چگونه اسید معده را با مواد اولیه خانگی کاهش دهیم

نویسنده: Monica Porter
تاریخ ایجاد: 18 مارس 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
غذاهای هندی که به کاهش اسیدیته کمک می کنند - راه های موثر برای درمان اسیدیته
ویدیو: غذاهای هندی که به کاهش اسیدیته کمک می کنند - راه های موثر برای درمان اسیدیته

محتوا

اسید اضافی در معده می تواند علائم زیادی مانند ریفلاکس اسید ، سوزش معده و ریفلاکس معده را ایجاد کند. اگر با هر یک از این مشکلات روبرو شوید ، می دانید که چقدر آزار دهنده است. خوشبختانه چندین کار وجود دارد که می توانید در خانه انجام دهید تا علائم شما کاهش یابد. با کنترل رژیم غذایی و ایجاد برخی تغییرات در سبک زندگی ، می توانید به طور م preventثر از اسید معده اضافی پیشگیری یا درمان کنید. اگر همه روش های درمانی فوق را امتحان کرده اید و وضعیت شما هنوز بهبود نیافته است ، امید خود را از دست ندهید. فقط ممکن است نیاز به مصرف دارو داشته باشید. با پزشک خود در مورد روش های درمانی برای کاهش اسید معده صحبت کنید.

مراحل

روش 1 از 4: چه چیزی بخوریم

ایجاد تغییر در رژیم غذایی می تواند به کاهش اسید معده کمک کرده و از علائم سوزش معده جلوگیری یا تسکین دهد. این بدان معنا نیست که شما نمی توانید از غذای غنی و خوشمزه لذت ببرید! سعی کنید این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا از ناراحتی معده ناشی از اسید جلوگیری کنید.


  1. گوشت بدون چربی بخورید. گوشت های قرمز ، تیره یا فرآوری شده اغلب غنی از چربی اشباع هستند که می تواند دل درد را بدتر کند. در عوض ، منابع پروتئین حیوانی را از گوشت های بدون چربی مانند مرغ ، بوقلمون و ماهی انتخاب کنید. هضم این غذاها بسیار راحت تر است و باعث تحریک نمی شود.
    • اگر مرغ می خورید ، باید پوست را بردارید تا میزان چربی اشباع شده کاهش یابد.
    • روش سرخ شده فواید گوشت بدون چربی را برای سلامتی کاهش می دهد. برای مثال ، مرغ سوخاری نسبت به مرغ کبابی خطر سوزش معده بسیار بیشتر است.

  2. با خوردن غذاهای غنی از فیبر از پرخوری پرهیز کنید. پرخوری یک عامل معمول سوزش معده است ، زیرا اسید معده به داخل مری رانده می شود. فیبر به شما کمک می کند سریعتر احساس سیری کنید ، و پرخوری را دشوار می کند. منابع خوب فیبر شامل لوبیا ، غلات کامل ، سبزیجات برگ سبز ، جو دوسر و آجیل است.
    • دریافت فیبر کافی برای سلامت کلی دستگاه گوارش نیز مهم است ، بنابراین سعی کنید 25-30 گرم فیبر در روز بخورید.

  3. برای خنثی سازی اسیدها ، غذاهای قلیایی مانند موز را در خود جای دهید. غذاهای قلیایی دارای pH بالاتری هستند ، به این معنی که می توانند معده را از حالت اسیدی درآورند. برخی از غذاهای قلیایی شامل موز ، آجیل ، شوید ، کلم بروکلی و خربزه هستند.
  4. برای رقیق سازی اسید معده از غذاهای پر آب استفاده کنید. غذاهای با محتوای آب بالا می توانند اسیدهای معده را رقیق کنند ، درد یا سوزش را تسکین دهند. گزینه های خوب شامل خربزه ، کرفس ، خیار ، کاهو ، سوپ یا آبگوشت است. شما می توانید علاوه بر وعده های غذایی از این غذاها به عنوان غذای فرعی یا میان وعده استفاده کنید.
  5. گیاهان و ادویه جات تازه را به جای پودر خشک یا چاشنی اضافه کنید. پودرهای تند یا گیاهی معمولاً غلظت بیشتری دارند و یک عطر و طعم قوی باعث سوزش معده می شود. برای کاهش خطر سوزش معده ادویه های تازه انتخاب کنید.
    • جعفری تازه ، ریحان و پونه کوهی معمولاً نسبت به سایر سبزیجات ادویه دار معده ملایم تری دارند.
  6. با پخت بپزید تا به غذای شما طعم بدهد. از آنجا که مجبور هستید از غذاهای پرادویه پرهیز کنید ، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چگونه می توان ظروف را سست و شکننده نگه داشت. ظروف کبابی انتخاب خوبی خواهد بود. روش پخت به طعم بهتر غذا کمک می کند و قندهای طبیعی مواد را کاهش می دهد. اگر وعده های غذایی با طعم بیشتری می خواهید این دستورالعمل را امتحان کنید.
    • می توانید به جای پختن در فر ، غذا را روی کوره در دمای بالاتر از 204 درجه سانتیگراد بپزید.
  7. اگر سبزیجات پخته شده معده شما را ناراحت می کنند ، سبزیجات خام بخورید. برخی از افراد هستند كه دریافتند سبزیجات خام بیش از سبزیجات پخته به آرامش معده كمك می كنند. می توانید سبزیجات خام را امتحان کنید تا ببینید این کمک می کند یا خیر.
    • حتما سبزیجات را با دقت بشویید ، زیرا باکتری بدون پختن سبزیجات نمی میرد.
    • اگر به سندرم روده تحریک پذیر مبتلا هستید ، سبزیجات خام می توانند علائم را بدتر کنند. در این حالت ، احتمالاً باید سبزیجات را قبل از خوردن بپزید.
  8. مقدار زیادی آب بنوشید تا اسید معده رقیق شود. آب بهترین نوشیدنی برای خوردن همراه با وعده های غذایی است ، زیرا به طور طبیعی اسید معده را رقیق می کند ، که به نوبه خود از سوزش معده نیز جلوگیری می کند.
    • برخی از افراد بر این باورند که آب قلیایی بطری شده که PH بالاتری نسبت به آب لوله کشی دارد ، به خنثی سازی بهتر اسیدهای معده کمک می کند. با این حال ، شواهد زیادی در مورد موثر بودن این آب نسبت به آب فیلتر شده وجود ندارد.
    تبلیغات

روش 2 از 4: غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

برخی از غذاها می توانند علائم اسید معده اضافی را ایجاد کنند. این غذاها ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد ، اما چند عامل اصلی وجود دارد که اغلب باعث سوزش معده یا ریفلاکس اسید می شوند. سعی کنید برای جلوگیری از ایجاد علائم ، این غذاها را در رژیم غذایی خود محدود کنید.

  1. از غذاهای چرب ، سرخ شده و فرآوری شده خودداری کنید. این غذاها با سرعت بیشتری هضم می شوند و ترشح بیشتر اسید را تحریک می کنند. غذاهای سرخ شده یا فرآوری شده و همچنین غذاهای سرشار از چربی اشباع مانند گوشت قرمز را کاهش دهید.
    • سعی کنید به جای سرخ کردن ، روش های دیگر را بپزید. کباب کردن ، گرم شدن بیش از حد یا پخت از جمله روش های کاهش محتوای چربی اشباع شده در غذا هستند.
  2. میوه ها و سبزیجات اسیدی را کاهش دهید. به ویژه مرکبات و گوجه فرنگی می توانند اسید معده را افزایش دهند. سعی کنید این غذاها را در رژیم غذایی خود محدود کنید.
    • محصولاتی که از این مواد استفاده می کنند ، مانند سس گوجه فرنگی یا آب پرتقال نیز می توانند ناخوشایند باشند ، بنابراین باید از مصرف آنها نیز خودداری کنید.
    • برخی افراد گوجه فرنگی خام را بهتر از گوجه فرنگی فرآوری شده تحمل می کنند. می توانید با خوردن گوجه فرنگی خام ، بهتر شوید یا خیر.
  3. شکلات و نعناع را کم کنید. شکلات ، نعناع و نعناع فلفلی معمولاً درد معده را به دلیل اسیدیته بیش از حد تحریک می کنند. اگر اینها شما را اذیت می کنند از آنها اجتناب کنید.
  4. ادویه های ملایم را به ظروف اضافه کنید. غذاهای تند یک عامل معمول سوزش معده ، به ویژه فلفل قرمز یا فلفل قرمز است. در عوض ، با ادویه های ملایم تری مانند پودر چیلی یا فلفل سیاه به غذاهای خود طعم دهید.
    • می توانید مقدار کمی ادویه را تحمل کنید. اگر دوست دارید کم کم به غذای خود اضافه کنید. به این ترتیب ، خواهید فهمید که آستانه تحمل شما چقدر است.
  5. هنگام پخت از سیر کمتری استفاده کنید. سیر یک محرک متداول در دل درد است ، از جمله سیر تازه و پودر سیر. اگر بعد از خوردن غذاهای سیر دچار سوزش معده شده اید ، مقدار سیر موجود در غذای خود را کاهش دهید یا از مصرف کامل آن خودداری کنید.
    • وقتی به یک رستوران می روید ، می توانید به پیشخدمت بگویید که به سیر حساس هستید بنابراین به آشپز می گوید هنگام تهیه غذا از مقداری سیر استفاده کند.
  6. از نوشیدنی های گازدار خودداری کنید. حتی نوشیدنی های گازدار شیرین نیز می توانند ریفلاکس اسید را به مری تحریک کنند. بهتر است در هنگام خوردن از نوشیدن انواع نوشیدنی های گازدار خودداری کنید تا به هضم نرم غذا کمک کند.
    • علاوه بر وعده های غذایی می توانید آب گازدار بنوشید ، زیرا هنگام غذا خوردن مقدار اسید معده شما کمتر خواهد شد.
  7. مصرف کافئین و الکل را کاهش دهید. کافئین و الکل می توانند ریفلاکس اسید را تحریک کنند ، بنابراین کنترل میزان مصرف مهم است. مصرف کافئین را به 2-3 فنجان در روز محدود کنید و از 1-2 نوشیدنی در روز بیشتر نکنید.
    • اگر کافئین و الکل علائم شما را ایجاد می کنند ، ممکن است لازم باشد که به طور کامل از مصرف آنها خودداری کنید.
  8. غذاهایی را که باعث ایجاد علائم می شوند را یادداشت کنید. اگرچه برخی از غذاها ریفلاکس اسید را تحریک می کنند ، اما شرایط همه متفاوت است. برخی از غذاها می توانند شما را ناراحت کنند ، برخی نه. بهتر است لیستی از غذاهایی تهیه کنید که از مصرف آنها علائم بیماری بدتر می شود. تبلیغات

روش 3 از 4: تنظیم سبک زندگی

علاوه بر کنترل رژیم غذایی ، می توانید تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کنید تا میزان اسید در معده شما کاهش یابد. غذا خوردن و تحرک زیاد بعد از غذا خوردن از دلایل عمده سوزش معده است ، بنابراین به احساس سیری در هنگام غذا خوردن توجه کنید. با این روش های کنترل می توانید از سوزش معده بعد از غذا جلوگیری کنید.

  1. برای جلوگیری از پرخوری آرام آرام غذا بخورید. سریع غذا خوردن اغلب دلیل پرخوری است ، بنابراین در طول وعده غذایی سرعت خود را کم کنید. قبل از بلعیدن قطعات را بخورید و آنها را کاملا بجوید. قبل از بلعیدن قطعه قبلی ، قطعه دیگری را بردارید.
    • نکته ای که برای آهسته غذا خوردن معمولاً استفاده می شود ، شمردن تعداد تکه های جویدنی است. اگر سرعت حرکت برای شما دشوار است این ترفند را امتحان کنید.
  2. وقتی احساس سیری می کنید از غذا خوردن دست بکشید. پس از شروع احساس سیری ، خود را مجبور به ادامه خوردن نکنید. در غیر این صورت ، ممکن است پرخوری کنید و علائم سوزش معده را تحریک کنید.
    • اگر در رستوران غذا می خورید ، می توانید از سرور بخواهید یک جعبه برای بردن غذا بیرون بیاورد. به این ترتیب از پرخوری پرهیز کرده و سپس در خانه میان وعده خواهید داشت.
  3. به جای چند وعده غذایی کامل ، چندین وعده غذایی کوچک بخورید. وعده های غذایی کامل فشار بیشتری به معده وارد می کنند و ممکن است باعث سوزش معده شوند. به جای خوردن 3 وعده غذایی بزرگ در روز ، باید 5 وعده غذایی کوچک بخورید. این باعث می شود که در طول وعده های غذایی سیر نشوید.
    • یک وعده غذایی ایده آل 400-500 کالری دارد. به این ترتیب میزان کالری دریافتی روزانه خود را در حدود 2000 تا 2500 کالری نگه دارید.
  4. 2 ساعت بعد از غذا خوردن بایستید یا به حالت ایستاده بنشینید. وضعیت دراز کشیده اسید را به سمت داخل مری رانده و می تواند سوزش معده را تحریک کند. به جای دراز کشیدن ، بایستید یا به حالت ایستاده بنشینید تا جاذبه اسید را پایین بکشد.
  5. 2-3 ساعت بعد از غذا خوردن صبر کنید تا ورزش کنید. ورزش خیلی زود پس از غذا خوردن می تواند باعث ناراحتی معده شود. چند ساعت صبر کنید تا قبل از ورزش به غذا زمان کافی برای هضم غذا بدهید.
    • زمان دقیق انتظار به تمرین بستگی دارد. تمرینات هوازی مانند آهسته دویدن به معده خالی احتیاج دارد ، اما اگر بدون اینکه زیاد به بالا و پایین بروید ، وزنه را بلند می کنید ، دیگر نیازی به انتظار طولانی نیست.
  6. لباس های گشاد بپوشید تا به شکم خود فشار وارد نکنید. لباس تنگ می تواند بر روی معده یا معده شما فشار وارد کند و مری شما را از اسید پر کند. برای جلوگیری از درد لباس تنگ و غیر تنگ بپوشید.
  7. هنگام خوابیدن دراز بکشید تا از ریفلاکس اسید در طول شب جلوگیری کند. موقعیت افقی همچنین می تواند باعث جاری شدن اسید به سمت عقب شود. اگر از دل درد مکرر شبانه رنج می برید ، سعی کنید یک بالش اضافی زیر شانه های خود قرار دهید تا در حالت شیب دار قرار بگیرید.
    • برای سهولت در تنظیم می توانید یک تخت خواب سر نیز بخرید.
  8. وزن سالم داشته باشید. اضافه وزن فشار زیادی به معده شما وارد می کند ، بنابراین در مورد نیاز به لاغر شدن با پزشک خود صحبت کنید. در این صورت ، باید رژیم های خود را تغییر دهید و ورزش کنید تا وزن کم کنید و وزن خوبی داشته باشید.
  9. سیگار را ترک کنید یا سیگار را تمرین نکنید. کشیدن سیگار به طور قابل توجهی خطر ریفلاکس اسید یا ریفلاکس معده را افزایش می دهد. بهتر است در وهله اول سیگار را ترک کنید یا در ابتدا سیگار نکشید.
    • دود سیگار نیز می تواند باعث بسیاری از این مشکلات شود ، بنابراین اجازه ندهید کسی در خانه شما سیگار بکشد.
    تبلیغات

روش 4 از 4: درمان های طبیعی

بسیاری از داروهای خانگی مستند برای سوزش سر دل وجود دارد. اگرچه بسیاری از این روشهای درمانی بسیار مثر نیستند ، موارد معدودی وجود دارد که براساس شواهد علمی ساخته شده اند. اگر سعی کرده اید آن را کنترل کنید و هنوز هم دل درد دارید ، این روش های درمانی می توانند به شما کمک کنند. آن را امتحان کنید تا ببینید آیا کار می کند یا نه. در غیر این صورت ، می توانید یک ضد اسید مصرف کنید.

  1. هنگامی که احساس می کنید سوزش معده شما در حال آمدن است ، چای زنجبیل بنوشید. زنجبیل یک اثر تسکین دهنده طبیعی بر روی معده دارد ، بنابراین کمی چای زنجبیل می تواند به کاهش علائم ریفلاکس معده کمک کند. اگر احساس می کنید ریفلاکس اسید دارید ، یک فنجان چای زنجبیل درست کنید و جرعه جرعه بنوشید.
    • چای زنجبیل به صورت بسته ای در دسترس است یا می توانید با جوشاندن یک تکه زنجبیل تازه در آب و فیلتر کردن آن ، نوشیدنی خود را تهیه کنید.
  2. محلول آبی را با جوش شیرین بنوشید تا اسید خنثی شود. جوش شیرین که به آن بی کربنات سدیم نیز می گویند ، یک ماده قلیایی است و می تواند اسیدهای معده را خنثی کند. به همین دلیل از جوش شیرین در بسیاری از آنتی اسیدها استفاده می شود. می توانید oon قاشق چای خوری جوش شیرین را با یک لیوان آب هم بزنید و همه آن را بنوشید. در صورت نیاز 3-4 بار در روز تکرار کنید.
    • قبل از استفاده از این روش درمانی باید با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که بی خطر است.
  3. عسل و آبلیمو را برای تسکین معده امتحان کنید. این نوشیدنی همچنین به خنثی سازی اسید معده کمک می کند. 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه را در یک لیوان آب فشرده و با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید. یک جرعه آب لیمو مخلوط با عسل بنوشید تا ببینید علائم فروکش می کنند یا خیر.
    • همچنین می توانید عسل و لیمو را در چای زنجبیل مخلوط کنید تا ترکیب دو روش درمانی باشد.
    تبلیغات

درمان پزشکی

کنترل میزان اسید در معده شما با تعدادی تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی شما امکان پذیر است. بسیاری از افراد برای کنترل سوزش معده فقط به آن نیاز دارند. با این حال ، اگر تغییراتی ایجاد کرده اید و بیماری هنوز از بین نرفته است ، باید به دکتر خود مراجعه کنید تا به پزشک مراجعه کنید. ممکن است برای جلوگیری از تولید اسید معده به داروهای تجویزی نیاز داشته باشید. صرف نظر از اینکه درمان های خانگی مثر هستند یا به داروی اضافی نیاز دارند ، شما علائم سوزش معده خود را کنترل خواهید کرد و برای شما آزار دهنده نخواهد بود.