محتوا

• مشاوره
• هشدار
• آنچه شما نیاز دارید

میوه رسیده را انتخاب کنید. میوه اژدها باید پوسته قرمز روشن یا صورتی داشته باشد. میوه اژدها ، شبیه کیوی یا هلو ، فقط وقتی رسیده مزه خوبی می دهد.

• روی میوه اژدها کلیک کنید. اگر گوشت کمی فروکش کند ، میوه اژدها رسیده است. اگر روی نرم فشرده شود ، بیش از حد پخته شده و خوشمزه نیست. اگر آن را سخت فشار دادید ، چند روز دیگر قبل از غذا خوردن صبر کنید.
• از انتخاب میوه هایی با رگه های تیره یا کبودی ، روی پوست هایی با لکه های قهوه ای خشک یا برگ های خشک خودداری کنید.

میوه اژدها را از وسط نصف کنید. با استفاده از چاقوی تیز میوه اژدها را از وسط نصف کنید. باید یک گوشت سفید مشاهده کنید که شبیه کیوی با دانه های سیاه به طور مساوی در داخل گوشت پراکنده شده است.

برای برداشتن گوشت از قاشق استفاده کنید. قاشق را در امتداد لبه پوسته و زیر گوشت قرار دهید تا پوسته جدا شود. اگر میوه اژدها رسیده باشد ، جدا شدن پوست به راحتی انجام می شود.

میوه اژدها بخورید. از یک پیمانه میوه اژدها برای خوردن استفاده کنید ، اژدها را مانند برش دادن یک سیب یا پردازش یکی از دستورهای زیر به یک چهارم برش دهید. شما می توانید اژدها را به 5 قطعه برش دهید و یک شکل خوب ایجاد کنید.

• میوه اژدها وقتی سرد است طعم خوبی دارد ، بنابراین آن را در یخچال قرار دهید.
• یادتان باشد پوست میوه اژدها را نخورید. پوسته غیرقابل خوردن است و باعث درد معده بعد از خوردن غذا می شود.

تبلیغات

روش 2 از 4: ساخت کباب میوه اژدها

1. 

   
   
   چند سیخ چوبی را خیس کنید. برای هر کباب به 1 سیخ احتیاج دارید. حدود 10 دقیقه به اندازه نیاز سیخ در آب خیس کنید. این از سوختن سیخ چوبی هنگام بو دادن جلوگیری می کند.
   • اگر دوست دارید می توانید از سیخ فلزی استفاده کنید. با این کار نیازی به غوطه ور شدن در آب ندارید.

2. 

   گروه گریل. کباب میوه باید روی حرارت متوسط ​​و یکنواخت بو داده شود. استفاده از گریل برقی یا گریل ذغالی خوب است.
   • استفاده از گریل روی اجاق گاز در تهیه کباب نیز بسیار مثر است.
   • بدون کوره ، کباب را می توان روی کوره ای که در کوره قرار دارد پخت. هنگام تهیه کباب ، فر را با حرارت زیاد گرم کنید.

3. 

   
   
   میوه را آماده کنید. میوه اژدها را می توان با بسیاری از میوه های گرمسیری ترکیب کرد. برای این کباب ترکیبی از انبه و آناناس را امتحان کنید.
   • میوه رسیده اژدها را از وسط نصف کنید. پوست را برداشته و گوشت را به اندازه لقمه برش دهید.
   • انبه رسیده را از وسط نصف کنید. گوشت را به اندازه لقمه پوست بگیرید و برش دهید.
   • آناناس را از وسط خرد کنید. پوست را بریده و گوشت را به صورت تکه ای خرد کنید تا مزه دار شود.

4. 

   میوه را روی سیخ بچسبانید. میوه ها را بچرخانید تا هر سیخ به همان اندازه میوه داشته باشد. یک سر سیخ را برای گرفتن راحت بگذارید.

5. 

   سیخ های کباب را روی کوره بچینید. آن را بپزید تا میوه آن از یک طرف قهوه ای روشن شود ، سپس طرف دیگر را بچرخانید و کباب کنید.
   • اگر از گریل فر استفاده می کنید ، میوه ها را روی سینی فر بچینید و داخل فر قرار دهید. حدود 2 دقیقه بپزید ، سپس سینی فر را بیرون بیاورید ، قسمت پایین آن را برگردانده و به مدت 2 دقیقه در فر قرار دهید.

6. 

   سیخ ها را از کوره بردارید. سیخ های کبابی را در بشقاب بگذارید و بلافاصله بعد از افزودن شکر لذت ببرید. تبلیغات

روش 3 از 4: اسموتی میوه اژدها درست کنید

1. 

   میوه را آماده کنید. میوه اژدها را می توان با موز ، توت و هر میوه ای که می خواهید یک اسموتی درست کنید ، ترکیب کنید.
   • میوه اژدها را از وسط نصف کنید. با قاشق گوشت را از پوست جدا کرده و خرد کنید.
   • یک موز را پوست بگیرید. به تکه های کوچک برش بزن.
   • حدود 400 گرم زغال اخته را بشویید.

2. 

   قسمت مایع را انتخاب کنید. تفاله میوه اژدها معمولاً وقتی با مایع چرب ترکیب شود بسیار خوشمزه است. می توانید یکی از موارد زیر را انتخاب کنید:
   • ماست یا ماست یونانی کامل یا مورد علاقه شما.
   • شیر - بسته به اولویت ، کرم کامل ، کم چرب یا بدون چربی است.
   • شیر کامل سویا یا طعم مورد علاقه شما.
   • شیر مغز ، مانند شیر بادام یا شیر بادام هندی.

3. 

   برخی از مواد دیگر را اضافه کنید. اگر اسموتی های شیرین و خوش طعم را دوست دارید ، برخی از مواد زیر را اضافه کنید:
   • آب سیب یا آب انگور
   • چند قاشق غذاخوری شکر ، شربت یا عسل.
   • کره بادام زمینی یا کره بادام.

4. 

   مواد را در مخلوط کن بریزید. تمام میوه های اژدها ، موز و بلوبری را در مخلوط کن بریزید. مایع مورد نظر خود و چند قاشق چای خوری شیرین کننده یا کره مغز مورد علاقه خود را اضافه کنید.

5. 

   تمام مواد را خرد کنید. بلندر را بزنید تا مواد یکدست شود.
   • اگر اسموتی خیلی غلیظ است ، کمی شیر ، آب یا آب به آن اضافه کنید تا رقیق شود.
   • اگر یک اسموتی ضخیم تر می خواهید ، کمی جو دوسر فوری اضافه کنید.

6. 

   اسموتی را در یک فنجان بریزید و لذت ببرید. برای نوشیدن اسموتی یا اگر یک اسموتی غلیظ دارید ، یک قاشق برای خوردن از نی استفاده کنید. تبلیغات

روش 4 از 4: بستنی شربتی میوه اژدها درست کنید

1. 

   2 میوه اژدها آماده کنید. میوه اژدها را از وسط خرد کرده و گوشت آن را از دو طرف پوسته جدا کنید. سپس ، میوه اژدها را به بلوک های کوچک برش دهید.
   • از پوست میوه اژدها می توانید هنگام خوردن بستنی شربتی به عنوان بشقاب استفاده کنید. اگر می خواهید از آن با بستنی استفاده کنید ، پوسته را در فریزر قرار دهید.

2. 

   میوه اژدها را بهمراه سایر موادی که برای تهیه بستنی سوربت استفاده می شود خرد کنید. میوه اژدها را در مخلوط کن با ¾ فنجان آب ، 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو قرار دهید. تمام مواد را ریز خرد کنید.

3. 

   مخلوط را در قالب بستنی بریزید. دستورالعمل های سازنده برای انجماد کرم سوربت را دنبال کنید.
   • اگر قالب بستنی ندارید ، باز هم می توانید با دستورالعمل های زیر سرب درست کنید:
     • مخلوط سرب را داخل سینی فر بریزید. روی آن را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در فریزر قرار دهید.
     • بعد از 2 ساعت ، بخشی از مخلوط منجمد شده است. مخلوط را با یک قاشق هم بزنید ، سپس آن را بپوشانید و به فریزر ادامه دهید.
     • هم زدن کرم شربتی را هر 2 ساعت و به طور مداوم به مدت 8 ساعت ادامه دهید.
     • بعد از 8 ساعت بگذارید مخلوط یک شب فریز شود.

4. 

   اسکرپ کرم سوربت را به پوست میوه اژدها بریزید. با کیک اسفنجی نرم (کیک غذای فرشته) ، کیک سفت (کیک پوند) یا نوعی کیک لذت ببرید. تبلیغات

مشاوره

• به یاد داشته باشید که پوست میوه اژدها را بشویید. زیرا هنگام برش دادن میوه اژدها با پوست آن می تواند باعث چسبیدن باکتری به گوشت شود که برای سلامتی مفید نیست.

هشدار

• خوردن پوست میوه اژدها باعث بیماری شما می شود.

آنچه شما نیاز دارید

• چاقوی میوه ای
• میوه اژدها
• قاشق