هات داگ آماده کنید

نویسنده: Robert Simon
تاریخ ایجاد: 23 ژوئن 2021
تاریخ به روزرسانی: 1 جولای 2024
Anonim
#AshpazTV | طرز تهیه هات داگ پنیری
ویدیو: #AshpazTV | طرز تهیه هات داگ پنیری

محتوا

هر کس روش مورد علاقه خود را برای تهیه هات داگ دارد. این غذای همه کاره را می توان آب پز ، سرخ شده ، کبابی یا کبابی کرد. ظرف را با ترکیب خردل کلاسیک و سس گوجه فرنگی بریزید یا کمی خلاقیت بیشتری به خرج دهید و پیاز ، ترشی و انواع مواد اضافی دیگر را اضافه کنید. در این مقاله می توانید نحوه کباب کردن ، پخت و پز و تهیه هات داگ را در مایکروویو یا اجاق گاز بخوانید.

عناصر

  • هات داگ
  • مواد افزودنی مانند سس گوجه فرنگی ، خردل و خیار شور
  • مواد افزودنی مانند پیاز ، چیلی ، پنیر رنده شده ، کاهو یا فلفل تند

گام برداشتن

روش 1 از 5: کباب کردن هات داگ ها

  1. گریل را روشن کنید. کباب کردن هات داگ ها به آنها طعم دودی خوبی می بخشد و بسیاری از مردم این را بهترین روش برای تهیه آنها می دانند. مهم نیست که شما چه نوع کوره ای دارید ، بنابراین در صورت تمایل از کوره ذغال سنگ ، گاز یا چوب استفاده کنید.
    • در حالی که کوره گرم می شود ، می توانید نان و مواد افزودنی هات داگ را تهیه کنید. هات داگ ها وقتی تازه از کوره تهیه می شوند بهترین هستند.
    • اطمینان حاصل کنید که یک طرف گریل گرم است و طرف دیگر آن کمی خنک تر است. این کار را می توانید با چسباندن ذغال روی زمین کمی بالاتر از یک طرف انجام دهید. اگر گریل گاز دارید ، باید بتوانید با دستگیره ها گرما را تنظیم کنید تا هات داگ های شما تا حد ممکن خوشمزه شوند.
  2. هات داگ ها را در قسمت خنک کننده گریل قرار دهید. آنها را در یک زاویه قرار دهید تا نوارهای مورب روی سگ ظاهر شود.
  3. هات داگ ها را سرو کنید. آنها را در یک نان قرار داده و ترکیبی از خردل ، سس گوجه فرنگی ، خیارشور ، پیاز ، گوجه فرنگی ، پنیر یا کلم ترش اضافه کنید.

روش 2 از 5: پخت و پز هات داگ

  1. هات داگ ها را بردارید و سرو کنید. پس از پخته شدن هات داگ ، آنها را با انبر از آب خارج کرده و به آرامی با کاغذ آشپزخانه خشک کنید. سپس سگ را درون نان قرار داده و ترکیبی از خردل ، سس گوجه فرنگی ، خیارشور ، پیاز ، گوجه فرنگی ، پنیر یا کلم ترش اضافه کنید.

روش 3 از 5: هات داگ مایکروویو

  1. هات داگ را در ظرفی مناسب برای استفاده در مایکروویو قرار دهید. بلکه از پلاستیک یا شیشه استفاده کنید تا یک ظرف فلزی. اطمینان حاصل کنید که کاسه به اندازه کافی عمیق باشد و جای کل هات داگ را داشته باشد.
  2. هات داگ ها را سرو کنید. پس از خشک شدن هات داگ ، آنها را درون نان قرار داده و سرو کنید. این آماده سازی سریع هات داگ را می توان با افزودن خردل و سس گوجه فرنگی برای مصرف آسان در حین انجام به پایان رساند.

روش 4 از 5: هات داگ ها را در اجاق آماده کنید

  1. فر را با دمای حدود 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. این روش آماده سازی هات داگ به شما هات داگ های آبدار و سیاه شده خوشمزه ای می بخشد. از نظر طعم و مزه ، آنها نزدیک هات داگ کبابی هستند ، اما در اینجا هیچ کوره ای درگیر نمی شود.
  2. هات داگ ها را روی سینی فر یا در ظرف پخت قرار دهید. هات داگ ها خیس می شوند ، بنابراین اگر می خواهید از تمیز کردن جلوگیری کنید ، از فویل آلومینیوم استفاده کنید.
  3. هات داگ ها را سرو کنید. هات داگ ها را با دقت از اجاق برداشته و روی ساندویچ ها قرار دهید. هات داگ های تفت داده شده در فر با چیلی و پنیر عالی هستند. مقداری چیلی را با هات داگ قاشق زده و مقداری پنیر رنده شده را روی آن پهن کنید ، پس از آن می توانید هات داگ ها را با چنگال بخورید.

روش 5 از 5: سرخ کردن هات داگ

  1. سرخ کن را از قبل گرم کنید یا یک ماهیتابه را با روغن پر کنید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید. کمی فاصله بین روغن و لبه ظرف بگذارید. بگذارید روغن گرم شود. با انداختن یک ریز نان در روغن می توانید میزان گرم بودن مایع را آزمایش کنید. اگر روغن بلافاصله شروع به جوش زدن و پاشیدن آب کند ، ظرف آماده استفاده است.
  2. هات داگ ها را سرو کنید. این مواد مخصوصاً با مقداری فلفل سرخ شده و پیاز ، بعلاوه افزودنی ماکارونی و پنیر یا مقداری سس گوجه فرنگی و خردل ، خوشمزه هستند.

نکات

  • بهتر است قبل از قرار دادن برخی از هات داگ ها در مایکروویو ، آنها را برش دهید. این از جذب آب توسط هات داگ های خوشمزه جلوگیری می کند.
  • به راحتی می توانید زمان پخت و پز ذکر شده روی بسته بندی را براساس تنظیمات خود تنظیم کنید.

هشدارها

  • اگر از شومینه یا آتش بازی استفاده می کنید ، مطمئن شوید که این کار با خیال راحت انجام شده است. می توانید هات داگ را روی چوب سرخ کنید اما مراقب باشید خودتان را نسوزانید. هنگامی که کودکان هات داگ خود را تهیه می کنند ، یک بزرگسال باید همیشه در آن حضور داشته باشد.