محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 4: مرغ بخرید
• روش 2 از 4: مرغ را بشویید
• روش 3 از 4: پخت مرغ
• روش 4 از 4: مرغ را خرد کنید
• نکات
• هشدارها
• ضروریات

برای انواع غذاهای مرغ به نوارهای مرغ کوچک احتیاج دارید. ممکن است بخواهید سالاد مرغ یا تورتیلا درست کنید. یا ممکن است به خورشت مرغ یا روتی نیاز داشته باشید.برای تهیه هر قطعه کوچکی از مرغ که می خواهید درست کنید و از آن استفاده کنید ، می توانید مراحل زیر را برای چرخاندن مرغ دنبال کنید.

گام برداشتن

روش 1 از 4: مرغ بخرید

1. یک مرغ کامل یا یک قطعه قطعه قطعه مرغ خریداری کنید. بهتر است یک مرغ کامل خرد شود. می توانید تکه های مرغ بخرید اما در این صورت ممکن است گوشت سفید یا گوشت تیره بیش از حد داشته باشید.

روش 2 از 4: مرغ را بشویید

1. تمام بسته بندی ها را از مرغ خارج کنید.
2. کل مرغ یا تکه های مرغ را زیر آب روان قرار دهید و آن را خوب بشویید. هر پر را بردارید.

روش 3 از 4: پخت مرغ

1. مرغ ها را در قابلمه بزرگی قرار دهید. مرغ را کاملا بپوشانید. درب ظرف را بگذارید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
2. مرغ را حدود 1 ساعت یا تا زمانی که پخته شود بپزید. مرغ را بگذارید تا جوش بیاید ، سپس حرارت را کم کنید تا متوسط ​​بپزد. اگر مرغ را با چنگال به راحتی سوراخ کنید و گوشت از استخوان آزاد شود مرغ تمام می شود.

روش 4 از 4: مرغ را خرد کنید

1. مرغ را با قاشق چاک دار از آب خارج کنید. در یک کاسه کم عمق قرار دهید تا خنک شود.
2. گوشت را با دست از استخوان ها بکشید و تمام پوست و استخوان را بردارید. قطعات کوچک گوشت را از روی استخوان ها بردارید. با استفاده از دو چنگال می توانید مرغ را حتی بیشتر خرد کنید. چنگال ها را از داخل مرغ عبور دهید تا قطعات را خرد کنید.
3. مرغ خرد شده را در یک کاسه قرار دهید تا بتوانید از آن برای دستور مورد علاقه خود استفاده کنید.
4. آماده.

نکات

• هنگام افزودن نمك به مرغ در حال پخت دقت كنید. بررسی کنید که آیا بعداً در دستورالعمل نیاز به افزودن نمک بیشتر است.
• نوارهای مرغ را می توانید داخل ظروف یا کیسه ها بریزید و آنها را منجمد کنید تا آماده استفاده شوند. در صورت نیاز مرغ را یخ زده کنید.

هشدارها

• هنگام کار با مرغ خام مراقب باشید. با دقت تمام بسته بندی ها را در سطل زباله دور بریزید. هر آنچه در تماس با مرغ قرار گرفته است را به خوبی با آب و صابون بشویید. سالمونلا می تواند در هر سطحی که مرغ خام لمس کرده باشد رشد کند.

ضروریات

• مرغ
• تابه با درب
• کفگیر
• کاسه کم عمق
• بیا دیگه
• نمک و فلفل
• 2 چنگال