نویسنده:
Bobbie Johnson
تاریخ ایجاد:
8 ماه آوریل 2021
تاریخ به روزرسانی:
1 جولای 2024
محتوا
آیا تا به حال به هندوانه ای کاملا شیرین برخورد کرده اید؟ در اینجا راهی آسان برای رفع آن وجود دارد.
مراحل
1 یک تکه هندوانه را جدا کنید.
2 کمی خرج کنید نمک (نه قند).
3 یک تکه هندوانه را با نمک بپاشید. این کار به این دلیل است که نمک در مقادیر کم شیرینی را افزایش می دهد ، به همین دلیل گاهی اوقات نمک را می توان در لیست مواد اولیه دستور العمل های شیرین مانند دسرها یافت.
نکات
- برای نتیجه بهتر ، از نمک دریایی خاکستری فرانسوی حاصل از نمکدان استفاده کنید و به آرامی هر تکه هندوانه را نمک بزنید.
- نمک را روی کل تکه بپاشید ، وقتی آن را گاز گرفتید ، طعم نمک را احساس نخواهید کرد.
- سس سویا با کیفیت خوب را امتحان کنید. مقداری سس را در یک کاسه بریزید ، یک تکه هندوانه کوچک برش دهید ، گوشه ای از تکه را درون سس فرو کنید. این نمک را برای افزایش شیرینی و عطر جالب اضافه می کند. از سس زیاد استفاده نکنید وگرنه طعم سویا بر طعم هندوانه غلبه می کند.
- به یاد داشته باشید که هندوانه را قبل از برش بشویید. به طور معمول ، هندوانه ها در مزرعه برداشت می شوند و در کامیون های باز حمل می شوند.
- بسیاری از فروشندگان هندوانه یک تکه هندوانه را برای نمونه برش می زنند ، فقط بپرسید.
هشدارها
- کمی نمک بردارید ، انگشتان خود را مالش دهید تا نمک اضافی از بین برود.
- نمک زیاد ، وگرنه هندوانه شور می شود.
چه چیزی نیاز دارید
- یک تکه هندوانه
- نمک
