چگونه یک نوشیدنی را سریع خنک کنیم

ویدیو: ۵ راز داشتن نفوذ کلام و قدرت تاثیر گذاری در حرف زدن

محتوا

روش 2 از 2: سرد کردن با یک حوله کاغذی مرطوب
نکات
هشدارها
چه چیزی نیاز دارید

1 یک کاسه شیشه ای عظیم را با آب و یخ پر کنید. ' هرچه ضخامت دیواره های کاسه و ویژگی های عایق حرارتی آن بیشتر باشد ، بهتر است. تا جایی که ممکن است یخ را به آب اضافه کنید ، اما به طوری که بتوانید ظرف را به طور کامل با نوشیدنی غوطه ور کنید. بهترین گزینه ، نسبت یخ و آب 1: 1 است. اگر نیاز به سرد کردن یک یا چند نوشیدنی دارید ، این روش برای شما مناسب است. اگر نیاز به نوشیدن نوشیدنی های بیشتر دارید ، بهتر است از کولر یا حتی وان استفاده کنید.

2کمی نمک به آب اضافه کنید. یک مشت کوچک کافی است. مولکولهای نمک موجود در آب به یونهای سدیم و یونهای کلر تجزیه می شوند. مولکولهای آب ، قطبی هستند ، بر این اساس جهت گیری می شوند. این کاری است که به انرژی نیاز دارد و از انرژی حرارتی آب استفاده می کند ، بنابراین به کاهش دمای محیط کمک می کند.

3ظروف نوشیدنی را در محلول آب یخ قرار دهید و سریع هم بزنید. این حرکت باعث انتقال سریعتر گرما از نوشیدنی به محلول یخ می شود.

4 دو دقیقه صبر کن دمای هوا باید در مدت زمان بسیار کوتاهی کاهش یابد. اگر به زمان بیشتری برای خنک شدن نیاز دارید ، ظروف را در نوشیدنی های سرد نمکی یخ زده برای یک یا دو دقیقه دیگر هم بزنید.

5 یک نوشیدنی سرد را در یک لیوان بریزید. در حال حاضر دمای مناسب برای رفع تشنگی مهمانان و میزبانان است. مراقب باشید: اگر نوشیدنی گازدار مانند نوشابه دارید ، بگذارید مدتی بماند و سپس بنوشید.

روش 2 از 2: سرد کردن با یک حوله کاغذی مرطوب

1 یک دستمال کاغذی کاملاً مرطوب باید آنقدر بزرگ باشد که نوشیدنی شما را بپیچد. اگر یک ظرف کوچک با نوشیدنی دارید ، می توانید از نصف دستمال کاغذی استفاده کنید. و اگر ظرف بزرگ است ، یک حوله کامل یا حتی دو عدد.
2 نوشیدنی را کاملاً در یک حوله کاغذی مرطوب بپیچید. مطمئن شوید که کاملاً بسته بندی شده است.
3 نوشیدنی پیچیده شده را حدود 15 دقیقه در فریزر قرار دهید.
4 نوشیدنی را از فریزر خارج کرده و از مایع یخی لذت ببرید! حوله کاغذی تا حدی منجمد می شود. اگر می خواهید نوشیدنی سرد بماند ، می توانید آن را بگذارید. اگر قرار است نوشیدنی روی میز سرو شود ، قبل از سرو حوله کاغذی را بردارید.

نکات

ظروف کوچکتر سریعتر از ظروف بزرگتر خنک می شوند ، زیرا ظروف کوچکتر در تماس با آب سرد دارای سطح بسیار بیشتری در واحد حجم هستند.ظروف کوچکتر نیز سریعتر خنک می شوند زیرا حاوی مایع کمتری هستند.
حداقل بالای ظرف نوشیدنی سرد را با آب آشامیدنی تمیز قبل از استفاده بشویید. نمکی که در آنجا باقی می ماند می تواند طعم نمکی به نوشیدنی بدهد.
اگر نمک ندارید ، آب یخ ساده از یخ به تنهایی در ظروف یخچال م effectiveثرتر است. این به این دلیل است که آب مایع رسانای گرما بهتر از هوا (چند برابر) است و یخ به تنهایی نمی تواند بیشتر سطح یک ظرف را با یک نوشیدنی بپوشاند.
این روش بسیار بهتر از افزودن تکه های یخ به یک لیوان کوکاکولا گرم است. قرار دادن قطعات یخ به طور مستقیم در نوشیدنی آن را رقیق می کند ، صدای خش خش را از دست می دهد و عطر را کاهش می دهد.
بنابراین ، برای گردش هوای خنک تر بین بلوک های یخ ، کاسه را در یک کیسه قرار دهید و آن را با نخ ببندید ، سپس هر 15 تا 30 ثانیه آن را کمی تکان دهید تا نوشیدنی ها هم بزنند.
اگر می خواهید شراب خود را سریع خنک کنید ، روش آب نمک و یخ به دلیل اندازه و ضخامت بطری می تواند خیلی طول بکشد. سعی کنید چند بطری را در کیسه ساندویچی پلاستیکی قرار دهید ، تا آنجا که ممکن است هوا را ببندید و روی یخ در فریزر قرار دهید.
اگر آب تمیز کافی ندارید ، کافی است از یخ روی یک ظرف همراه با نوشیدنی استفاده کنید. هوا به اندازه آب متراکم نیست و بنابراین گرمای کمتری را جذب و هدایت می کند.

هشدارها

قوطی های آب گازدار می توانند پس از هم زدن سریع در یخ و آب فشار را افزایش دهند. بازکردن قوطی های گازدار می تواند نوشیدنی را روی میز بریزد و باعث ایجاد آشفتگی شود.