقیماً در بستر باغ کاشته اید ، بهتر است ابتدا 2-3 دانه را در یک حفره بکارید. با این حال ، در آینده شما باید گیاهان را نازک کنید ، و فقط قوی ترین آنها را در هر سوراخ بگذارید.
6. 6 خاک را خوب آبیاری کنید. برای مرطوب کردن خاک از یک شلنگ ملایم یا قوطی آبیاری استفاده کنید تا هنگام لمس آن احساس مرطوب بودن کند.
   • اما توجه داشته باشید که خاک نباید مرطوب شود. اگر گودالی روی سطح تخت وجود دارد ، احتمالاً آب زیادی اضافه کرده اید.

قسمت 3 از 4: مراقبت روزانه

1. 1 بعد از چند هفته خاک را شل کنید. هنگامی که گیاهان شما 15 سانتی متر بلند شدند ، باید خاک اطراف ساقه را با دقت حفر کنید تا خاک شل شود.
   • هنگامی که گیاه بزرگ می شود ، آنتن ها را خاموش می کند و گلها روی هر یک از آنها ظاهر می شود. این گلها پژمرده و پژمرده می شوند ، اما نباید آنها را کند.
   • به این ساقه های رو به پایین شاخه می گویند. بادام زمینی شما این جوانه ها را جوانه می زند و ساقه ها باید زیر زمین بروند تا لوبیا بادام زمینی رشد کند.
   • با شل شدن زمین ، افتادن پیوندک ها در زمین را آسان می کنید.
2. 2 بعداً زمین را در پایه گیاه بچسبانید. بعد از اینکه شاخه ها در زیر زمین قرار گرفتند و ارتفاع گیاهان تا 30 سانتیمتر رسید ، باید با دقت تپه های کوچکی در اطراف هر شاخه دفن شده و پایه گیاه ایجاد کنید.
   • این امر باعث گرم شدن و محافظت بیشتر از بادام زمینی در حال رشد در نوک شاخه های دفن شده می شود.
3. 3 در یک لایه مالچ سبک قرار دهید. بلافاصله پس از هیلینگ ، یک لایه 5 سانتی متری از کاه و چمن خرد شده را روی منطقه پخش کنید.
   • مالچ از رشد علف های هرز جلوگیری می کند.
   • علاوه بر این ، خاک را گرم ، مرطوب و نرم نگه می دارد.
   • از مالچ سنگین مانند تراش چوب استفاده نکنید. قلمه های اضافی می توانند از طریق زمین عبور کنند ، اما اگر مالچ سنگین در راه داشته باشند ، نمی توانند این کار را انجام دهند.
4. 4 به طور مرتب به گیاهان خود آب دهید از یک قوطی آبیاری ملایم یا شلنگ باغی استفاده کنید تا هر هفته 2.5 سانتی متر آب به گیاهان خود بدهید.
   • در حالت ایده آل ، بادام زمینی باید با مقدار کمی آب آبیاری شود. وقتی زمین کمی در سطح خشک باشد ، اما در عمق حدود 2.5 سانتیمتر مرطوب باشد احساس بهتری پیدا می کند. این را می توان با چسباندن نوک انگشت به زمین و توجه به عمق فرو رفتن آن قبل از احساس رطوبت تعیین کرد.
5. 5 از کودهای دارای مقادیر زیاد نیتروژن خودداری کنید. برای رشد بادام زمینی معمولاً به کود احتیاج ندارید ، اما اگر تصمیم به استفاده از کود گرفتید ، مطمئن شوید که حاوی مقدار زیادی نیتروژن نباشد.
   • بادام زمینی از نظر نیتروژن خودکفا است. افزودن نیتروژن اضافی منجر به توسعه گیاهانی با شاخه های بوته ای با برگهای ضخیم و محصول کم میوه می شود.
   • هنگامی که گیاهان شروع به شکوفایی می کنند ، می توانید کودهای غنی از کلسیم را به آنها اضافه کنید. این به شما کمک می کند تا حداکثر شکل گیری مهره را ایجاد کنید.
6. 6 از گیاهان خود با حصار مش محافظت کنید. خطرناک ترین تهدیدها برای بادام زمینی شما سنجاب ، سنجاب ، و دیگر حیوانات هستند که به دنبال مکانی برای غذا هستند. راه اندازی حصار مشبک در اطراف گیاهان شما راهی ساده و مطمئن برای دور نگه داشتن چنین مزاحمان از محصولات شما است.
   • حصار را 5-8 سانتی متر در زیر زمین فشار دهید تا بادام زمینی ها به سمت پایین رشد کنند. موش ها و سنجاب ها سعی می کنند بعد از شروع شکل گیری آجیل ، گیاه را حفاری کنند ، و اگر تور در زیر زمین گسترش نیابد ، ممکن است موفق شوند.
7. 7 فقط در مواقع ضروری از حشره کش ها استفاده کنید. گیاهان بادام زمینی معمولاً در مورد آفات حشرات طعمه نیستند. با این حال ، برخی از حشرات گاهی مشکلات خاصی را ایجاد می کنند ، اینها شامل کرم های زمستانی ، سوسک برگ و شته است. این حشرات معمولاً با خوردن گیاهان حمله می کنند.
   • برای نتیجه بهتر ، برگها را با سم آفت کش پیرترین اسپری کنید.
   • اگر می خواهید از مواد طبیعی استفاده کنید ، برگها را با فلفل قرمز آسیاب شده درمان کنید.

قسمت 4 از 4: برداشت و ذخیره سازی

1. 1 تمام گیاهان را با یک خلخال خاکی حفر کنید. شما باید بادام زمینی را قبل از اولین یخبندان پاییز برداشت کنید ، زیرا در این مرحله هنوز به سرما حساس هستند.
   • هنگامی که گیاه آماده برداشت می شود ، زرد می شود و شروع به پژمردگی می کند.
   • کل گیاه را با چنگال خاکی با دقت بیرون بیاورید و آن را از ریشه بلند کنید. بیشتر خاکی که توسط ریشه ها گیر افتاده است را جدا کنید.
   • یک گیاه سالم می تواند بین 30 تا 50 دانه بادام زمینی تولید کند.
2. 2 گیاه را خشک کنید. گیاه را به مدت یک ماه در جای خشک آویزان کنید.
   • اجازه دهید بادام زمینی به مدت یک تا دو هفته در محل خشک و گرم در گیاه خشک شود.
   • به مدت دو هفته باقی مانده در همان مکان گرم و خشک ، آجیل هایی را که از گیاه جدا کرده اید خشک کنید.
3. 3 گیاهان را بو داده یا ذخیره کنید. می توانید از بادام زمینی به صورت خام یا بو داده لذت ببرید ، یا می توانید دانه ها را برای بعد ذخیره کنید.
   • برای نان تست بادام زمینی ، آنها را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید.
   • برای حفظ بادام زمینی ، آنها را در پوست بگذارید و آنها را در ظرفی محکم در یخچال تا 6 ماه قرار دهید.
   • اگر نمی توانید بادام زمینی را فریز کنید ، اگر در یک مکان خشک و تاریک نگهداری شود ، تا 3 ماه قابل خوردن است.
   • بادام زمینی را می توان به مدت یک سال یا بیشتر منجمد کرد.

چه چیزی نیاز دارید

• زمین گلدانی
• ظرف 10 سانتی متری
• شن
• آهک کشاورزی
• دانه های بادام زمینی
• بیل باغی یا بیل کوچک
• گوجه فرنگی باغی
• قوطی آبیاری یا شیلنگ باغ
• تکه های کاه ، چمن یا مالچ سبک دیگر
• ظرف هوابند