محتوا

• مشاوره
• آنچه شما نیاز دارید

مخلوط را به طور مساوی در دو طرف دنده ها بمالید. دنده ها را روی بشقاب یا ظرف پخت (رو به پایین) قرار داده و به مدت 3 ساعت در فر بپزید.

دنده ها را حدود 15 دقیقه قبل از پخت کامل دنده ها بچرخانید. گوشت باید به راحتی از استخوان جدا شود.

دنده ها را از اجاق برداشته و بگذارید قبل از سرو خنک شود. اگر به اندازه کافی بزرگ شده اید ، می توانید از دنده های تنومند لذت ببرید. تبلیغات

روش 2 از 2: دنده های کبابی به سبک آمریکای جنوبی

1. 

   با برش موازی بین استخوان ها ، دنده ها را قطع کنید.

2. 

   پیاز ، سس گوجه فرنگی ، آب ، نمک ، سرکه ، شکر ، سس ورستر شیر و خردل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید تا سس درست شود.

3. 

   
   
   روغن را در قابلمه روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. دنده ها را در ماهیتابه قرار داده و تفت دهید تا هر دو طرف آن کمی طلایی شود.

4. 

   دنده های سرخ شده را روی یک سینی بزرگ پخت (دنده ها رو به پایین) قرار دهید. نیمی از سس را روی دنده ها بریزید و حدود 3 ساعت در فر بپزید.

5. 

   دنده ها را هر 30 دقیقه از فر خارج کرده و سس باقی مانده را پخش کنید تا دنده ها کاملاً بپزند.

6. 

   
   
   قبل از سرو اجازه دهید دنده ها کمی خنک شوند. وقتی دنده ها تمام شد ، گوشت باید به راحتی از استخوان جدا شود.

7. 

   تمام کردن تبلیغات

مشاوره

• اگر به اندازه کافی بزرگ شده اید ، می توانید دنده گوشت خوک را با یک آبجو تیره یا شراب قرمز لذت ببرید.
• با دنده گوشت خوک کبابی با پوره سیب زمینی ، سبزیجات سرخ شده و / یا سبزیجات مخلوط سرو کنید.
• از زیاد پختن دنده ها خودداری کنید ، زیرا دنده ها سفت می شوند و هر گونه آب میوه را از دست می دهند.

آنچه شما نیاز دارید

دنده گوشت خوک کبابی

• کاسه کوچک
• صفحه پخت یا سینی فر

دنده های گوشت خوک به سبک آمریکای جنوبی

• کاسه ی بزرگ
• ماهی تابه
• دو صفحه پخت یا سینی فر
• مسواک بزنید برای تب