نحوه اداره یک دامداری

نویسنده: Sara Rhodes
تاریخ ایجاد: 10 فوریه 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
بدون تعارف با صاحب بزرگ‌ترین دامداری کشور که حاضر نیست یک روز هم خارج از کشور باشد
ویدیو: بدون تعارف با صاحب بزرگ‌ترین دامداری کشور که حاضر نیست یک روز هم خارج از کشور باشد

محتوا

دامداری می تواند تمام وقت شما را بگیرد ، به ویژه در هوای گرم. مدیریت خانه مستلزم کار سخت است و همچنین تعهدات زیادی را تحمیل می کند که نمی توان از آنها غافل شد. از آنجا که همه دامداری ها با یکدیگر متفاوت هستند ، این مقاله فقط به آن توجه می کند عمومی جنبه ها - بنابراین ، فقط به دلیل ماهیت جامع اطلاعات ارائه شده ، برای اهداف اطلاعاتی است. با این وجود ، با آشنایی با این مطالب ، قادر خواهید بود به طور کامل تمام ویژگی های موفقیت آمیز اقتصاد دامپروری خود را درک کنید.

توجه: مراحل زیر نباید به ترتیب انجام شود زیرا همه آنها ضروری و به همان اندازه مهم هستند.

مراحل

  1. 1 ثبت و نگهداری سوابق. شما باید سوابق مربوط به سلامت ، لقاح ، زایمان ، انتخاب ، از شیر گرفتن ، خرید و فروش را از طریق فرم ها ، اظهارات یا برنامه های پردازش داده های کامپیوتری مانند "CattleMax" یا "CowProfit $" برای هر حیوان از مزرعه خود و همچنین سوابق خریدهای خود نگهداری کنید. تجهیزات ، ماشین آلات ، خوراک ، یونجه ، تعمیرات ، حصار و بقیه. لازم است همه مواردی که تحت حسابداری هستند ثبت شود و برای جلوگیری از از دست رفتن اطلاعات ، توصیه می شود همه داده ها را در همان روز وارد کنید.
    • اطلاعات حسابداری اصلی مزرعه شما مالی است. این جنبه مالی است که موفقیت فعالیت شما را تعیین می کند و به شما امکان می دهد بفهمید که آیا کار واقعاً سود خالص (که نشان دهنده سوددهی کسب و کار است) به همراه دارد یا این که هزینه ها از درآمد بیشتر است. جریان نقدی به شما کمک می کند تا بفهمید در سال مالی آینده چه انتظاری دارید.
      • به یاد داشته باشید که توانایی سرمایه گذاری در چیزی همیشه سودآور نیست.
  2. 2 تعمیر و نگهداری نرده ها و ساختمانها. ساختمانها معمولاً کمتر از حصارها دردسر دارند ، اما اگر چیزی نیاز به تعمیر دارد ، باید فوراً انجام شود. شمشیربازی و شمشیربازی مرتع باید بطور مداوم بررسی شود ، به ویژه قبل و بعد از مرتع.
    • هرگونه حصار شکسته یا افتاده را از سیم به پایه تعمیر کرده و درختانی را که روی حصار افتاده اند بردارید. همچنین توصیه می شود مناطق حصار کشی را در مکانهایی که حیوانات سعی در بیرون آمدن دارند تعمیر کنید ، مخصوصاً اگر گاوهایی دارید که تصمیم گرفته اند راهی پیدا کنند و در زمان فحلی به گاوهای مزرعه مجاور برسند.
    • شما باید از قوانین محلی در مورد گریختگان مطلع باشید. در بسیاری از حوزه های قضایی ، شما می توانید مسئولیت خسارت ناشی از حیوانات گم شده خود را بر عهده بگیرید - که اهمیت تعمیر نرده ها را به موقع تأکید می کند.
  3. 3 تعمیر و نگهداری تجهیزات. لازم است وسایل فنی مورد استفاده در تمام جنبه های فعالیت مزرعه ، اعم از برداشت یونجه ، علوفه و یا تولید غلات ، به موقع نگهداری شود ، به طوری که آنها همیشه در حالت سالم باقی بمانند. توصیه می شود به طور منظم تجهیزات را بازرسی کنید ، حتی در طول سال که از آنها استفاده نمی شود.
    • مهم نیست که چند قطعه تجهیزات دارید ، از ATV های ساده و کامیون های یونجه گرفته تا تراکتورها ، پرورش دهندگان ، ماشین های برداشت غلات و علوفه ، بادگیرها ، ماشین های چمن زنی ، بیلر ، ماشین های حمل غلات ، مته ها و ماشین های دیگر ، هر یک از آنها باید بررسی شوند. سوخت گیری ، روغن گیری ، روانکاری ، تعویض قطعات آسیب دیده و در صورت نیاز به طور کامل کارکردن.
  4. 4 چرای دام. خاک ، پوشش گیاهی و نقش برجسته در سرزمین شما ، سازماندهی لازم (و مطلوب) کاربری زمین را برای چرای دام در مرتع یا مرتع تعیین می کند. هنگام تعیین غلظت دام در واحد سطح مراتع ، لازم است بر تراکم دام ، بهره وری علوفه ، دوره های استراحت / بازیابی و تأثیر دام بر روی زمین نظارت شود.
    • در مزرعه خود به دنبال زیستگاه های حیات وحش یا علائم حیات وحش باشید. برخی از گونه ها ممکن است نادر یا در خطر انقراض باشند ، با مناطق محدود ، مخصوص لانه سازی یا تغذیه. برای حفظ این گونه های وحشی ، شما باید کاربری زمین و چرای دام را به گونه ای مدیریت کنید که الگوهای طبیعی حیات وحش را مختل نکند ، در حالی که از طریق کشاورزی مسئولانه به بازگشت آنها به این مناطق تشویق می شود.
      • به سازمان حیات وحش محلی خود بپیوندید تا بودجه لازم را برای مدیریت مداوم کاربری زمین برای حیات وحش و دام خود داشته باشید. در برخی از حوزه های قضایی ، کمک های دولتی یا بنیادهای خیریه وجود دارد که ممکن است از حمایت شما امتناع کنند.
    • شما باید از روشهای مختلف چرای موجود آگاه باشید و آنها را با توجه به اهداف و مقاصد خود ، پوشش گیاهی موجود ، خاک و زمین سازماندهی کنید. شرکت دوره ای در دوره های ویژه در منطقه یا آنلاین شما هیچ مشکلی ندارد ، که باعث می شود همیشه از آخرین اطلاعات مطلع شوید.
    • با یارانه های دولتی برای کاربری زمین و احیای زمین آشنا شوید. همچنین ، مراقب برنامه هایی باشید که به شما کمک می کند مواد مغذی را از مواد زائد بازیافت کنید ، نه اینکه آنها را دور بیندازید - این می تواند در هزینه های زیادی برای اصلاح خاک و خرید کودهای معدنی به جای مواد گیاهی موجود صرفه جویی کند.
  5. 5 سازماندهی تغذیه گاو تغذیه فقط در مواقع مورد نیاز است: در شرایط خشک یا در زمستان. معمولاً گاوها از یونجه تغذیه می کنند ، اما می توانید به آنها سیلو یا مکمل غلات نیز بدهید.
    • توجه داشته باشید که تغذیه زمستانی منبع اصلی ضررهای پولی خانوارها در آمریکای شمالی (به ویژه کانادا و شمال ایالات متحده) و اروپا است. غالباً تغذیه زمستانی است که موفقیت مالی را تعیین می کند ، بنابراین به سازماندهی مناسب و کامل نیاز دارد فقدان هدر.
      • اگر در منطقه ای زندگی می کنید که زمستان های سرد و برفی چهار تا شش ماه در سال زندگی می کند ، سعی کنید از چرای زمستانی برای کاهش هزینه ها استفاده کنید. گزینه هایی مانند چرا در دشتها ، بقایای محصول یا محصولات زراعی برای همه تولیدکنندگان دام در دسترس است و برای کاهش خوراک و هزینه های کلی در زمستان طراحی شده است.
  6. 6 پرورش علوفه / غلات. زمان مناسب کاشت ، گرده افشانی (در صورت لزوم) ، چمن زنی و برداشت را بدانید. برای برداشت یونجه ، شما باید به موقع از چمن زنی ، جمع آوری و بستن یونجه به تکه مراقبت کنید.
    • همانطور که قبلاً ذکر شد ، هیچ دو مزرعه شبیه هم نیستند ، بنابراین زمان کاشت یا شروع کاشت بسته به منطقه ای از کشور (یا جهان) که در آن زندگی می کنید متفاوت خواهد بود.
    • برخی از مزارع می توانند فقط علوفه / دانه انجام دهند ، در حالی که برخی دیگر به هر سه خوراک احتیاج دارند. برخی از مزارع این فرصت را دارند که بدون پرورش خوراک / غلات و چرای دام در تمام طول سال ، به ویژه در آب و هوای معتدل و گرم ، اقدام کنند.
  7. 7 نظارت بر زمان واکسیناسیون و کرم زدایی. مناطق مختلف نیاز به انواع مختلف واکسیناسیون دارند ، بنابراین توصیه می کنیم با دامپزشک محلی خود مشورت کنید تا بدانید کدام واکسن برای دام شما مناسب است.
  8. 8 آماده سازی و سازماندهی فصل زایش. بسته به اینکه در چه موقع از سال فصل زایمان فرا می رسد ، باید در حالت آمادگی کامل به زمان شروع آن نزدیک شوید. مراقب گاوهایی باشید که احتمالاً در حال زایش هستند و در صورت بروز مشکل در هنگام زایمان ، وسیله ای در اختیار آنها قرار دهید.
    • بسیاری از کشاورزان ترجیح می دهند تلیسه های باردار را از بقیه گاوها جدا کنند زیرا به توجه بیشتری نیاز دارند.
  9. 9 نگهداری گاو و گوساله پس از زایمان. گوساله های جوان باید از نظر علائم بیماری مانند اسهال و ذات الریه ، آسیب هایی مانند شکستگی پاها یا سم تحت نظر باشند. همچنین ، گاوها ممکن است گوساله های خود را نپذیرند یا گوساله های گاوهای دیگر را بدزدند ، شکارچیان ممکن است گوساله را شکار کنند و غیره.
  10. 10 مراقبت از گوساله. گوساله ها باید برچسب گذاری شوند ، واکسینه شوند و گاو نرهایی که قصد ندارید آنها را به عنوان تلقیح کننده نگهداری کنید. گوساله ها در سن دو تا سه ماهگی مارک دار می شوند.
    • هنگامی که زمان نام تجاری فرا می رسد ، شما خودتان و نه تنها در حضور خویشاوندان خود این کار را انجام نخواهید داد. در جوامع کشاورزی سنتی ، برندینگ یک رویداد اجتماعی است که باید به درستی به آن پرداخته شود. با همسایگان ، اقوام و دوستان تماس بگیرید تا به آنها اطلاع دهید که زمان برندسازی رسیده است و شما به کمک بیشتری نیاز دارید. مطمئناً آنها خوشحال خواهند شد که کمک کنند. به یاد داشته باشید که روابط همسایگی خوب را متقابل کنید.
  11. 11 آماده سازی و سازماندهی دوره جفت گیری. گاو نرهای شما ، چه به تازگی به دست آمده و چه بخشی طولانی مدت از گله ، نیمی از کل گله را ارزش دارند. گاوها باید یک یا دو هفته قبل از شروع فصل جفت گیری ، آزمایش مایع منی انجام دهند. آزمایش مایع منی به شما این امکان را می دهد که بدانید گاو چقدر بارور خواهد بود و بذر آن از نظر تحرک ، مورفولوژی و تعداد چقدر سالم است. همچنین ممکن است لازم باشد گله را به گروه های مختلف پرورش تقسیم کنید ، به ویژه اگر چند گاو نر در یک سن و اندازه دارید. این باعث کاهش رقابت و جلوگیری از آسیب احتمالی گاوها می شود.
    • این مسئله باید به تشخیص خود شما حل شود. هرچه مراتع فردی بیشتر باشد ، کار بیشتری انجام می شود ، بنابراین شما به سادگی می توانید به گاوها اجازه دهید کارهای خود را در مرتع بزرگی انجام دهند که همه گاوها در آن موجود است.
    • ابتدا تلیسه ها باید حدود یک هفته قبل از بقیه گاوها انجام شوند تا اولین دوره زایمان زودتر شروع شود.
    • معمولاً یک گاو بالغ 30 تا 40 گاو را بدون مشکل بارور می کند ، به ویژه در مراتع منطقه وسیعی. در مراتع کوچکتر ، یک گاو قادر خواهد بود بیش از 50 گاو را بارور کند. بچه گربه ها می توانند حداکثر 30 گاو یا تلیسه را بارور کنند.
    • همه کشاورزان از قدرت گاوها برای بارور کردن تلیسه ها و گاوهای گوساله اول استفاده نمی کنند. تلقیح مصنوعی همچنین به شما امکان می دهد در پرورش گاو موفق شوید و می تواند بخشی از محلول کوددهی گله باشد.
  12. 12 سازماندهی دوره از شیر گرفتن تا پرواربندی / پرواربندی دام ها. برخی از کشاورزان موفق به انجام یک کار می شوند ، برخی دیگر هر دو فرایند را انجام می دهند و برخی دیگر بدون آنها. تصمیم برای پرورش گاوها از شیر گرفتن به پرواربندی و همچنین پرواربندی همراه با مجتمع دامداری باید بسته به این که آیا زمان لازم برای کنار آمدن با همه چیز را دارید ، اتخاذ شود. این امر مستلزم تهیه یا خرید غذای اضافی است ، بدون ذکر زمین ، تجهیزات اضافی و تفاوت در سازماندهی این فرایندها نسبت به دامداری معمولی.
    • برای سازماندهی صحیح این فرایندها ، باید به خاطر داشته باشید که هدف شما رشد و افزایش متوسط ​​وزن روزانه است ، نه پوند در هر شیرگیری.
  13. 13 انتخاب و نگهداری تلیسه های جایگزین گاوهای شما برای همیشه زنده نخواهند بود ، آنها باید کشته شوند ، آنها می توانند ناگهان در دل شما به دلایل مختلف بمیرند. تلیسه های جایگزین به عنوان گاوهای جدید پرورش برای گله تلیسه شما استفاده می شوند و برای معیارهای مختلفی از جمله ، اما نه محدود به ، توانایی زایمان ، قد ، سهولت زایش و پوند در هر شیر از شیر مادر انتخاب می شوند.
    • تلیسه های جایگزین را مانند گله گاوها سازماندهی کنید ، و نه برای پرواربندی گاوها یا آمادگی برای پرواربندی ، زیرا آنها باید به گاو تبدیل شوند ، نه گوسفندهای چرب.
    • اگر در حال پرورش حیوانات اصیل هستید ، باید تلیسه های اولیه را برای فروش سازماندهی کنید همانطور که تلیسه های جایگزین را سازماندهی می کنید. اغلب ، کشاورزان اولین تلیسه های اصیل را برای فروش به همان شیوه ای پرورش می دهند که برای اولین گله خود تلیسه هایی را پرورش می دادند.
  14. 14 راه حل های از بین بردن. گاهی اوقات لازم است ابتدا تلیسه ها ، گاوها و گاوها را از گله خود جدا کرده و آنها را بفروشید. کشتار شامل حذف حیوانات ناخواسته از گله به منظور بهبود گله اصلی است. از بین بردن می تواند به دلایل زیر باشد: رفتارهای نامناسب ، سازگاری نامناسب ، مشکلات مربوط به مادر شدن (گوساله اول یا گاو گوساله را قبول نمی کند ، توانایی شیر ناخواسته) ، کمبود غذا ، مشکلات سلامتی (بیماری جان ، نفخ مزمن) ، عدم وجود دندان ها ، ویژگی های پرورش (گاوها / تلیسه ها بارور نمی شوند ، گاوها آزمایش مایع منی را پشت سر نمی گذارند ، گاوها و تلیسه ها دارای واژن افتاده هستند) ، صدمات (شکستگی آلت تناسلی در گاوها ، لنگش در گاوهایی که با آنتی بیوتیک ها قابل درمان نیستند) و غیره.
  15. 15 از شیر گرفتن گوساله ها از گاوها. گزینه های متفاوتی برای از شیرگیری گوساله ها از گاوها و تلیسه ها وجود دارد ، از جمله از شیر گرفتن مشروط گرفته تا از شیر گرفتن با صادرات ، که گزینه دوم برای گاوها و گوساله ها سخت ترین است.
  16. 16 فروش مازاد دام. اینها شامل حیوانات طرد شده ، دامهای اضافی ، از جمله گوساله های از شیر گرفته شده ، تلیسه های گوساله اول و گاوهای بالغ و همچنین حیوانات چاق شده هستند که برای کشتار فروخته می شوند. شما باید نحوه فروش دام را تعیین کنید: با توافق خصوصی یا حراج. در هر صورت ، دام بر اساس $ / lb یا $ / centner به فروش می رسد.
    • یک استثنا زمانی است که شما یک گاو اصیل هستید و گاو نژاد اصیل و تلیسه گوساله اول را به سایر دامداران می فروشید.
  17. 17 مراقبت از گله گاو. گاوها کمی بیشتر از توانایی بارورسازی و مراقبت از گوساله احتیاج دارند ، آنها به نوع مراقبت و سازماندهی نیاز دارند که در آن بتوانند سالم ، خوش فرم و مواد معدنی و مواد مغذی لازم را از خوراکی که در دسترس آنها است دریافت کنند.
    • تنه گاو را بعد از شیر گرفتن گوساله ها ارزیابی کنید و آزمایش های بارداری را انجام دهید تا مشخص شود آیا گاو بارور شده است یا خیر.
  18. 18 گاوها مراقبت می کنند. مانند گاوها ، گاوهای شما نیز باید سالم و متناسب باشند تا آماده پرورش در فصل آینده شوند.آنها برای بازیابی از دوران جفت گیری و حفظ بهره وری به تغذیه خاصی نیاز دارند.
  19. 19 حیوانات نیز می میرند. همانطور که در بالا ذکر شد ، گاوهای شما (و به طور کلی گاو) برای همیشه زنده نخواهد ماند. مزرعه شما احتمالاً گاو ، گوساله ، گاو ، گاو نر اخته شده و تلیسه را می کشد ، بنابراین باید مطابق قوانین محلی آنها را به درستی دفع کنید.
  20. 20 نظافت اسب و سگ گله. شاید شما یکی از آن دسته از کشاورزانی باشید که ترجیح می دهند به روش قدیمی از اسب و سگ برای گله داری استفاده کنند. برای اطمینان از سالم بودن و توانایی نگهداری دام ها باید اسبها را زیر نظر گرفت و این امر در مورد سگهای گله نیز صدق می کند. اگرچه آنها حیوانات کار هستند ، اما به مراقبت مناسب نیز احتیاج دارند.
    • حتی اگر تصمیم دارید روش سنتی پرورش و پرورش گاو را دنبال کنید ، فراموش نکنید که بسیاری از کشاورزان نمی توانند بدون ابزارهای مدرن ، از جمله حتی دوستداران دوران باستان ، این کار را انجام دهند.
      • دستیاران می توانند گاوها را از مرتع بردارند یا مرتب سازی کرده و آنها را از طریق مرتب سازی ، راهروها ، ورودی های نزدیک و معابر باریک راهنمایی کنند. اگر احشام باید بارگیری و به مکان دیگری در مزرعه منتقل شوند یا به حراج فرستاده شوند ، سپس آنها را از راهروهای مختلف یا مجاور به حوض بارگیری / ورودی تریلر پایین می آورند.
  21. 21 بارها و بارها هر سال. هیچ سالی شبیه سال دیگر نیست. مانند کشاورزان ، دامداران همیشه به تغییرات محیطی و آب و هوایی وابسته هستند که تأثیرات قابل توجهی دارد. آب و هوا ، آب و هوا و قلمرو چندین عامل هستند که خارج از کنترل شما هستند و همیشه باید آنها را تنظیم کنید. دوره زایش ، دوره جفت گیری ، جفت گیری یا جفت گیری گاو و گاو نر ، زمان فروش و شیرگیری ممکن است با توجه به تصمیمات شما متفاوت باشد. بازارها ، آب و هوا و ترجیحات مشتری خارج از کنترل شما هستند. تصمیمات سازمانی شما نمی تواند ثابت و بدون تغییر باقی بماند - شما همیشه باید انعطاف پذیر باشید و آماده یادگیری مجدد باشید.
    • طرح تجاری نیز نمی تواند تزلزل ناپذیر بماند ، بلکه تغییر می کند. اگر هنوز برنامه ای ندارید ، وقت آن است که برنامه ای تهیه کنید تا ایده روشنی از اهداف و نحوه دستیابی به آنها داشته باشید.
  22. 22 در صورت امکان ، همیشه برای استراحت و وقت خانوادگی وقت بگذارید. دامداری بدون شک یک شیوه زندگی و یک فعالیت تجاری است ، اما زندگی شما باید چند وجهی باشد. همیشه برای استراحت و خانواده وقت بگذارید ، چه چند ساعت و چه چند روز. تغییر مناظر همیشه به شما کمک می کند تا همه نگرانی ها را برای مدتی رها کرده و استراحت کنید.
    • با کشاورز محله موافقت کنید تا مزرعه یکدیگر را در دوره های کوتاه غیبت پیگیری کنید. به این ترتیب ، هر دوی شما گاهی اوقات می توانید برای استراحت مورد نیاز و موردنظر وقت بگذارید.

نکات

  • لطفاً توجه داشته باشید که تمام مراحل بدون ترتیب خاصی انجام شده است. عملکرد دام به زمان سال ، برنامه تولید مثل و اهداف و اهداف مالک / مدیر بستگی دارد.
  • مسئولیت پذیر ، عملی و خوش بین باشید. سعی کنید از کارهای روزانه خود لذت ببرید ، زیرا این مهمترین چیز است. اگر شغل خود را دوست ندارید ، مدت زیادی دوام نخواهید آورد ، زیرا همه نمی توانند دامدار شوند.
  • شما تعیین می کنید که مزرعه چگونه اداره می شود. می توانید مزرعه خود را کاهش داده یا گسترش دهید ، به جنبه های مختلف دامداری توجه کنید.
  • همیشه انعطاف پذیر و آماده تغییر باشید ، زیرا نمی دانید چه چیزی ممکن است در اطراف باشد.
    • آسمان ، حیوانات خود و بازارها را تماشا کنید. یاد بگیرید که حیوانات و زمین (پوشش گیاهی و خاک) زیر پای خود را درک کنید.
  • اگر می خواهید یک دامداری اداره کنید ، پس شما موظف هستند قادر به اداره حیوانات خود باشید اگر نمی دانید چگونه دامها را در یک گله جمع آوری کنید یا رفتار گاو ، گاو پرورش ، تلیسه یا گاو اخته شده را درک نکنید ، بعید است که یک دامدار خوب شوید.
    • همچنین لازم است تفاوت بین گاو پرورش ، گاو ، گوساله اول یا گاو اخته شده را درک کنید. چنین جزئیاتی باید حتی برای یک دامدار مبتدی نیز شناخته شود.

هشدارها

  • به یاد داشته باشید که پرورش گاو برای همه مناسب نیست ، نه برای افراد ضعیف ، نه برای سیب زمینی های نیمکت یا کسانی که نمی توانند خود را با شرایط وفق دهند ، و نه برای کسانی که خود را جک همه حرفه ها می دانند.
  • هنگام کار با دام و ماشین آلات همیشه مراقب باشید. هر اتفاقی می تواند بیفتد و قانون مورفی مبنی بر اینکه "اگر مشکلی پیش بیاید ، قطعاً رخ خواهد داد" وضعیت دامداری را کاملاً توصیف می کند.