محتوا

• مراحل
• نکات
• هشدارها

برای جلوگیری از زمین خوردن به دلیل غلظت بیش از حد یا ناکافی گاو ، مهم است بدانید که چه میزان دام در هر هکتار از مراتع شما قابل قبول یا ضروری است. متغیرهای زیادی برای تعیین تعداد دام در هکتار وجود دارد: از تفاوت بین شدت استفاده از مراتع ، بار مرتع و غلظت دام ، تا فرمول مورد نیاز برای محاسبه ظرفیت مجاز خوراک مراتع ، بار مرتع ، غلظت دام و استفاده از مرتع شدت. در زیر همه اینها را توضیح خواهیم داد! مهم: این مقاله همچنین برای کسانی که از اسب ، بز ، گوسفند و سایر حیوانات چرانی نگهداری می کنند مفید است.

مراحل

1. 1 این مهم است که بفهمید چه عواملی بر نحوه چگونگی چرای دام در مرتع شما تأثیر می گذارد. صرفاً بر اساس این فرض که بار استاندارد برای همه مزارع یک ​​گاو در هکتار است ، می توانید در آینده با مشکلات بزرگی روبرو شوید ، زیرا عوامل زیادی این "قانون کلی" را کاملاً غیرقابل اعتماد می کند. هنگام ارزیابی موضوع این مقاله عوامل زیادی را باید در نظر گرفت. پاسخ به س questionsالات زیر ضروری است:
   • محل: در کدام کشور (ایالات متحده ، کانادا ، هند و غیره) و دقیقاً کجا زندگی می کنید؟ به یاد داشته باشید ، برای حل مشکل تعداد مطلوب سر در هکتار ، فقط تعیین منطقه یا استان در یک کشور خاص کافی نیست. به عنوان مثال ، در آلبرتا ، کانادا ، هنگام تعیین بار بهینه در مرتع ، نرخ ها از شمال به جنوب و از شرق به غرب به طور قابل توجهی متفاوت است.
   • کیفیت و نوع خاک: مراتع شما چه نوع خاکی دارد و کیفیت آن چگونه است؟ نوع خاک به طور قابل توجهی بر تعداد گاوهایی که می توانید در هکتار نگهداری کنید تأثیر می گذارد. خاک بی کیفیت ، مواد مغذی کمتری نسبت به خاک حاصلخیز با کیفیت بالا در اختیار گیاهان قرار می دهد. انواع خاصی از خاک برای تولید مقادیر زیادی علوفه و زیست توده مناسب تر از خاکهای کم بارور است. سه نوع اصلی خاک وجود دارد: خاک رس ، لومی و شنی. خاکهای لومی تمایل به تولید زیست توده و علوفه بیشتری دارند ، در حالی که خاکهای شنی و رسی برعکس هستند.
     • برای تعیین نوع ، کیفیت و میزان باروری که دارد ، تجزیه و تحلیل خاک انجام دهید. اگر از قبل می دانید چه نوع خاکی در مراتع شما وجود دارد ، این تجزیه و تحلیل یک راه عالی برای تعیین کیفیت و حاصلخیزی آن خواهد بود تا بدانید آیا به کودهای مورد نیاز و چه نیاز است.
   • کیفیت و کمیت پوشش گیاهی: کمیت و کیفیت پوشش گیاهی در مراتع شما چقدر است؟ مقدار علوفه (از نظر عملکرد در هکتار یا هکتار در هکتار) و کیفیت آن نقش کلیدی در تعیین میزان احشام در مرتع شما در هکتار دارد. اصل اساسی: هرچه عملکرد محصولات علوفه ای بیشتر باشد ، می توانید گاو بیشتری را در هکتار نگهداری کنید. عملکرد محصولات علوفه ای با محاسبه مقدار کل جرم علوفه بدست آمده در واحد سطح (هکتار) برای مدت زمان معین تعیین می شود.
     • جرم علوفه با قطع محصولات علوفه ای در فاصله 10-15 سانتی متر از سطح زمین در مربع 1 متر در 1 متر (یا دایره ای با قطر 1 متر) به دست می آید. علوفه را در مواد اولیه وزن کنید ، سپس با توستر Koster ، محفظه خشک کن Vortex یا سایر تجهیزات مشابه که مخصوص تبخیر رطوبت محصولات علوفه ای برداشت شده یا علف ها است خشک کنید ، سپس علوفه را دوباره وزن کنید. از وزن حاصل می توان برای محاسبه میانگین عملکرد محصولات علوفه ای در مراتع خود استفاده کرد ، اما تنها پس از دریافت نه یک ، بلکه چند نمونه ، که از آنها به طور متوسط ​​مشتق شده اید!
       • کمیت و کیفیت پوشش گیاهی شاخصی است که در طول سال به طور مداوم تغییر می کند و کیفیت مراتع شما را تعیین می کند. هرچه کیفیت مراتع پایین تر باشد ، بار آن باید به شکل چرای حیوانات کمتر باشد. به عبارت دیگر ، هرچه مراتع بدتر باشد ، سرهای کمتری در هکتار باید نگهداری شود. آیا علفها ، به همین ترتیب ، تازه در مرتع شما ظاهر می شوند یا در حال رسیدن هستند (به عنوان مثال ، سر بذر ظاهر می شود)؟
   • نوع پوشش گیاهی: چه نوع پوشش گیاهی در محل چرای دام های شما غالب است: جنگل ، مزرعه (به عنوان مثال ، چرای روی بقایای دانه) ، چمن های وحشی یا چمن های پرورده با یا بدون حبوبات؟ بسته به نوع علفزارهایی که در آن مراتع طبیعی رشد می کند ، چرای دامها در مراتع طبیعی باید بیشتر از مراتع کشت شده انجام شود.زمین های جنگلی در هر هکتار احشام کمتری احتیاج دارد ، یا باید در مقایسه با مزارع یا مراتع برای مدت کوتاهتری برای چرا استفاده شود.
   • ته نشینی: بارندگی سالانه در منطقه شما چقدر است؟ معمولاً بر حسب میلی متر (میلی متر) ، میزان بارندگی یا رطوبت در منطقه شما اندازه گیری می شود که می توانید در هر هکتار چند حیوان نگهداری کنید. بارندگی بیشتر معمولاً منجر به زیست توده بیشتر می شود ، بارندگی کمتر معمولاً منجر به کاهش بیشتر می شود.
   • نوع گاو: آیا گاو شیری یا گوشت گاو می چراید؟ با توجه به ویژگی های دوره شیردهی ، گاوهای شیری ، به طور معمول ، بیشتر از گاوهای گوشتی خوراک مصرف می کنند. گاوهای شیری نیز به مراتع مرغوب تری نسبت به گاو گوشتی احتیاج دارند که این امر به طور قابل توجهی بر تعداد سر در هکتار و حتی وقتی که بهتر است برای چرای آن استفاده شود تأثیر می گذارد.
   • جنسیت و گروه سنی گاو شما: در مراتع خود چه گروهی از گاوها را چرا می کنید؟ آیا فقط یک گروه جنسی و سنی حیوانات نگهداری می کنید یا چند؟ آیا می توان آنها را با هم چرا کرد یا نیاز به چرا جداگانه دارند؟ گروه سن ، جنس و مرحله فیزیولوژیکی / باروری دام را نشان می دهد. آیا داری:
     • گاوها باردار هستند یا نه؟ در صورت بارداری ، دوران بارداری چیست؟ پیر هستند یا جوان؟
     • گاو نرها. آنها در حال رشد هستند یا بالغ؟ جوان یا پیر؟ آیا از آنها برای تلقیح استفاده می شود یا خیر؟
     • گابی ها در حال رشد هستند یا چاق کننده؟
     • تلیسه ها آیا آنها به عنوان جوجه جایگزین چرا می کنند یا در پرورش؟ آیا برای کشتار به آنها غذا می دهید؟
     • گوساله ها. آیا آنها نزد مادرشان نگهداری می شوند ، برای گوشت پرورش داده می شوند ، آیا گوساله ها را از شیر می گیرند یا گوساله هایی که از بطری با پستان تغذیه می شوند؟ اگر گوساله ها از شیر گرفته نشوند ، اغلب هنگام محاسبه بار در مراتع ، وزن گاو به همراه گوساله به عنوان واحد اندازه گیری می شود. اما اگر گوساله ها برای کشتار ، پرواربندی یا تغذیه با بطری پرورش داده شوند ، خیر.
   • وزن گاو شما: میانگین وزن حیوانات شما یا بهتر بگویم حیوانات به گروه های سنی و جنسیتی تقسیم شده و میانگین گله آنها چقدر است؟ وزن بر حسب کیلوگرم (کیلوگرم) اندازه گیری می شود و اغلب به 10 تا 100 کیلوگرم نزدیک می شود. وزن عاملی است که بر تعداد احتمالی دامها در هکتار تأثیر زیادی می گذارد ، زیرا قاعده اصلی این است: هرچه حیوان بیشتر باشد ، بیشتر غذا می خورد و بنابراین ، برای چرای احتیاج به منطقه وسیعی دارد یا ضروری است این حیوان را در مدت زمان کمتری در یک منطقه مشخص چرانید.
2. 2 از همه یا هر یک از این عوامل برای تعیین ظرفیت تغذیه مرتع ، شدت استفاده از مرتع ، بار مرتع یا غلظت دام استفاده کنید. به عنوان یک سیستم عددی برای تعیین تعداد مطلوب گاو در هکتار مرتع ، مفاهیم بار مرتع و تراکم دام بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد ، بیشتر اوقات - بار مرتع (گاهی حتی بیش از حد). این چهار سیستم هرگز نباید با یکدیگر اشتباه گرفته شوند.
   • فشار چرا تعداد سر دام های مرتعی را در یک مرتع در یک ماه یا در طول فصل چرا مشخص می کند و به عنوان سر خیالی در ماه (AUMs) در هکتار بیان می شود.
   • تراکم دام عبارت است از تعداد حیوانات در یک منطقه معین در یک زمان معین ، که معمولاً به عنوان تعداد سر معمولی (AU) در هکتار اندازه گیری می شود.
     • یک سر مشروط (AU) معادل یک گاو 450 کیلویی با یا بدون گوساله است که به طور متوسط ​​روزانه 11 کیلوگرم غذا در ماده خشک مصرف می کند که 2.5 درصد وزن آن است. با این حال ، برخی منابع مفهوم سر مشروط را متفاوت تعریف می کنند. به عنوان مثال ، طبق کتاب علوفه: مقدمه ای بر کشاورزی مراتع ، جلد 1 (2003) ، "یک سر فرضی به عنوان گاو خشک تغذیه شده با وزن 500 کیلوگرم یا معادل آن برای سایر گونه های دامی تعریف می شود. تغذیه مطلوب به مصرف خوراک بر اساس ماده خشک معادل 2.5 درصد وزن حیوان اشاره دارد.
       • علیرغم تفاوتها ، پذیرفته شده ترین تعریف از سر مشروط (AU) اولین تعریفی است که نویسنده این مقاله در بالا ارائه کرده است.
         • توجه داشته باشید که فرض کنیم وزن تمام دامها 450 کیلوگرم نادرست باشد. وزن گاوها از 100 کیلوگرم تا بیش از 800 کیلوگرم متفاوت است و بنابراین بر بار مراتع شما تأثیر می گذارد.
           • واحد اندازه گیری ، سر معمولی ، نه تنها برای گاوهای چرا قابل استفاده است. این واحد اندازه گیری همچنین به طور گسترده ای در چرا انواع مختلف دام ، که حیوانات چرا نیز هستند ، مورد استفاده قرار می گیرد. در زیر نکاتی درباره نحوه محاسبه سر مشروط برای سایر گونه های دام آورده شده است.
   • ظرفیت علوفه مرتع تعیین کننده تعداد حیواناتی است که می توانند در طول فصل چرا بدون آسیب رساندن به مراتع ، مانند تخریب یا بیابان زایی در مراتع نگهداری شوند. ظرفیت تغذیه مراتع در واحد AUM (کیلوگرم / پرنده / ماه) اندازه گیری می شود و توانایی یک مرتع را برای تولید محصولات علوفه ای کافی برای برآوردن نیازهای یک گله از حیوانات چرا مانند گاو ، گاومیش ، گوزن ، گوزن اندازه گیری می کند. و حتی اسب ها
     • AUM مقدار علوفه مورد نیاز در سر معمولی (AU) در ماه است. بنابراین ، 1 AUM مربوط به 335.5 کیلوگرم (30.5 روز x 11 کیلوگرم در روز) خوراک در هر ماده خشک است که یک سر معمولی در ماه مصرف می کند.
   • شدت استفاده از مراتع به عنوان نسبت سر معمولی به جرم تغذیه تعریف می شود. این اصطلاح برای تعریف زیر یا بیشتر از چرا استفاده می شود. چرای ناکافی به این معناست که شدت استفاده از مراتع کم است ، به عبارت دیگر تعداد کمی سر معمولی در واحد جرم علوفه (میزان علوفه در ماده خشک در واحد سطح در یک زمان معین از زمان) ، یعنی تولید علوفه بیش از نیاز حیوانات است. برعکس ، چرای بیش از حد به این معنی است که شدت استفاده از مراتع زیاد است و نیازهای حیوانات از تولید علوفه بیشتر است.
     • این نوع محاسبه تعیین نمی کند که در هر هکتار چه تعداد حیوان باید نگهداری شود ، اما به شما این ایده را می دهد که آیا در مراتع خود حیوانات بسیار زیاد ، بسیار کم یا فقط به اندازه کافی نگهداری می کنید.
3. 3 با توجه به این شاخصها مرتع خود را چرا کنید. صرف نظر از اینکه فناوری چرا را انتخاب می کنید (از چرای آزاد تا چرای محدود) ، باید مرتبا مراتع خود را طوری مدیریت کنید که در طول فصل پربار باقی بمانند.
   • وضعیت مراتع (از نظر کیفیت محصولات علوفه ای) ، وزن حیوانات خود را (مخصوصاً اگر نه بزرگسالان ، بلکه حیوانات جوان در حال رشد) ، شدت استفاده از مراتع و کیفیت علوفه را زیر نظر داشته باشید. شما اطلاعات به روز در مورد تعداد سر در هکتار در روز ، هفته ، ماه دارید. در صورت امکان ، فشار چرا و چگالی ذخیره را مطابق آن تنظیم کنید.

نکات

• اگر این مقاله را می خوانید و به گونه های مختلف دام علاقه مند هستید و نحوه تعیین تعداد سر از این نوع در هکتار را مطالعه می کنید ، این مقاله معمولاً کاربرد دارد. این مقاله همچنین می تواند برای گاوهایی استفاده شود که وزن آنها دقیقاً 450 کیلوگرم در سر نیست. برای تعیین میزان دام در هکتار ، می توانید با دقت بیشتری دام ها را بر اساس اندازه بدن متابولیک آنها یکسان کنید. این رویکرد ریاضی به حیوانات اجازه می دهد تا بر اساس مساحت بدن آنها نسبت به وزن یکسان شوند و معمولاً با افزایش وزن حیوان در کیلوگرم به توان 0.75 (وزن (کیلوگرم) ^ 0.75) پذیرفته و محاسبه می شود.
  • یک سر معمولی برابر (450 کیلوگرم) ^ 0.75 = 97.7 است. بنابراین ، برای مثال ، بیایید ضریب گوسفند با وزن 200 کیلوگرم را محاسبه کنیم: (200 کیلوگرم) ^ 0.75 = 53 ، یا از نظر سر معمولی (53.7.97 / 53) = 0.54 سر معمولی (AU).
    • این محاسبه را می توان برای انواع دام های دسته های مختلف وزن ، از گاوهای بالغ با وزن بیش از 1000 کیلوگرم تا بزهای کوچک پرورش یافته با وزن کمتر از 20 کیلوگرم و سایر گزینه های متوسط ​​استفاده کرد.
• این امکان وجود دارد که میزان ماده خشک خوراک را در مزرعه اندازه گیری و محاسبه کنید بدون ارسال خوراک به آزمایشگاه برای تجزیه و تحلیل ، به ویژه اگر این تنها چیزی است که به آن علاقه دارید. تنها چیزی که نیاز دارید تجهیزاتی است که برای این منظور طراحی شده اند ، مانند محفظه خشک کردن Vortex ، Koster ، اجاق گاز (معمولاً در آزمایشگاه ها استفاده می شود ، اما بسیار گران است) ، دستگاه خشک کن غذا یا حتی مایکروویو مخصوص شما. تسترهای رطوبت الکترونیکی نیز در بازار وجود دارد ، اما این دستگاه ها عمدتا برای غلات ، یونجه (در بسته بندی و رول) و سیلو استفاده می شوند ، نه اینکه چرا برای حیوانات خود چرا استفاده کنند.
  • همانطور که در بالا ذکر شد ، برای محاسبه میانگین وزن علوفه و عملکرد متوسط ​​، مطمئن شوید که بیش از یک نمونه (ترجیحاً حداقل 10 در مناطق مختلف مراتع یا شالیزار) بگیرید. همچنین لازم است ظرفی را که خوراک در آن قرار دارد وزن کنید تا وزن خوراک را فقط (خالص) محاسبه کنید ، نه وزن خوراک را همراه با ظرف (ناخالص). اگر این کار انجام نشود ، نتایج کج می شوند.
• ابتدا سعی کنید تفاوت بین فشار چرا و چگالی ذخیره را درک کنید. فشار چرا بیشتر با چرای آزاد یا چرا در یک قطعه زمین بزرگ برای بیش از یک ماه همراه است. تراکم انبار برای چرای دامداری یا چرای شدید کنترل شده مناسب تر است.
• به یاد داشته باشید ، بیشتر محاسبات بر اساس ماده خشک است مگر اینکه موارد دیگری ذکر شده باشد. ماده خشک به این معنی است که نمونه غذا در اصل پخته می شود تا زمانی که تمام آب برداشته شده و به عنوان "ماده خشک" وزن شود. مرطوب به این معنی است که خوراک بدون پیش خشک شدن تغذیه می شود.
• انواع مختلفی از چرای وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. آنها شامل چرای متناوب و آزاد ، متوالی ، چرای دامداری ، چرای کنترل شده فشرده و سایر موارد هستند. این که کدام را انتخاب کنید بستگی به شما و روش های مدیریت شما دارد.
• از محاسبات ریاضی نترسید. ریاضیات برای محاسبه نرخ دام برای مرتع شما مفید است و به ویژه مورد نیاز است. اگر از محاسبات ریاضی استفاده نمی کنید ، بلکه فرض می کنید ، چرای بیش از حد چرا در مراتع خود بسیار بیشتر از رسیدن به شاخص یا شاخص ایده آل زیر محدوده مطلوب است.
• همه چیز در طبیعت تغییر می کند و هرگز یکسان نخواهد بود. بنابراین ، تصور نکنید که وضعیت مراتع یا وزن حیوانات شما در طول فصل چرا ثابت خواهد ماند.
• از اطلاعات کشاورزان محلی یا خدمات مشاوره ای دولتی برای کسب اطلاعات در مورد نوع پوشش گیاهی ، خاک و بارندگی در منطقه خود استفاده کنید.
• برای تعیین وزن حیوانات خود از ترازو یا متر استفاده کنید. برخی از گله داران باتجربه اما نه همه آنها فقط با نگاه کردن به گاو می توانند وزن آن را تعیین کنند. اما حتی کسانی که وزن گاو را حدس می زنند همیشه دقیق نیستند.

هشدارها

• هرگز فشار چرا را با چگالی ذخیره اشتباه نگیرید. بهترین راه برای جلوگیری از سردرگمی این است که به یاد داشته باشید که "بار" بیشتر برای چراهای آزاد و "تراکم" بیشتر برای چراهای کنترل شده شدید یا دامداری کاربرد دارد.
• به اشتباه تصور نکنید که بار چرا یا محاسبه مصرف خوراک بر اساس مواد اولیه است. در غیر این صورت ، محاسبات شما اشتباه و دور از واقعیت خواهد بود.