طرز تهیه جایگزین نوشابه برای زنجبیل

ویدیو: نوشابه خونگی ،سالم و گیاهی جایگزین مناسب برای نوشابه کولا، فوق العاده محبوب در ترکیه

محتوا

مراحل
روش 1 از 2: چگونه می توان جایگزین زنجبیل زردچوبه کرد
روش 2 از 2: نحوه تهیه یک زنجبیل در خانه
نکات
چه چیزی نیاز دارید
جایگزین
دستور تهیه خانگی
مقالات تکمیلی

Bar Bar Ginger Ale وقتی درست درست می شود عطر فوق العاده ای دارد ، اما در رده خود قرار می گیرد. برخی افراد ویسکی مخلوط با "زنجبیل" غیر الکلی را ترجیح می دهند ، اما برای اکثر آنها فقط در مواردی که کیک زنجبیل واقعی در دسترس نیست ، جایگزین آن است. اگر می خواهید تا حد امکان تقلید کنید ، دستور تهیه شربت زنجبیل خانگی را امتحان کنید.

مراحل

روش 1 از 2: چگونه می توان جایگزین زنجبیل زردچوبه کرد

1 از این روش برای ترکیب سریع مواد استفاده کنید. به دلیل کمبود ژله زنجبیل ، برخی از متصدیان غذا از جانشین جایگزین برای زنجبیل استفاده می کنند. چنین نوشیدنی به خودی خود قصد تعجب یا مست کردن کسی را ندارد.
- تصور نکنید که مشتری به طور پیش فرض با جایگزینی موافقت می کند. به مهمان اطلاع دهید که شما باید از نوشابه استفاده کنید ، پس از آن آنها می توانند سفارش خود را تغییر دهند.
2 با پر کردن یک لیوان از یخ شروع کنید. طبق معمول ، مواد را در یک لیوان با یخ مخلوط کنید تا نوشیدنی سرد شود.
3 چند قطره از تنتور را بریزید. این عطر و طعم تندی به آن اضافه می کند که می تواند جایگزین تندی زنجبیل شود. اگر نوشیدنی در دست دارید ، می توانید از Angostura استفاده کنید.
- تنتور حاوی الکل است. اگر در حال تهیه یک نوشیدنی برای کودکان یا مهمانان غیر مشروب هستید ، این مرحله را کنار بگذارید.
4 چند قطره شربت ترش اضافه کنید. اکثر شربت های ترش آماده طعم وحشتناکی دارند. شربت خود را برای بهترین نتایج تهیه کنید:
- با مخلوط کردن مقدار مساوی آب و شکر یک شربت ساده درست کنید. حرارت دهید و هم بزنید تا تمام شکر حل شود ، سپس بگذارید شربت خنک شود.
- برای تهیه شربت ترش ، دو قسمت شربت معمولی شکر و سه قسمت آب لیمو یا لیمو را با هم ترکیب کنید.
5 یک لیوان را با نوشابه لیموترش پر کنید. حداقل ¾ "زنجبیل زنجبیل" باید Sprite ، 7-Up یا دیگر نوشابه لیموترش باشد. همچنین می توانید با استفاده از چند قطره از بقیه مواد ، آن را قسمت اصلی نوشیدنی خود کنید.
6 بقیه لیوان را با کولا پر کنید. هدف اصلی این مرحله دادن جوش شیرین شفاف به رنگ طلایی است.
7 آن را به نوشیدنی خود اضافه کنید. با مخلوط کردن ویسکی یا استفاده از آن در کوکتل هایی مانند قاطر مسکو ، زنجبیل جعلی خود را بچشید. متصدیان بار معمولاً همان مقدار را که با خمیر واقعی اضافه می کنند ، اضافه می کنند.

روش 2 از 2: نحوه تهیه یک زنجبیل در خانه

1 این طعم را برای طعم واقعی زنجبیل امتحان کنید. اگر به دنبال طعم واقعی زنجبیل هستید این دستور را انتخاب کنید. آشپزی در خانه به شما امکان می دهد غلظت را به دلخواه تنظیم کنید.
2 با شربت زنجبیل شروع کنید. 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) را در یک لیوان 300 میلی لیتری بریزید. می توانید مواد مناسب را در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، خواربارفروشی یا به صورت آنلاین پیدا کنید. برای حفظ طعم تازه ، نوشیدنی خود را تهیه کنید:
- 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب و 1 ¼ فنجان (240 گرم) شکر را با مخلوط کردن هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
- ½ فنجان (120 میلی لیتر) زنجبیل خام ، رنده شده یا نازک خرد شده را اضافه کنید.
- 15 دقیقه بجوشانید.
- اجازه دهید مایع خنک شود ، سپس 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو به آن اضافه کنید.
3 یک لیوان را با آب معدنی یا سودا پر کنید. آب گازدار معدنی ساده بهترین عملکرد را دارد. می توانید از جوش شیرین لیمو-لیمو ، خامه یا سایر نوشابه ها استفاده کنید. نوشابه شیرینی را اضافه می کند که می تواند بر طعم زنجبیل غلبه کند.
4 چند قطره تنتور (اختیاری) بریزید. این ماده الکلی یک دسته پیچیده از گیاهان معطر را اضافه می کند. اگر تنتور را در دست دارید امتحان کنید ، اما اگر به طور مرتب در خانه کوکتل تمرین نمی کنید ، نباید آن را بخرید.
5 هم بزنید و سرو کنید. هم بزنید تا تمام شربت زنجبیل کاملاً حل شود. یخ اضافه کنید یا فوراً بنوشید.