محتوا

• عناصر
• مراحل
• نکات
• هشدارها
• چه چیزی نیاز دارید

پاپ کورن خانگی یک میان وعده خوشمزه است. اگر دستورالعمل ها را دنبال کنید می توانید آن را سریع ، آسان و سرگرم کننده کنید.

عناصر

• مغز ذرت خام
• روغن ذرت (از هر روغن گیاهی دیگری می توان استفاده کرد) * نمک (به مزه)
• نمک ذرت بو داده (اختیاری)

مراحل

1. 1 روی اجاق گاز را روی حرارت زیاد روشن کنید و آن را خوب گرم کنید تا پاپ کورن درست شود.
2. 2 یک قابلمه یا قابلمه متوسط ​​تهیه کنید ، کف قابلمه را با 3-4 قاشق غذاخوری روغن برای نصف فنجان مغز ذرت بپوشانید.
3. 3 مغز پاپ کورن را در یک قابلمه که خوب گرم شده است قرار دهید.
4. 4 ظرف را به سرعت با درب ببندید و محکم روی آن نگه دارید. قابلمه ای که محکم بسته شده است را تکان دهید تا تمام دانه های ذرت کاملاً با روغن پوشانده شود.
5. 5 حرارت را کمی کم کرده و بین متوسط ​​و زیاد قرار دهید. با استفاده از دمای بسیار بالا ، فرآیند تهیه ذرت بو داده را تسریع نکنید.پاپ کورن روی حرارت زیاد سفت است. روی حرارت متوسط ​​بهتر کار می کند. در دمای خیلی کم ، ذرت بو داده به هیچ وجه باز نمی شود.
6. 6 هنگامی که ظروف آشپزی ¾ پر شد ، آن را از روی حرارت بردارید و اجاق گاز را خاموش کنید. ذرت بوداده را زیاد روی اجاق گاز نگه ندارید زیرا ممکن است بسوزد. اجازه دهید روند باز شدن ادامه یابد تا قابلمه پر شود و مغز ذرت از ترکیدن متوقف شود ، سپس ذرت بو داده را به یک کاسه منتقل کنید.
7. 7 اجازه دهید قابلمه داغ سرد شود. وقتی قابلمه خیلی داغ نیست ، آن را با آب و صابون بشویید.
8. 8 بنشینید ، تلویزیون را روشن کنید و لذت ببرید!

نکات

• مایکروویو نیز کار می کند.
• همچنین می توانید برای افزایش طعم ، نمک مخصوص پاپ کورن (معمولاً مایل به زرد) اضافه کنید!

هشدارها

• اگر درب ظرف را باز کنید ، دانه های داغ می توانند از گلدان خارج شده و شما را بسوزانند (و به طریقی که حتی تصورش را هم نمی کنید درد می کند).
• وقتی یک قابلمه را با آب سرد پر می کنید ، بخار داغ می تواند شما را سوزاند.

چه چیزی نیاز دارید

• قابلمه متوسط
• فرو رفتن
• بشقاب