محتوا

• گام برداشتن
• روش 1 از 4: استفاده از کلاژن
• روش 2 از 4: نوشیدنی ها را با پودر کلاژن آماده کنید
• روش 3 از 4: پخت و پز با پودر کلاژن
• روش 4 از 4: دسرهای سالم تهیه کنید
• ضروریات
• نکات
• هشدارها

کلاژن یک پروتئین پیچیده است که باعث سلامت پوست می شود و ادعا می شود به کاهش وزن کمک می کند. کلاژن را اغلب می توان در محصولات مراقبت از پوست برای حمایت از سلامت پوست و کاهش چین و چروک ها یافت. با این حال ، کلاژن به عنوان یک مکمل غذایی نیز موجود است که می توانید به نوشیدنی ها ، وعده های غذایی و دسرها اضافه کنید. اگر می خواهید به رژیم غذایی خود کلاژن اضافه کنید ، باید روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری از آن مصرف کنید. پودر را با مواد مخلوط کنید و بدون هیچ تلاشی از مزایای سلامتی خود بهره مند شوید!

گام برداشتن

روش 1 از 4: استفاده از کلاژن

1. اگر می خواهید پروتئین دریافتی را افزایش دهید ، به مواد غذایی خود پودر کلاژن اضافه کنید. پودر کلاژن به دلیل داشتن پروتئین زیاد در رژیم های غذایی پالئو و کتوژنیک کاملاً محبوب است. یک راه آسان برای افزودن این ماده مغذی ضروری به وعده های غذایی روزانه استفاده از کلاژن است.
   • اگر می خواهید ورزش کنید یا ورزش کنید ، یک ایده عالی است ، زیرا پروتئین موجود در کلاژن به رشد و ترمیم عضلات کمک می کند.
2. اگر کلاژن دارید امتحان کنید می خواهید اشتهای خود را کاهش دهید و می خواهید لاغر شوید. گفته می شود که پودر کلاژن عمدتا اشتهای شیرینی را کاهش می دهد. پروتئین ها به تنظیم قند خون کمک می کنند و میل به شیرینی جات غالباً ناشی از نوسانات قند خون است. با استفاده از کلاژن ، ممکن است بتوانید اشتیاق خود را نسبت به شیرینی جات متعادل کنید و آن را از بین ببرید.
   • اگر آن را با یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم ترکیب کنید ، این می تواند به مرور زمان به کاهش وزن کمک کند.
3. اگر می خواهید التهاب مفصل را کاهش دهید از کلاژن به عنوان مکمل استفاده کنید. به طور کلی ، پودر کلاژن می تواند به کاهش التهاب مفاصل در بدن کمک کند. مواد مغذی اضافه شده باعث سلامت استخوان می شوند. اگر درد مفاصل یا آرتروز گسترده دارید ، استفاده از پودر کلاژن را در نظر بگیرید.
   • این به عنوان مثال می تواند به ورزشکاران مبتلا به درد استخوان کمک کند.
4. برای بهبود کلی خود از کلاژن استفاده کنید سلامت پوست بهبود یافتن در حالی که استفاده از محصولات مراقبت از پوست مبتنی بر کلاژن به شما کمک می کند تا از مناطق خاص مراقبت کنید ، افزودن پودر کلاژن به رژیم شما به طور کلی پوست شما را مرطوب می کند. با استفاده از پودر کلاژن ، پوست شما به طور طبیعی می تواند خود کلاژن تولید کند ، که خود باعث کاهش چین و چروک می شود.
   • نمایش نتایج ممکن است 8 هفته طول بکشد.
5. بین استفاده از پروتئین های کلاژن و پپتیدهای کلاژن یکی را انتخاب کنید. دو نوع مختلف پودر کلاژن وجود دارد ، اگرچه هر دو بسیار سودمند هستند. پپتیدهای کلاژن برای سلامت پوست ، استخوان و هضم غذا بسیار مناسب هستند. پودر کلاژن بیشتر برای سلامت روده و بهبود کیفیت خواب موثر است. به طور کلی پپتیدهای کلاژن به راحتی هضم می شوند و مواد مغذی را به بهترین شکل حفظ می کنند.
   • اگر جایگزین ژلاتین می خواهید ، از پروتئین کلاژن استفاده کنید. تراکم ژل مانند پروتئین کلاژن در تهیه صبحانه و دسرها بسیار موثر است.
   • هنگام مخلوط کردن پپتیدهای کلاژن با مایعات سرد. پپتیدهای کلاژن در تهیه چیزهایی مانند اسموتی ها و سوپ ها به خوبی کار می کنند.

روش 2 از 4: نوشیدنی ها را با پودر کلاژن آماده کنید

1. پودر کلاژن را با خود مخلوط کنید قهوه برای افزایش پروتئین. اگر صبح یک تقویت غنی از مواد مغذی می خواهید ، اگر ترجیح می دهید 8 تا 15 گرم پودر کلاژن به قهوه خود ، همراه با خامه قهوه و / یا شکر اضافه کنید. این یک روش آسان برای دریافت پروتئین در صبح زود و در نتیجه تحریک سوخت و ساز بدن است.
   • اگر بیش از 15 گرم در قهوه خود قرار دهید ، می تواند تراکم نسبتاً عجیبی را تصور کند.
   • در صورت امکان ، سعی کنید 15 گرم پودر کلاژن اضافی به وعده غذایی دیگر در طول روز اضافه کنید.
2. از پودر کلاژن در آن استفاده کنید اسموتی به عنوان یک افزودنی غنی از پروتئین. شما به سادگی می توانید 15-30 گرم پودر کلاژن به مواد اسموتی مورد علاقه خود اضافه کنید. این را قبل از مخلوط کردن همه چیز اضافه کنید و سپس از تنظیمات "اسموتی" در مخلوط کن استفاده کنید تا همه چیز کاملا مخلوط شود.
   • به عنوان مثال ، می توانید ترکیب کنید: 240 میلی لیتر شیر بادام ، 120 گرم بستنی ، 1 موز رسیده ، 15 میلی لیتر عسل ، ½ آووکادو و 15 گرم پودر کلاژن. تمام مواد را به مدت 30 تا 60 ثانیه مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس آن را در یک فنجان یا لیوان سرو کنید.
3. برای یک نوشیدنی سالم ، لیموناد توت فرنگی را با پودر کلاژن درست کنید. سه توت فرنگی خلال شده ، خیار خرد شده و یک لیمو خرد شده را در دو شیشه یا لیوان قرار دهید. سپس همه چیز را با هم مخلوط کنید تا میوه و خیار با هم ادغام شوند. حدود نیم لیتر آب و عسل به ذائقه خود اضافه کنید. حدود 8 تا 15 گرم پودر کلاژن را مخلوط کنید و سعی کنید اگر می توانید در طول روز کمی بیشتر آن را مصرف کنید.
   • بسته به چگالی مورد نظر می توانید کم و بیش از پودر کلاژن استفاده کنید. اگر مقدار مناسبی از آن را استفاده کنید ، می تواند ضخیم شود.

روش 3 از 4: پخت و پز با پودر کلاژن

1. از کلاژن برای تهیه صبحانه سالم در قالب های پخت استفاده کنید. در یک کاسه ، 12 یا 13 تخم مرغ ، 120 گرم پپتید کلاژن بدون طعم ، 120 گرم چدار رنده شده قرار دهید (اختیاری). تخم مرغ ها را در مخلوط کنید و یک سینی مافین بدست آورید. هر قالب مافین را تقریباً در نیمه راه با مخلوط پر کنید. در صورت تمایل می توانید مواد دیگری مانند بیکن و سیب زمینی شیرین را نیز اضافه کنید. این را به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد در فر بپزید.
   • همچنین می توانید آنها را با مارچوبه و گوجه فرنگی تزیین کنید.
   • این یک ایده عالی برای یک صبحانه خوشمزه و سالم است.
2. برای یک وعده غذایی عضله ساز ، پودر کلاژن را مخلوط کنید پنکیک. اساساً ، شما می توانید 8 تا 15 گرم پودر کلاژن به هر مخلوط پنکیک به عنوان یک ماده افزودنی آسان و مقوی اضافه کنید. قبل از افزودن مواد مایع ، آن را در مخلوط پنکیک خشک مخلوط کنید.
   • اگر یک نوع غنی از پروتئین و سم زدایی می خواهید ، 3 یا 4 تخم مرغ ، 15 گرم پسیلیوم ، 75 گرم توت و 15 گرم آرد را در مخلوط کن بریزید. سپس پنکیک ها را با حرارت ملایم به مدت 2 تا 4 دقیقه از دو طرف سرخ کنید.
3. برای تقویت پروتئین آن را به سوپ اضافه کنید. پودر کلاژن را در سوپ آماده شده هم بزنید تا پروتئین را بدون تغییر در طعم آن اضافه کنید. از 15 تا 30 گرم پودر کلاژن استفاده کنید تا دستور العمل سوپ مورد علاقه شما را خوش رنگ کند. این با سوپ های موجود در حدود 500 تا 700 میلی لیتر مایع بسیار خوب کار می کند. برای بهترین نتیجه ، از سوپ با پایه خامه ای استفاده کنید زیرا پودر کلاژن باعث غلیظ شدن سوپ می شود.
   • به عنوان مثال ، در یک قابلمه بزرگ روی اجاق گاز ، می توانید موارد زیر را قرار دهید: یک گل کلم خرد شده ، یک کدو سبز خرد شده ، یک پیاز زرد خرد شده ، 6 حبه سیر خرد شده ، 500 میلی لیتر آبگرم و 500 میلی لیتر شیر بادام شیرین نشده. بگذارید این به مدت 10 دقیقه بجوشد. سپس این مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و یک مشت ریحان ، 15 تا 30 گرم پودر کلاژن و در صورت تمایل ، کمی شیر بادام اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود و آن را گرم یا سرد سرو کنید.

روش 4 از 4: دسرهای سالم تهیه کنید

1. برای یک درمان سالم ، میان وعده های میوه ای خانگی را با پودر کلاژن تهیه کنید. به عنوان یک گزینه سالم ، می توانید تنقلات میوه ای خود را با مواد طبیعی به راحتی تهیه کنید. 500 میلی لیتر آب میوه یا کومبوچا را روی حرارت کم گرم کرده و 240 گرم میوه پوره شده اضافه کنید. آن را با 120 گرم پودر کلاژن بپاشید. در حین انجام این کار به طور مداوم مخلوط را بزنید.
   • هنگامی که همه مواد با هم مخلوط شدند ، مخلوط را در رامکینز یا در یک ظرف پخت آویز شده قرار دهید. سپس آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا مخلوط سفت شود.
   • بیشتر میان وعده های میوه ای که می توانید خریداری کنید پر از شکر و رنگ های مصنوعی است.
2. براونی های سالم تهیه شده با پپتیدهای کلاژن را امتحان کنید. اگر نگران رژیم خود نیستید ، 30 تا 45 گرم به مایه قهوه ای اضافه کنید. با این حال ، شما می توانید بدون احساس گناه ، براونی های نرم را با مواد سالم درست کنید. 175 گرم آرد بادام ، 150 میلی لیتر شربت افرا ، کمی نمک دریا و هل ، 30 تا 45 گرم پودر کلاژن ، 2 تخم مرغ ، 60 میلی لیتر روغن آووکادو و 10 میلی لیتر عصاره وانیل را با هم ترکیب کنید.
   • مخلوط را در دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید.
   • بگذارید براونی ها قبل از خوردن آنها 10 دقیقه خنک شوند.
3. برای یک درمان بدون احساس گناه ، پودینگ ژله ای خانگی را با پودر کلاژن بزنید. شما فقط با دو ماده اولیه به راحتی می توانید یک غذای خوشمزه درست کنید. 120 میلی لیتر آب را در یک ظرف با حرارت کم بریزید. سپس 30 گرم پودر کلاژن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا حل شود. 350 میلی لیتر آب دیگر اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. این مخلوط را در یک کاسه شیشه ای ریخته و بگذارید حداقل برای سه ساعت در یخچال یا فریزر لرز شود.
   • به عنوان مثال برای طعم دادن به پودینگ ژله از آب پرتقال ، بلوبری قرمز یا انگور استفاده کنید.
4. برای تهیه یک کارامل سالم برای یک دسر مناسب رژیم غذایی از پودر کلاژن استفاده کنید. از یک غذاساز برای تهیه پوره از مواد زیر استفاده کنید: 60 گرم گیوه یا کوتاه کردن ، 60 میلی لیتر روغن نارگیل ، 60 گرم پودر کلاژن ، 30 گرم شکر افرا یا استویا ، 8 گرم پودر ماکا و 8 گرم آرد نارگیل. سپس در 120 گرم نارگیل شیرین نشده رنده شده مخلوط کنید. مخلوط را در قالب های آب نبات جداگانه قرار دهید تا درمان شما کامل شود.
   • کارامل را در فریزر بگذارید تا کاملاً جا بیفتد.
   • اگر دوست دارید نمک دریا را برای تزئین بپاشید.
   • این مناسب رژیم های پالئو و کتو است.

ضروریات

• لیموناد
• قهوه
• اسموتی
• فنجان تخم مرغ
• پنکیک
• سوپ
• میان وعده های میوه ای
• براونی ها
• پودینگ ژله ای
• کارامل
• اجاق گاز
• ماهی تابه
• قاشق

نکات

• پودر کلاژن را در یک ظرف ضد هوای نگهداری کنید.
• پودر کلاژن مانند ژلاتین از محصولات فرعی حیوانات ساخته می شود. این باعث می شود وگان نباشد. اگر از رژیم وگان استفاده می کنید ، به دنبال پودر کلاژن وگان باشید.

هشدارها

• قبل از شروع مصرف هرگونه مکمل کلاژن ، با پزشک خود مشورت کنید. مکمل های کلاژن ممکن است برای شما مناسب نباشند ، خصوصاً اگر بیماری های سلامتی مانند آرتروز یا IBS دارید.
• مصرف زیاد پودر کلاژن می تواند عوارض جانبی منفی داشته باشد ، از جمله درد استخوان ، یبوست و خستگی. اگر این علائم را دارید سریعاً با پزشک خود تماس بگیرید.