محتوا

• مراحل
• مشاوره
• هشدار

اسیدوفیلوس (Lactobacillus یا L. acidophilus) یک پروبیوتیک یا "پروبیوتیک" است که به تجزیه مواد غذایی در روده کمک می کند. تحقیقات نشان می دهد که این پروبیوتیک می تواند از رشد عوامل بیماری زا در دستگاه گوارش جلوگیری کند ، بیماری های دستگاه گوارش را کنترل کند ، اسهال مرتبط با آنتی بیوتیک را کاهش دهد ، به هضم غذا کمک کند و به درمان بیماری هایی مانند عفونت کمک کند. عفونت ریه یا مشکل پوستی. اسیدوفیلوس به طور طبیعی در ماست وجود دارد و همچنین می تواند به عنوان مکمل در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، داروخانه ها یا توزیع کنندگان آنلاین ویتامین خریداری شود. با این حال ، از آنجا که ممکن است برخی از تولیدکنندگان محصولات خود را به وضوح تبلیغ نکنند ، مهم است که بدانیم هنگام خرید پروبیوتیک چه باید بدانیم.

مراحل

قسمت 1 از 2: درک نحوه خرید مکمل اسیدوفیلوس

1. 

   
   
   درباره اسیدوفیلوس و کاربردهای آن اطلاعات کسب کنید. این "پروبیوتیک ها" طبیعی به تجزیه مواد غذایی در روده و محافظت از دستگاه گوارش در برابر "باکتری های مضر" کمک می کند. گرچه تهیه پروبیوتیک از طریق غذا امکان پذیر است اما کافی نخواهد بود. در حالت ایده آل ، شما باید مکمل های اضافی برای کمک به مشکلات گوارشی و بسیاری از بیماری های دیگر مصرف کنید. اگرچه انواع مختلفی از پروبیوتیک ها وجود دارد ، اما لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بیشترین استفاده را دارد. پروبیوتیک ها برای درمان بسیاری از مشکلات استفاده می شوند ، از جمله:
   • اسهال در گردشگران
   • اسهال ناشی از استفاده از آنتی بیوتیک ها
   • سندرم روده تحریکپذیر
   • بیماری التهابی روده
   • عفونت "خصوصی"
   • در حال حاضر تحقیقات در حال انجام است تا ببینیم آیا پروبیوتیک ها در درمان عدم تحمل لاکتوز و حمایت از سیستم ایمنی بدن موثر هستند.

2. 

   
   
   با پزشک خود در مورد مکمل اسیدوفیلوس صحبت کنید. اگر می خواهید از اسیدوفیلوس برای حمایت از رژیم روزانه خود استفاده کنید ، باید روزانه حدود 1-4 میلیارد CFU (واحدهای تشکیل دهنده کلنی) دریافت کنید. بسته بندی محصول از یک تولید کننده معتبر اطلاعاتی در مورد قدرت محصول پروبیوتیک خریداری شده به شما ارائه می دهد. با این حال ، در صورت استفاده از اسیدوفیلوس برای درمان یک مشکل خاص سلامتی ، مانند عفونت مخمر ، پزشک ممکن است دوز کم یا کمتری را تجویز کند. هنگام استفاده از درمان بیماری ، باید به جای دوز عمومی ، به دوز توصیه شده توسط پزشک خود پایبند باشید.
   • در صورت داشتن مشکلات گوارشی مانند سندرم روده کوتاه ، اسیدوفیلوس می تواند مشکلاتی ایجاد کند. بنابراین بهتر است ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.
   • هنگام افزودن پروبیوتیک به نوزادان و کودکان خردسال ، مراقب باشید زیرا این باکتری ها وارد جریان خون می شوند و باعث سپسیس می شوند. پروبیوتیک ها همچنین می توانند باعث اسهال ، کم آبی بدن یا خطر عدم تحمل لاکتوز در کودک شوند.

3. 

   
   
   از عوارض جانبی خفیف آگاه باشید. عدم تحمل لاکتوز می تواند با اسیدوفیلوس واکنش نشان دهد زیرا روند تولید پروبیوتیک باعث می شود مقدار کمی لاکتوز در محصول نهایی باقی بماند. با این حال ، رایج ترین عوارض ، نفخ شکم ، نفخ شکم است و اغلب پس از یک دوره مکمل پروبیوتیک فروکش می کند.
   • توجه داشته باشید که آنتی بیوتیک ها می توانند باکتری های اسیدوفیلوس را از بین ببرند و باکتری های خوب را بی اثر می کنند. بنابراین ، در مورد مصرف آنتی بیوتیک با پزشک خود صحبت کنید. برای ایمنی ، 2 ساعت قبل یا بعد از مصرف آنتی بیوتیک ، یک پروبیوتیک مصرف کنید.
   • در موارد نادر ، پروبیوتیک ها می توانند باعث آرتروز ، گرفتگی عروق ، اسهال ، بیماری مری ، مشکلات قلبی ، کبدی یا پوستی و ناراحتی "خصوصی" شوند.
   • برخی از افراد ممکن است به پروبیوتیک ها حساسیت داشته باشند. در صورت بروز واکنش آلرژیک ، از استفاده از محصولات حاوی باکتریهای خانواده Lactobacillaceae خودداری کنید.

4. 

   Acidophilus را از تامین کنندگان قابل اعتماد خریداری کنید. به عنوان یک مکمل غذایی ، پروبیوتیک ها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تأیید نمی شوند. با این حال ، FDA هنوز استفاده از پروبیتوک را تنظیم می کند (اما نه دقیقاً). هنگام تولید مکمل های غذایی استانداردهای زیادی وجود دارد و FDA می تواند به طور دوره ای امکانات تولید را بررسی کند. حتی در این صورت ، این احتمال وجود دارد که مکمل غذایی که خریداری کرده اید آلوده باشد یا در واقع حاوی مواد موجود در بسته بندی نباشد. به همین دلیل ، شما باید مکمل های پروبیوتیک را از تأمین کننده ای بخرید که می تواند کیفیت محصول را تضمین کند.
   • ذخیره سازی سرد غذاهای کاربردی. طبق دستورالعمل ها باید مکمل های یخچال دار را در یخچال نگهداری کنید. اگر آنها را در دمای اتاق بگذارید ، میلیون ها باکتری مفید می توانند از بین بروند.

5. 

   آژانس های کنترل کیفیت مستقل را جستجو کنید. سازنده مورد اعتماد به سازمان های مستقلی مانند ایالات متحده اجازه می دهد فارماکوپیا ، NSF International یا Consumerlab.com (ایالات متحده) کیفیت محصول را بررسی می کنند. مهر تأیید به منظور تضمین ایمنی یا اثربخشی نیست. اما این کنترل ها اطمینان می دهد که محصول در واقع حاوی مواد موجود در بسته بندی است و آلوده نمی شود.

6. 

   برای اطمینان از میزان CFU بسته بندی را بررسی کنید. هر مکمل اسیدوفیلوس باید بر اساس زمان تولید ، مقدار مشخصی CFU (واحد تشکیل کلنی) داشته باشد. اکثر مکمل ها حاوی بین 1-2 میلیارد CFU هستند. محصولات بدون CFU مشخص را خریداری نکنید.

7. 

   اطمینان حاصل کنید که پروبیوتیک های اسیدوفیلوس به درستی کنترل شده اند. مکمل های اسیدوفیلوس حاوی باکتری های زنده هستند و باید در شرایط سرما ذخیره و حمل شوند. دمای مناسب زیر 4/5 درجه سانتیگراد است ، اگرچه تأیید دشوار است ، اما اطلاعات مهمی را باید در نظر گرفت.
   • اگر برچسب نیازی به خنک کننده نداشته باشد ، ممکن است محصولی که خریداری کرده اید محصول خوبی نباشد. مکمل های اسیدوفیلوس واقعی باید در یخچال نگهداری شوند.
   • همچنین ، برچسب محصول را برای تاریخ انقضا بررسی کنید. فروشگاه های معتبر معمولاً کالاهای تاریخ انقضا را در انبار نمی گذارند.

8. 

   مواد تشکیل دهنده محصول را بررسی کنید. بعضی از تولیدکنندگان اغلب با ترکیب اسیدوفیلوس رشد کند با سایر باکتریهای سریع رشد ، اثربخشی محصول را افزایش می دهند. این میزان CFU را افزایش می دهد و باعث می شود مصرف کننده احساس کند محصول کارآمدتر است. نمونه هایی از باکتری های سریع رشد شامل سایر گونه های لاکتوباسیلوس و باسیلوس کوآگولان است. اگرچه این سویه ها نیز مورد مطالعه قرار گرفتند ، اما در بیشتر مطالعات از باکتری Lactobacillus acidophilus استفاده شده است.
   • برای بهترین نتیجه ، به دنبال مکمل حاوی فقط Acidophilus باشید.
   • پروبیوتیک ها ممکن است به عنوان Acidophilus ، Lactobacillus یا L. acidophilus ذکر شوند.
   تبلیغات

قسمت 2 از 2: مکمل های مختلف اسیدوفیلوس مصرف کنید

1. 

   مکمل های اسیدوفیلوس را در نظر بگیرید. اسیدوفیلوس به طور طبیعی در بدن تولید می شود و در دهان ، روده کوچک و واژن رخ می دهد. با این حال ، شما می توانید این پروبیوتیک طبیعی را از طریق انواع مکمل های غذایی دریافت کنید ، محدود به یک گروه خاص. مکمل های لاکتوباسیلوس به صورت قرص ، پودر یا فرم غنی شده در دسترس است که در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی سالم ، داروخانه ها یا توزیع کنندگان آنلاین ویتامین یافت می شود.

2. 

   کپسول های اسیدوفیلوس مصرف کنید. فرم کپسولی اسیدوفیلوس محبوب ترین است زیرا شما می توانید کپسول را با آب کامل قورت دهید. دوز توصیه شده عمومی 1-2 کپسول است ، یک بار در روز. قدرت کپسول ها معمولاً 1-2 میلیارد CFU است ، به این معنی که شما روزانه حدود 1-4 میلیارد CFU اضافه خواهید کرد.

3. 

   قرص های اسیدوفیلوس را بجوید. قرص های جویدنی Acidophilus گزینه ای مناسب برای کودکان و بزرگسالانی است که در بلعیدن مشکل دارند. مشابه کپسول ها ، شما باید روزانه 1-4 میلیارد CFU را با مصرف 1-2 قرص مکمل کنید.
   • برخی از تأمین کنندگان قرص های توت فرنگی اسیدوفیلوس و سایر طعم دهنده ها را می فروشند.
   • به کودکان زیر 3 سال مکمل های اسیدوفیلوس ندهید ، مگر اینکه توسط پزشک آنها تجویز شده باشد.

4. 

   پودر اسیدوفیلوس را با غذا مخلوط کنید. اسیدوفیلوس پودر شده را می توانید در بطری های بزرگ در فروشگاه های مواد غذایی آنلاین و تأمین کنندگان ویتامین ها پیدا کنید. پودر را می توان با آب ، آب فیلتر شده مخلوط کرد یا روی غذا پاشید. خمیر مزه کمی شیرین دارد و در دهان موج می زند. حدود 1/4 قاشق چای خوری پودر معادل 2 کپسول یا قرص است.
   • به خاطر داشته باشید که هر دهانه قوطی در معرض رطوبت و آلودگی است که می تواند کیفیت آن را تحت تأثیر قرار دهد.
   • برخلاف مصرف کپسول یا قرص ، شما باید پودر را با دقت و در دوز مناسب اندازه بگیرید.

5. 

   شیر اسیدوفیلوس بنوشید. اسیدوفیلوس با پایه شیر در فروشگاه های مواد غذایی سالم و برخی از فروشگاه های مواد غذایی موجود است. شیر طعم تندی دارد و کمی ضخیم تر از شیر گاو است. برخلاف مقدار CFU نشان داده شده روی کپسول ، قرص یا پودر ، مقدار پروبیوتیک های لاکتیک اغلب تأیید نمی شود. بنابراین ، دانستن میزان اسیدوفیلوس مفیدی که مصرف می کنید دشوار است.

6. 

   اسیدوفیلوس را از غذاها دریافت کنید. ماست و شیر سویا به طور طبیعی دارای اسیدوفیلوس هستند. هنگام خرید ماست ، به دنبال ماستی بگردید که حاوی L. acidophilus خام ، شیرین نشده و خام باشد. برخی از میوه ها و سبزیجات تازه مانند هویج نیز حاوی اسیدوفیلوس هستند. با این حال ، مقدار پروبیوتیک موجود در غذاها اغلب نیازهای توصیه شده مکمل پروبیوتیک را برآورده نمی کند.بنابراین ، از ماست ، سویا و محصولات تازه می توان برای افزایش تحمل پروبیوتیک استفاده کرد ، اما نمی تواند به طور کامل جایگزین مکمل های اسیدوفیلوس شود.
   • اگرچه غذاها منبع بسیار خوبی هستند ، اما مکمل ها تنها راه دریافت واقعی پروبیوتیک هستند. می توانید این دو را با هم ترکیب کنید تا باکتری های مفید را در تاریکی دوباره پر کنید.
   تبلیغات

مشاوره

• مکمل های اسیدوفیلوس باید قبل از غذا یا با معده خالی مصرف شوند و میزان اسید معده کمترین است. اسیدیته کم به اسیدوفیلوس کمک می کند تا از طریق معده و داخل روده ها حرکت کند.
• اسیدوفیلوس را به جای بطری های پلاستیکی در بطری های شیشه ای خریداری کنید. بطری های پلاستیکی سطح متخلخل دارند ، بنابراین پروبیوتیک های اسیدوفیلوس قدرت خود را از دست می دهند.
• همیشه مکمل های اسیدوفیلوس را در یخچال نگه دارید. به منظور حفظ کیفیت محصول ، Acidophilus باید در زیر 4.5 درجه سانتیگراد ذخیره شود.از طرف دیگر ، برخی از محصولات وجود دارد که نیازی به یخچال ندارند. بهتر است دستورالعمل های روی برچسب محصول را با دقت بخوانید و دنبال کنید

هشدار

• افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند ، افرادی که دریچه قلب مصنوعی دارند باید قبل از مصرف مکمل اسیدوفیلوس یا هرگونه پروبیوتیک دیگر با پزشک خود مشورت کنند.
• همیشه قبل از دادن مکمل اسیدوفیلوس به نوزادان و کودکان خردسال با پزشک خود مشورت کنید.
• اسیدوفیلوس را با آنتی بیوتیک مصرف نکنید. آنتی بیوتیک باکتری های خوب را از بین می برد. بهتر است هر 2 ساعت یک بار اسیدوفیلوس و آنتی بیوتیک مصرف کنید.