چگونه قهوه سبز بنوشیم

ویدیو: اگر هر روز قهوه بنوشیم چه اتفاقی در بدن ما رخ می‌دهد؟

محتوا

مراحل
روش 1 از 2: عصاره قهوه سبز خانگی
روش 2 از 2: مزایای قهوه سبز برای سلامتی
نکات
هشدارها
چه چیزی نیاز دارید

احتمالاً از قبل می دانید که چای سبز حاوی آنتی اکسیدان است ، اما آیا می دانستید که قهوه سبز حاوی آنتی اکسیدان ها نیز هست؟ دانه های قهوه سبز تفت داده نشده حاوی آنتی اکسیدان ها و اسید کلروژنیک است که با کاهش وزن ارتباط دارد. برای به دست آوردن حداکثر مزایای خود ، عصاره قهوه سبز را دم کرده یا مکمل پودر مصرف کنید. قبل از استفاده از قهوه سبز در رژیم غذایی خود ، به خصوص اگر از دارو استفاده می کنید ، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

مراحل

روش 1 از 2: عصاره قهوه سبز خانگی

1 دانه های قهوه سبز بخرید. لوبیای فرآوری شده مرطوب و با کیفیت را بیابید. به عبارت دیگر ، آنهایی که همراه با بقایای میوه خشک نشده اند ، که می تواند باعث رشد کپک شود. در صورت امکان ، غلات خریداری شده از ماشین را خریداری کنید.
- دانه های قهوه سبز را به صورت آنلاین خریداری کنید یا از فروشنده قهوه خود بخواهید تا دانه های برشته نشده را برای شما ذخیره کند.
2 1 فنجان قهوه را بشویید و در یک قابلمه بریزید. 1 فنجان (170 گرم) دانه قهوه سبز را در یک الک خوب ریخته و زیر سینک ظرفشویی بشویید. دانه ها را با دقت بشویید ، سپس آنها را در یک قابلمه بریزید و روی اجاق بگذارید.
- دانه ها را خیلی محکم مالش ندهید ، در غیر این صورت پوسته های کاغذی حاوی آنتی اکسیدان ها را از بین می برید.
3 3 فنجان (720 میلی لیتر) آب به یک قابلمه اضافه کنید و بگذارید بجوشد. آب تصفیه شده یا چشمه را در قابلمه ای بریزید و روی آن را بپوشانید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و صبر کنید تا آب بجوشد.
4 حبوبات را به مدت 12 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. درب قابلمه را بردارید و حرارت را متوسط کنید تا آب به آرامی بجوشد.حبوبات را به مدت 12 دقیقه بجوشانید ، گاهی اوقات هم بزنید.
- به آرامی هم بزنید تا ترک گوشه لوبیا برداشته نشود.
5 حرارت را خاموش کرده و عصاره را در یک ظرف صاف کنید. یک الک خوب را در یک کاسه یا ظرف دیگر (مانند یک شیشه) قرار دهید. شروع به ریختن عصاره به آرامی در یک الک کنید.
- غربال از دانه ها و تکه های بزرگ پوسته جلوگیری می کند.
- حبوبات را ذخیره کنید تا بعداً دوباره دم بکشد. وقتی خنک شد ، لوبیاها را در کیسه ای محکم قرار دهید و در یخچال قرار دهید. آنها را دوباره به مدت یک هفته دم کرده و سپس دور بیندازید.
6 عصاره را بنوشید. بر خلاف پودرهای تجاری موجود که باید حل شوند ، عصاره شما می تواند بلافاصله نوشیده شود. اگر طعم غنی قهوه را دوست ندارید ، عصاره را با کمی آب یا آب میوه رقیق کنید.
- ظرف را با عصاره بپوشانید و به مدت 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید.

روش 2 از 2: مزایای قهوه سبز برای سلامتی

1 برای کاهش وزن نوشیدن قهوه سبز را شروع کنید. مطالعات کوچک نشان می دهد که قهوه سبز ممکن است از افزایش وزن جلوگیری کند. دلیل این امر اسید کلروژنیک است که در قهوه سبز یافت می شود و جذب کربوهیدرات های مصرفی را محدود می کند.
- گفته می شود قهوه سبز فشار خون را پایین می آورد و سطح قند خون را بهبود می بخشد ، اما برای تأیید این موضوع به تحقیقات بیشتری نیاز است.
2 میزان مصرف خود را در طول هفته پیگیری کنید. اگر پودر قهوه سبز خریداری کرده اید و آن را در آب جوش حل کرده اید ، از دوز مشخص شده روی بسته بندی پیروی کنید. از آنجا که هیچ دستورالعملی برای افزودن مقدار اسید کلروژنیک به رژیم غذایی شما وجود ندارد ، میزان مصرف روزانه عصاره را پیگیری کنید. در صورت بروز عوارض جانبی ، دوز روزانه خود را کاهش دهید.
- برخی مطالعات مصرف 120-300 میلی گرم اسید کلروژنیک (مشتق شده از 240-3000 میلی گرم عصاره) را توصیه می کنند ، اما محاسبه میزان اسید موجود در عصاره خانگی دشوار است.
3 به دنبال عوارض جانبی مانند سردرد ، اسهال و عصبی بودن باشید. از آنجا که قهوه سبز دارای کافئین بیشتری نسبت به قهوه بو داده سنتی است ، ممکن است عوارض جانبی آن را داشته باشید. فرد ممکن است ضربان قلب سریع داشته باشد و ممکن است تحریک شده و عصبی شود. در صورت مشاهده این عوارض جانبی ، نوشیدن قهوه سبز را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید.
- سایر عوارض جانبی احتمالی شامل اسهال ، سردرد و عفونت های دستگاه ادراری است.
4 30 دقیقه قبل از غذا قهوه سبز بنوشید. هر دو عصاره خانگی و پودر باید با معده خالی نوشیده شود. قبل از خوردن غذا یا خوردن میان وعده 30 دقیقه صبر کنید.
- دستورالعمل سازنده را برای مقدار قهوه ای که در روز می نوشید دنبال کنید. به عنوان مثال ، برخی افراد توصیه می کنند بیش از 2 دوز در روز نوشیدنی مصرف نکنید.

نکات

قبل از افزودن هرگونه مکمل به رژیم غذایی خود ، به ویژه اگر از دارو استفاده می کنید ، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

هشدارها

در صورت بارداری یا شیردهی ، توصیه می کنیم قهوه سبز را حذف کنید زیرا حاوی کافئین بیشتری نسبت به قهوه بو داده سنتی است. همچنین به کودکان قهوه سبز ندهید.