محتوا

• عناصر
• گام برداشتن
• قسمت 1 از 3: اسپاگتی را بپزید
• نکات
• هشدارها
• ضروریات

اسپاگتی با سس گوجه فرنگی یک غذای ساده ، آسان و خوشمزه است که شما روی میز دارید. این مقاله طرز تهیه این غذای کلاسیک ایتالیایی را به شما آموزش می دهد.

عناصر

• اسپاگتی خشک شده
• سس گوجه فرنگی
• پنیر پارمزان رنده شده (اختیاری)
• کره یا روغن زیتون (اختیاری)
• در صورت تمایل ادویه (سیر ، گیاهان ایتالیایی ، پونه کوهی ، نمک ، فلفل)

زمان آماده سازی کل: 30 دقیقه

گام برداشتن

قسمت 1 از 3: اسپاگتی را بپزید

1. بگذارید ماکارونی به مدت 7-15 دقیقه بپزد ، بسته به نوع علاقه شما ، نوع ماکارونی و دستورالعمل های بسته بندی. اسپاگتی باید از داخل نرم باشد ، اما بعد از اتمام آن لکه دار نباشد. یک رشته ماکارونی را امتحان کنید تا قبل از خاموش کردن حرارت بدانید که اشکالی ندارد. اگر داخل ماکارونی هنوز سخت است ، بگذارید یکی دو دقیقه دیگر قبل از امتحان دوباره بپزد.
2. خدمت کنید و لذت ببرید! برای عطر و طعم بیشتر پنیر پارمزان رنده شده ، ریحان ، پونه کوهی یا سایر گیاهان ایتالیایی اضافه کنید.

نکات

• به جای کره ، می توانید یک قاشق روغن زیتون را روی ماکارونی ها بچرخانید تا طعم غنی و بدون چربی حیوانی بدست آورید.
• ماکارونی تازه به اندازه انواع خشک شده نیازی به طبخ ندارد. فقط باید 2 تا 5 دقیقه ماکارونی تازه بپزید.
• در صورت تمایل می توانید مقداری گوشت گاو چرخ کرده نیز به سس اضافه کنید. به حدود 1 پوند گوشت گاو گوشتی نیاز دارید. آن را به طور خلاصه در ماهیتابه سرخ کنید و به سس اضافه کنید.

هشدارها

• پس از اتمام کار حتماً حرارت را خاموش کنید.
• هنگام ریختن آب جوش مراقب باشید.

ضروریات

• اجاق گاز
• ماهی تابه
• صافی
• ماهیتابه (اختیاری)