چگونه طعم آبجو را بهبود بخشیم

نویسنده: Helen Garcia
تاریخ ایجاد: 19 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
چطور شراب یا آبجو به صورت طبیعی زلال و شفاف کنیم؟؟؟
ویدیو: چطور شراب یا آبجو به صورت طبیعی زلال و شفاف کنیم؟؟؟

محتوا

توجه:این مقاله برای افراد بالای 18 سال در نظر گرفته شده است. آبجو باید به تنهایی خوشمزه باشد ، اما افسوس که در دنیای ناقص ما همه آبجو نیست. و با توجه به این که سلیقه هرکسی متفاوت است ، بر اساس ترجیحات شخصی شما ، برخی از آبجوها برای شما خوشمزه تر از دیگران به نظر می رسند.

اما ، حتی اگر قبلاً چنین آبجو خریداری کرده اید و طعم نامشخص آن بین شما و لذت نوشیدن یک بطری آبجو به شما رسیده است ، همه چیز از دست نمی رود. شما می توانید طعم آبجوهای بی اهمیت را با برخی از افزودنی های خوشمزه افزایش دهید. اگرچه تکنیک های توصیف شده برای همه دور است ، از آنجا که آبجو به گونه ای است که نوشیدن آن غیرممکن است ، شما چیزی برای از دست دادن ندارید ، و چرا نکات ما را امتحان نکنید.

عناصر

  • آبجو محکوم
  • لیمو یا لیمو (قابل تعویض) بر اساس 1 میوه در هر بطری آبجو.
  • آب گوجه فرنگی یا سبزیجات (هر کدام را که ترجیح می دهید)
  • نمک
  • اختیاری: هر سس تند.

مراحل

  1. 1 آبجو را در یک لیوان بریزید. برای سایر مواد جا بگذارید.
  2. 2 در مورد مواد تشکیل دهنده تصمیم بگیرید! از آنها می توان به چند روش استفاده کرد: می توانید فقط یک ماده را اضافه کنید ، یا می توانید چند یا همه مواد را اضافه کنید. همه چیز فقط به سلیقه شما بستگی دارد ، اما شاید شما باید حداقل یکبار از کل لیست مواد افزودنی استفاده کنید تا بفهمید چه چیزی را دوست دارید!
  3. 3 یک لیمو (آهک) را از وسط نصف کرده و هر دو نیمه را در یک لیوان خالی فشار دهید.
  4. 4 آبجو را در یک لیوان آب لیمو بریزید. آبجو را به آرامی بریزید و لیوان را کمی کج کنید تا زیاد کف نکند. می توانید خود را به این محدود کنید و از یک آبجو با افزودن لیمو لذت ببرید ، یا ادامه دهید. اگر تصمیم دارید خود را به این محدود کنید ، نوشیدنی را کمی هم بزنید.
  5. 5 به مخلوط آبجو و آب لیمو کمی نمک اضافه کنید. می توانید همان جا متوقف شوید یا ادامه دهید. اگر تصمیم به ترک آن دارید ، نوشیدنی را کمی هم بزنید.
  6. 6 آب گوجه فرنگی یا سبزیجات (هر کدام را که ترجیح می دهید) به لیوان مخلوط آبجو و آب لیمو اضافه کنید. می توانید همان جا متوقف شوید یا ادامه دهید. اگر تصمیم به ترک آن دارید ، نوشیدنی را کمی هم بزنید.
  7. 7 سس تند را اضافه کنید تا مزه دار شود. میزان سس بستگی به میزان گرم بودن غذای شما دارد. این مرحله کاملاً فردی است ، اما قطعاً طعم آبجو را بهبود می بخشد! !
  8. 8 کمی هم بزنید و می توانید "آبجو" جدید خود را سرو کنید.

نکات

  • آب پرتقال به طور شگفت انگیزی با آبجو خوب است.
  • به طور معمول ، می توانید با افزودن یک نوشیدنی شیرین غیر الکلی ، مانند آب لیمو ، آبجو خود را تقویت کنید. این باعث کاهش قدرت آبجو می شود ، اما طعم دلپذیر و طراوت خود را حفظ می کند.
  • اگر آبجو در منطقه شما معمولاً در دمای اتاق نوشیده می شود ، آن را به صورت سرد امتحان کنید. تغییرات دما بر درک طعم تأثیر می گذارد.
  • افزودن یخ می تواند آبجو را هم در شکل معمولی و هم در "نسخه جدید" بهبود بخشد.
  • حتی می توانید بی مزه ترین آبجو را در یک نوشیدنی بنوشید! اما ، اگر می خواهید از طعم آبجو لذت ببرید و فقط در سطل زباله مست نشوید ، این بهترین گزینه نیست.
  • اگر تازه وارد دنیای آبجو شده اید ، انواع مختلف آن را امتحان کنید (lager، ale، porter و ...) قدردانی از آبجو خوب مانند قدردانی از ویسکی خوب است. این مهارت با گذشت زمان به دست می آید و به همه داده نمی شود.
  • اگر آب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، تاباسکو ، آب لیمو و یک تکه سس ورستر را با آبجو مخلوط کنید ، یک کوکتل به نام چشم قرمز دارید.

هشدارها

  • همه از افزودنی های توصیف شده خوششان نمی آید. اما ، به قول معروف ، "اگر تلاش نکنید ، نمی دانید." با این حال ، به نظر شما اگر طعم بدتر شود ، داشتن یک لیوان آب در دست درد نمی کند.

شما نیاز خواهید داشت

  • 2 لیوان آبجو (یا بیشتر اگر با دوستان هستید)
  • ابزار هم زدن (چوب هم زدن یا قاشق دسته بلند).