محتوا

• عناصر
• پوره ساده
• مراحل
• روش 1 از 2: تهیه پوره ساده
• روش 2 از 2: تهیه انواع مختلف پوره
• نکات
• هشدارها
• چه چیزی نیاز دارید

برای تهیه سیب زمینی پوره ، کافی است سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بجوشانید ، بقیه مواد را اضافه کنید و سپس همه چیز را بپزید. می توانید پوست سیب زمینی را برای طعم خاصی نگه دارید. اگر می خواهید بدانید چگونه می توانید سیب زمینی پوره درست کنید ، فقط مراحل بعدی را دنبال کنید.

عناصر

پوره ساده

• 1 1/2 کیلوگرم سیب زمینی
• 1/2 قاشق غذاخوری نمک
• 2 قاشق غذاخوری قاشق کره
• 1/2 فنجان شیر
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• فلفل دلخواه
• 4 شاخه جعفری برای تزئین

مراحل

روش 1 از 2: تهیه پوره ساده

1. 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را در آب سرد بشویید و سیب زمینی ها را با یک چاقوی تیز یا پوست سیب زمینی پوست بگیرید. اگر می خواهید سیب زمینی قرمز را پوست نگیرید ، اما انواع دیگر باید پوست کنده شوند.
2. 2 سیب زمینی ها را در یک قابلمه بزرگ آب بجوشانید. ابتدا آب را با کمی نمک به جوش آورید. قابلمه باید آنقدر بزرگ باشد که بتواند همه سیب زمینی ها را در خود نگه دارد و باید 15-20 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزد. سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کنید تا بررسی کنید که آیا پخته شده اند یا خیر. سیب زمینی های آماده به راحتی از چنگال خارج می شوند.وقتی سیب زمینی ها تمام شدند ، قابلمه را آبکش کنید و سیب زمینی ها را روی یک بشقاب بگذارید.
3. 3 سیب زمینی ها را له کرده و سایر مواد را اضافه کنید. شروع به خرد کردن سیب زمینی با دو قاشق غذاخوری کره و اضافه کردن نصف فنجان شیر کنید. این باعث می شود طعم آن غنی تر ، نرمتر شود و سیب زمینی ها راحت تر خرد شوند. چنگال و همزن و یک قاشق چوبی در اینجا ایده آل هستند.
   • همچنین می توانید سیب زمینی را با استفاده از میکسر برقی یا سایر وسایل خاص خرد کنید.
   • سیب زمینی ها را در غذاساز خرد نکنید ، در نهایت با یک توده عجیب مواجه می شوید.
4. 4 ادویه ، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
5. 5 پوره را سرو کنید. با جعفری تزیین کنید و تا زمانی که ظرف شما سرد نشده میل کنید.

روش 2 از 2: تهیه انواع مختلف پوره

1. 1 له شده با کره. برای تهیه این پوره ، کافی است کره بدون نمک و یک مکعب مرغ را به سیب زمینی ها اضافه کنید.
2. 2 پوره سیر را درست کنید. برای چنین پوره ای خوش طعم ، می توانید هر نوع سیب زمینی را بردارید و سیر یا سیر را به همراه روغن زیتون ، پارمزان و سایر مواد اضافه کنید.
3. 3 پوره واسابی درست کنید. برای تهیه این پوره ، به پودر واسابی ، سیر و آب سبزیجات نیاز دارید.
4. 4 پوره سیب زمینی را به زبان روسی درست کنید. برای انجام این کار ، سیب زمینی قرمز را با لباس فرم خود بردارید ، خامه ترش ، کره ، نمک و شوید را اضافه کنید.

نکات

• وقتی سیب زمینی ها تمام شدند اجاق گاز را خاموش کنید.
• سیب زمینی را زیاد نپزید
• نیازی به افزودن فلفل ، نمک یا روغن نیست. فقط همه چیز با آنها بسیار خوشمزه تر است!
• همه چیز را خوب مخلوط کنید.

هشدارها

• مطمئن شوید که اجاق گاز را خاموش کرده اید.

چه چیزی نیاز دارید

• سیب زمینی
• چه چیزی می تواند با آن تداخل داشته باشد
• چاشنی ها
• ماهی تابه
• بشقاب
• یک کاسه